Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Vişneli Kaymaklı İrmik Helvası

Vişneli Kaymaklı İrmik Helvası

Malzemeler

  • 125 gr. tereyağı
  • 125 gr. margarin
  • 2,5 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 2,5 su bardağı vişne suyu
  • Kaymak

Yapılış

1

Bir tencerede yağı eritin.

Tamamlandı
2

Tereyağı eriyince irmiği ekleyin ve altın sarısı renk alıncaya kadar kavurmaya devam edin.

Tamamlandı
3

Ayrı bir tencerede süt, vişne suyu ve şekeri ısıtın.

Tamamlandı
4

Kavrulan irmiğin üzerine dökün, suyunu çektirin.

Tamamlandı
5

Ardından bir kasenin yarısına irmik helvasını koyun.

Tamamlandı
6

Üzerine kaymak ilave edin ve üstünü tekrar helvayla kapatıp servis yapacağınız tabağa ters çevirin.

Tamamlandı
7

Sıcakken servis yapın.

Tamamlandı

0 / 7 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Vişneli Kaymaklı İrmik Helvası Tarifi

Türk mutfağının zengin lezzet dünyasından seçtiğimiz tarifler, geleneksel ve modern mutfak kültürünün en güzel örneklerini içerir. Ev yapımı yemek tarifleri, pratik tarifler ve özel gün menüleri için ideal seçenekler sunan tariflerimiz, her seviyeden aşçının kolaylıkla uygulayabileceği şekilde hazırlanmıştır.

Geleneksel pişirme teknikleri
Pratik mutfak püf noktaları
Özel tarif koleksiyonu

Önerilen Tarifler

Patates Kek

Patates Kek

Bir tencereye dilimlenmiş patatesleri koyup 7 – 8 dakika bol suda haşlayın. Haşlanan patatesleri süzün ve 8 – 10 dilimi kenara ayırdıktan sonra kalan patates dilimlerini tekrar aynı tencereye alın. ...

0 değerlendirme
Peynirli ve Kekikli Mısır Ekmeği

Peynirli ve Kekikli Mısır Ekmeği

Bütün malzemeleri derin bir kapta karıştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 – 35 dakika pişirin.

0 değerlendirme
Pırasalı Kol Böreği

Pırasalı Kol Böreği

İç harcı için; Bir tavaya zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. Pırasaları ince kıyıp tavaya alın ve soteleyin. ...

0 değerlendirme
İki Renkli Muhallebi

İki Renkli Muhallebi

Servis kaselerinizi hafif yatay olacak şekilde bir kabın içerisine yerleştirin. Beyaz muhallebi için; Sos tencerenizi tezgaha alın ve içerisine süt, un, nişasta, toz şeker ve vanilyayı ilave edip karıştırın. ...

0 değerlendirme
Peynirli Gözleme

Peynirli Gözleme

Beyaz peynir ve kaşar peyniri rendeleyin. Maydanozu ince kıyın ve peynirlerle karıştırın. ...

0 değerlendirme
Hindi Tandır

Hindi Tandır

Hindi etinin üzerine bıçağınız ile küçük çizikler atın * Daha sonra üzerindeki folyoyu çıkartın ve 30 dakika kadar daha 160 derecede pşsirin ve üzerini kızartın Zeytinyağı tuz ve karabiber ile hindi etinin her yerini iyice ovuşturun ...

0 değerlendirme
Elmalı Anne Kek

Elmalı Anne Kek

Yumurtalar ve şekeri mikserde köpük oluncaya kadar çırpıyoruz. Ilık sütü, erittiğimiz ılımış olan yağı, vanilyaları, şekeri, unu, karbonatı ve kabartma tozunu da ilave edip bir müddet daha mikserde çırpalım. ...

0 değerlendirme
Sosisli Zeytinli Muffin

Sosisli Zeytinli Muffin

Geniş bir kaba unu,kabartma tozunu,tuz ve karabiberi koyup karıştırın.Ortasını havuz yapın. Sütü,yumurtayı,zeytinyağını,peyniri,sosisi,zeytin ve kekiği koyup,kenarlardaki unu yavaş yavaş katarak iyice karıştırın. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifler: Mantı

Ramazan Tarifler: Mantı

Unu bir kaba koyup ortasını havuz şeklinde açın.İçine tuzu,sıvıyağı,yumurtayı ve suyu ilave edin.Elle karıştırarak malzemeyi una yedirin.Sertçe bir hamur elde edinceye kadar iyice yoğurun.Hamurun üstünü bir bezle örtüp yarım saat dinlendirin.Hamuru 2 eşit parçaya ayırın.Birinin üstünü tekrar örtün. Harcını hazırlamak için once kuru soğanı rendenin ince tarafı ile rendeleyin.Tüm malzemeyi kıymaya ekleyip iyice yoğurun.Kestiğiniz hamur karelerinin ortasına,bu harçtan bir fıske koyun.Hamur karesinin karşılıklı iki kenarının ortasından iki elle sıkıp ortaya doğru iterek birleştirip ortasından kapatın ve hafif unlanmış tepsiye dizin.Kaynarken açılmaması için hamurun iyice yapışmasına dikkat edin. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Domatesli Pilav

Ramazan Tarifleri: Domatesli Pilav

Pirinçlerin üzerine sıcak su koyarak 15-20 dakika bekletin. Domatesleri rendeleyin.Yapışmaz tavada 1 yemek kaşığı zeytinyağında,domatesleri şeker ile bir taşım pişirin. ...

0 değerlendirme
Körili Köfte

Körili Köfte

Geniş bir yoğurma kabında tüm baharatlar ve kıymayı iyice yoğurun, ardından ceviz büyüklüğünde yuvarlak köfteler oluşturun. Hellim peynirlerini 2 cm.’lik küpler olacak şekilde dilimleyin. ...

0 değerlendirme
Pekmezli Armut Tatlısı

Pekmezli Armut Tatlısı

Armutları sapı üzerinde kalacak şekilde soyun * Tabağın ortasına pişmaniye yayın, üzerine armutlarınızı koyun, çektirerek köpürttüğünüz sosu üzerine dökün ve kaymak ya da dondurma ile servis yapın. Tabanlarını dik durabilecek şekilde kesin ve bir bıçak ile göbeğindeki çekirdekleri çıkartın ...

0 değerlendirme
Pastırmalı Patates Çorbası

Pastırmalı Patates Çorbası

Tencereye tereyağını ekleyip, eritin. Patatesi ilave edip kavurun. ...

0 değerlendirme
Tavuklu Pestolu Fırın Makarna

Tavuklu Pestolu Fırın Makarna

Tavukları didip kenara alın. Bol suda makarnaları haşlayın. ...

0 değerlendirme
Nane Kapari Sos

Nane Kapari Sos

Fırından çıkardığınız inciklerin dibinde kalan sulu kısmın fazla yağ olan kısmını ayırın, tepsinin dibinde kalan etten çıkan bütün hafif yanıkları 1 kaşık un koyup ocakta pişirin. Kapariyi de ekleyin. ...

0 değerlendirme
Fırında Sebzeli Tavuk

Fırında Sebzeli Tavuk

Tavuklar için; Tavuklarınızı kesme tahtanıza alın ve iri küp olacak şekilde doğrayın. Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. ...

0 değerlendirme
Vişne Reçelli Kup

Vişne Reçelli Kup

Bisküvileri elinizle ufalayın. Tereyağını tavada eritip, ufaladığınız bisküvileri içine atıp çevirin, kaplara bölüştürün. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri : Lorlu Ekmek Kadayıfı

Ramazan Tarifleri : Lorlu Ekmek Kadayıfı

Şerbet için tencereye şekeri koyun. Suyunu dökün ve karıştırarak şekerin erimesini sağlayın. ...

0 değerlendirme
Pancarlı Buğday Kısırı

Pancarlı Buğday Kısırı

4 adet haşlanmış pancarı rondodan geçirin. Bir kasenin üzerine tel süzgeci yerleştirin ve rondodan geçirdiğiniz pancarları içine alın. ...

0 değerlendirme
Kakaolu Islak Kek

Kakaolu Islak Kek

Sosu için; Sos tenceresinin içerisine süt, toz şeker ve kakaoyu bir çırpma teli yardımıyla karıştırın. Ardından ocağa alın ve kaynayana kadar karıştırarak pişirin. ...

0 değerlendirme
Yuvarlama

Yuvarlama

Yuvarlama için geceden pirinci yıkayın, suyunu süzgeçten süzün ve süzgeç içinde kendi halinde sabaha kadar kurumaya bırakın. Eti yıkayıp süzün, tencerede 10 bardak su ve 2 tatlı kaşığı tuz ile kaynatın. ...

0 değerlendirme
Tavuklu Beğendi

Tavuklu Beğendi

Marinasyon için; Tavuklarınızı kesme tahtanıza alın ve üzerlerine küçük çizikler atın. Bir karıştırma kabına ayçiçek yağı, soya sos, limon suyu, sarımsak, karabiber, toz kırmızı biber ve kimyonu ilave edip karıştırın. ...

0 değerlendirme
Semizotlu Buğday Çorbası

Semizotlu Buğday Çorbası

Buğdayı üzerini biraz geçecek suyla haşlayın. Haşladıktan sonra, çorbayı yapacağınız tencereye alın ve suyunu ilave edin. ...

0 değerlendirme
Turşu Kızartması

Turşu Kızartması

Salatalık turşularını verevine olacak şekilde dilimleyin ve kağıt havluyla iyice kurulayıp kenara alın. Yağın kızması için ocağa alın. ...

0 değerlendirme
Halka Tatlısı

Halka Tatlısı

Şerbeti için; Bir sos tenceresine toz şeker ve suyu koyup 30 dakika kaynatın. Ardından 1 limon dilimi ekleyip soğumaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle