Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Muzlu Mermer Kek

Muzlu Mermer Kek

Malzemeler

  • 3 yumurta
  • ¾ su bardağı toz şeker
  • 3 adet olgun muz
  • 1 su bardağı ayçiçek yağı
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 su bardağı ceviz
  • 1 avuç damla çikolata
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 200 gr. taze peynir ya da mascarpone peyniri
  • 2 yemek pudra şekeri
  • 1 tepeleme yemek kaşığı bal

Yapılış

1

Bir karıştırma kabında yumurtaları çırpmaya başlayın.

Tamamlandı
2

Toz şekeri ilave edip çırpmaya devam edin.

Tamamlandı
3

Muzları ezin ve karıştırma kabına ekleyip çırpmaya devam edin.

Tamamlandı
4

Ayçiçek yağı ve yoğurdu ilave edip çırpmaya devam edin.

Tamamlandı
5

Un, kabartma tozu, vanilya ve karbonatı bir süzgeçten eleyerek kek harcının içerisine ekleyip bir spatula yardımıyla karıştırmaya başlayın.

Tamamlandı
6

Bir karıştırma kabına kek harcından 2 kepçe ayırın.

Tamamlandı
7

İçerisine kakao ilave edip karıştırın.

Tamamlandı
8

Tereyağıyla yağladığınız baton kek kalıbının içerisine bir kepçe sade, yarım kepçe kakaolu kek harcı olacak şekilde koyun.

Tamamlandı
9

Aralarına iri kıyılmış ceviz ve damla çikolatayı serpiştirerek harcınız bitene kadar devam edin.

Tamamlandı
10

Hazır olan kekinizi 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 40 – 45 dakika pişirin.

Tamamlandı
11

Bir karıştırma kabında taze peynir, pudra şekeri ve balı karıştırın.

Tamamlandı
12

Keki kalıptan çıkartın ve soğutun.

Tamamlandı
13

Soğuyan keki servis tabağına alın.

Tamamlandı
14

Üzerine peynirli karışımı kekin üzerine yayın ve dilimleyerek servis edin.

Tamamlandı

0 / 14 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Muzlu Mermer Kek Tarifi

Tatlı tarifleri, Türk mutfağının en sevilen kategorilerinden biridir. Şerbetli tatlılar, sütlü tatlılar ve pratik tatlı tarifleri başta olmak üzere geniş bir yelpazede ev yapımı tatlı tarifleri sunuyoruz. Pastane usulü tatlılar, geleneksel Türk tatlıları ve modern tatlı tarifleri ile hem özel günleriniz hem de günlük tatlı ihtiyacınız için mükemmel seçenekler bulabilirsiniz.

Geleneksel ve modern tatlı tarifleri
Özel gün tatlıları
Pratik ev yapımı tatlılar

Önerilen Tarifler

Makarna Pizza

Makarna Pizza

Makarna için; Tencerenize suyu alın ve kaynatın. Kaynayan suyun içerisine bolca tuz ilave edin ve makarnaları alıp hafif diri kalacak şekilde haşlayın. ...

0 değerlendirme
Keçi Peynirli Nohut Salatası

Keçi Peynirli Nohut Salatası

Kırmızı soğanı ve salatalıkları iri küp doğrayın. Domatesleri 4’e bölün, maydanozu kıyın. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Bulgur Pilavı

Ramazan Tarifleri: Bulgur Pilavı

Tereyağını bir tencerede eritin. Bulguru da ekledikten sonra yaklasık 5 dakika karıstırın. ...

0 değerlendirme
Köfteli Buğdaylı Süzme Yoğurt Çorbası

Köfteli Buğdaylı Süzme Yoğurt Çorbası

Buğdayı yıkayın, tencereye alın üzerine su ekleyerek haşlayın. Kıymayı tuz ve karabiberle yoğurup, küçük yuvarlak köfteler yapın. ...

0 değerlendirme
Marineli Tavuk Kalça Şiş

Marineli Tavuk Kalça Şiş

Sarımsağı ve soğanı küçük doğrayın. Küçük bir kasede sarımsak, bal, karabiber, hardal, soya sos ve soğanı karıştırın. ...

0 değerlendirme
Ekmek Mantısı

Ekmek Mantısı

Şeker, maya ve suyu bir kasede karıştırıp 5 dakika bekletin. Derin bir kaseye unu koyup ortasına havuz yapın, mayalı karışımı ve zeytin yağını ekleyip çatal yardımıyla karıştırmaya başlayın bu arada kenarlardan tuz ekleyin hamur birleşmeye başlayınca tezgahınıza biraz un serpip hamuru koyun ve iyice yoğurmaya başlayın. ...

0 değerlendirme
Hamurlu Kavurma

Hamurlu Kavurma

Tabanı geniş bir tencerede 1 yemek kaşığı sıvıyağı kızdırın. Tavaya koyup her tarafları kahverengi olana kadar kızartın. ...

0 değerlendirme
Pembe Kısır

Pembe Kısır

4 adet haşlanmış pancarı rondodan geçirin. Bir kasenin üzerine tel süzgeci yerleştirin ve rondodan geçirdiğiniz pancarları içine alın. ...

0 değerlendirme
Pirzolalı Yaprak Sarma

Pirzolalı Yaprak Sarma

Asma yapraklarını salamura kullanıyorsanız, sadece sıcak suda bekletip tuzunu alın. Taze asma yaprağı kullanıyorsanız, suda yıkayıp haşlayın. ...

0 değerlendirme
Kestaneli Yahni

Kestaneli Yahni

Çelik tabanlı bir tencerede tereyağını eritin. Etleri ekleyin ve orta ateşte her tarafını kızartın. ...

0 değerlendirme
Dereotlu Beyaz Peynirli Bisküvi

Dereotlu Beyaz Peynirli Bisküvi

Derin bir kasede 1 bütün yumurta ve 1 yumurtanın beyazı, sıvı yağ, yoğurt ve erimiş tereyağını çırpın üzerine un, mahlep ve kabartma tozunu eleyerek ekleyip önce karıştırın ardından yoğurun. Rende beyaz peyniri ve ince kıyılmış dereotunu ilave edip tüm malzemeler karışıncaya kadar yoğurun. ...

0 değerlendirme
Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç

Tencerenizi ocağa alın ve sütü ilave edin. Üzerine pirinci ekleyin ve kısık ateşte pirinçler yumuşayıncaya kadar arada karıştırarak haşlayın. ...

0 değerlendirme
Ballı Hardal Soslu Avokadolu Yeşil Salata

Ballı Hardal Soslu Avokadolu Yeşil Salata

Göbekleri ince ince doğrayın. Havuç ve salatalığın kabuk kısmını rendeleyin. ...

0 değerlendirme
Arpa Şehriyeli Soğuk Pilav

Arpa Şehriyeli Soğuk Pilav

Pilav tenceresinde tereyağını zeytin yağıyla eritin. Ardından arpa şehriyeleri ilave edip 1-2 dakika kavurun. ...

0 değerlendirme
Elmalı Pay

Elmalı Pay

İç harcı için; Elmalarınızın kabuklarını soyun ve küp doğrayın. Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. ...

0 değerlendirme
Güveçte Mantarlı Tavuk

Güveçte Mantarlı Tavuk

Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. Isınan tavanızın içerisine bademleri ilave edin ve hafif renk aldırın. ...

0 değerlendirme
Sütlü Peynirli Börek

Sütlü Peynirli Börek

Süt, yumurta, yoğurt ve sıvı yağı bir kapta karıştırın. Fırın tepsisini tereyağı ile yağlayın ve üzerine bir kat yufka yayın. ...

0 değerlendirme
Muzlu Mermer Kek

Muzlu Mermer Kek

Bir karıştırma kabında yumurtaları çırpmaya başlayın. Toz şekeri ilave edip çırpmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Meyveli Parfe

Meyveli Parfe

Krema, pudra şekeri ve labneyi bir kasede koyu bir kıvam alana kadar iyice çırpın. İçine, bisküvi parçalarını, dilimlenmiş çilekleri ve ortadan ikiye kestiğiniz ahududuları ekleyip spatula yardımı ile alttan üste doğru söndürmeden karıştırın. ...

0 değerlendirme
Kıymalı Pastırmalı Yumurta

Kıymalı Pastırmalı Yumurta

Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. Isınan tavanızın içerisine tereyağı ilave edip eritin. ...

0 değerlendirme
Pazılı Burma Börek

Pazılı Burma Börek

Soğanları yemeklik doğrayın. Pazıları kıyın. ...

0 değerlendirme
Esmer pirinçli yeşil salata

Esmer pirinçli yeşil salata

25 dakika kaynar suda haşlanmış, daha sonra 25 dakika da buharda pişmiş esmer pirinç istediğiniz kadar keçi peyniri ...

0 değerlendirme
Karides Pane ve Remoulade Sos

Karides Pane ve Remoulade Sos

Sos için; Karıştırma kabında ,1 yemek kaşığı sirkeyi,ince kıyılmış dereotu ve maydanozu, 1 tatlı kaşığı mayonez ve hardalı, 1 tutam ince kıyılmış taze soğanı, 1 diş ezilmiş sarımsağı karıştırın. 1 çay kaşığı soya sos ve 1 yemek kaşığı zeytinyağını ekleyerek kıvam elde edin. ...

0 değerlendirme
Hatay Usulü Kağıt Kebabı

Hatay Usulü Kağıt Kebabı

Soğan, sarımsak, kapya biber ve maydanozları ince zırhlayın. Baharatları ve kıymayı ilave edip iyice yoğurun. ...

0 değerlendirme
Karaköy Poğaçası

Karaköy Poğaçası

Bir kasede süt, toz şeker ve yaş mayayı şeker ve maya eriyinceye kadar iyice karıştırın. Derin bir kaba unu koyun, ortasına havuç açın mayalı karışımı ve tuz hariç diğer tüm malzemeleri ekleyip karıştırmaya başlayın. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle