Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Nohut Suyundan Çikolatalı Mus

Nohut Suyundan Çikolatalı Mus

Malzemeler

  • 300 ml. nohut suyu
  • 4 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 300 gr. bitter çikolata

Yapılış

1

Çikolatanızı benmari usulü eritin.

Tamamlandı
2

Karıştırma kabınızın içerisine nohut suyunu ilave edin ve bir mikser yardımıyla çırpın.

Tamamlandı
3

Pudra şekerini ilave edip çırpmaya devam edin.

Tamamlandı
4

NOT : Hafif akışkan bir köpük elde edeceksiniz.

Tamamlandı
5

Eriyen çikolatanızın içerisine nohut köpüğünü alın ve bir spatula yardımıyla karıştırın.

Tamamlandı
6

Ardından kalan nohut köpüğünü ilave edip dışardan içeriye doğru kapatarak karıştırın.

Tamamlandı
7

Hazırladığınız musu servis kaselerinize alın ve 2 saat dinlendirip servis edin.

Tamamlandı

0 / 7 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Nohut Suyundan Çikolatalı Mus Tarifi

Türk mutfağının zengin lezzet dünyasından seçtiğimiz tarifler, geleneksel ve modern mutfak kültürünün en güzel örneklerini içerir. Ev yapımı yemek tarifleri, pratik tarifler ve özel gün menüleri için ideal seçenekler sunan tariflerimiz, her seviyeden aşçının kolaylıkla uygulayabileceği şekilde hazırlanmıştır.

Geleneksel pişirme teknikleri
Pratik mutfak püf noktaları
Özel tarif koleksiyonu

Önerilen Tarifler

Vişneli Mozaik

Vişneli Mozaik

Bir tavaya, vişneleri ve yıldız anasonu koyun ve orta ateşte vişneler yumuşayana kadar hafif ezerek pişirin. Vişneler iyice yumuşayınca, şekeri ilave edin ve karıştırarak iyice çektirerek pişirin, ateşten alın içindeki yıldız anasonları çıkartın. ...

0 değerlendirme
Kaytaz Böreği

Kaytaz Böreği

Mayayı suda açın ve unun ortasına döküp karıştırın. Tuzu ekleyin ve hamur kıvamına gelinceye kadar yoğurun. ...

0 değerlendirme
Yeşil Püreli Tavuk Köfte

Yeşil Püreli Tavuk Köfte

Köfte için tavuk göğsü ve budu rondodan geçirin, taze soğanı ince kıyın içine ilave edin ve tüm malzemelerle harmanlayarak birleştirin ve ceviz büyüklüğünde köfteler elde edin. Püre için, haşlanmış patatesleri rendeleyin ve düğer malzemelerle karıştırarak bezelyeleri de içine ekleyin. ...

0 değerlendirme
Karnabahar Mücveri

Karnabahar Mücveri

Karnabaharlarınızın kök kısımlarını kesin ve irice dilimleyip parçalayıcınızın haznesine alın. Toz kıvamına gelene kadar çekin ve bir karıştırma kabına alın. ...

0 değerlendirme
Tavuk Faita (Avokado Sos ile)

Tavuk Faita (Avokado Sos ile)

Limon kabuğu rendesi, kimyon, kırmızı toz biber, tuz, karabiber ve göz kararı zeytinyağıyla hepsini karıştırın. Geniş ve yayvan bir kaba tavukları, soğan ve biberleri koyun. ...

0 değerlendirme
Dolgulu Rulo Bonfile

Dolgulu Rulo Bonfile

Bonfilenizi 2 eşit parçaya bölün. 2 streç arasında bonfilelerinizi döverek inceltin. ...

0 değerlendirme
Çıtır Patates Salatası

Çıtır Patates Salatası

Patatesler için; Bir tencerenin içerisine su koyun ve kaynatın. Kaynayan suyun içerisine kabuklarını soyduğunuz bebek patatesleri alın ve 10 – 12 dakika haşlayın. ...

0 değerlendirme
Beef Wellington

Beef Wellington

Tavanızı ısıtın. Isınan tavanızın içerisine bonfilenizi koyun ve her tarafını mühürleyin ve kenara alın. ...

0 değerlendirme
Fıstık Ezmeli Tatlı Toplar

Fıstık Ezmeli Tatlı Toplar

Hurmalarınızın çekirdeklerini çıkartın ve üzerine sıcak su ilave edip 10 dakika yumuşayana kadar bekletin. Hurmalarınızın suyunu süzün ve parçalayıcınızın içerisine alıp birkaç tur çekin. ...

0 değerlendirme
Çikolatadan Ağaç

Çikolatadan Ağaç

Ocağa su dolu bir tencere koyun, iki su bardağı çikolatayı bain marie usulü erimeye bırakın. Bir karıştırma kabının içerisinde yumurta ve şekeri iyice çırpın ardından sıvıları ilave edip çırpmaya devam edin son olarak un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu ilave edip karıştırın ve önceden yağladığınız yuvarlak fırın kabına döküp 180 derece fırında 15 dk pişmeye bırakın. ...

0 değerlendirme
Kağıtta Tavuk

Kağıtta Tavuk

Bir karıştırma kabında zeytinyağı, soya sos, bal, tuz ve karabiberi karıştırın. Tavuk göğüslerinin her iki tarafına da tam olarak kesmeyecek şekilde dikine ve yatay olacak şekilde derin çizikler atın. ...

0 değerlendirme
Şehriyeli Sebze Çorbası

Şehriyeli Sebze Çorbası

Tüm sebzeleri küçük küçük doğrayıp hazırlayın. Tencereye zeytinyağını koyup ısıtın, soğanları ekleyin ve kavurun. ...

0 değerlendirme
Orman Kebabı

Orman Kebabı

Etleriniz için; Kuzu etlerinizi kuşbaşı doğrayın. Etlerinizi hafif una bulayın eğer çok gelirse bir süzgeçten geçirerek fazla unundan arındırın. ...

0 değerlendirme
Kepekli Dereotlu Poğaça

Kepekli Dereotlu Poğaça

Geniş bir kaba iyice yumuşamış olan tereyağını, 1 bardak zeytinyağını, 1 bardak yoğurdu, 1’er çay kaşığı tuz, limonsuyu, karbonat ve pulbiberi, kıyılmış dereotunu ve 1 adet yumurta beyazını koyup iyice karıştırın. Un ve kepek ununu koyup hamur kıvamı elde edene kadar yoğurun. ...

0 değerlendirme
Tavuklu Pestolu Börek

Tavuklu Pestolu Börek

Tavuk için; Bir tencerenin içerisine tavukları alın ve üzerine su ekleyin. Tuz ve tane karabiber ilave edip haşlayın. ...

0 değerlendirme
Tepsi Köftesi

Tepsi Köftesi

Kesme tahtanızda soğan, sarımsak, yeşil köy biberi ve mantarı bir satır ya da bıçak yardımıyla çok ince doğrayın. Maydanozu da ilave edip doğrayın. ...

0 değerlendirme
Külbastılı Keşkek

Külbastılı Keşkek

Marine için olan tüm malzemeleri karıştırıp, tavukların iki tarafına da bulayıp kenara alın. Buğdayı tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su ekleyip kaynatın. ...

0 değerlendirme
Yufkalı Kadayıf Tatlısı

Yufkalı Kadayıf Tatlısı

Şerbeti için; Bir sos tenceresine toz şeker ve suyu ilave edip şeker eriyene kadar karıştırın. Kısık ateşte kaynamaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Örgülü Bonfile

Örgülü Bonfile

Tavanızı ocağa alın, altını harlı açıp tavayı ısınmaya bırakın. Tavanız ısınırken taze yeşillikleri ayıklayın. ...

0 değerlendirme
Sebzeli Püre Katları

Sebzeli Püre Katları

Ispanaklı püre için; ıspanakları irice doğrayın. Bir tavaya tereyağını eritin, ıspanakları ekleyip tuz, karabiber ekleyin ve soteleyin. ...

0 değerlendirme
Özbek Pilavı

Özbek Pilavı

Pirinci tel süzgeçte iyice yıkayın, ardından bir kaba alıp üzerini geçecek kadar sıcak su ve tuz ekleyip kenara alın. Pilav tenceresine yağı koyup ocağa alın ve ısıtın. ...

0 değerlendirme
Fırında Rokforlu Enginar

Fırında Rokforlu Enginar

-İrice bir tencerede bol su ile 20 dakika kadar haşlayın. -Pirinci haşladığınız sudan 2 kaşık ekleyip, karışımı biraz daha helmeli bir hale getirin -Bu harcı haşlanmış olan enginarın orta göbeğine ve bütün yapraklı kısımlarına iyice yedirin -1 tutam maydanozu ince kıyın ve ekmek kırıntıları ile harmanlayıp enginarın her yerine eşit şekilde gezdirin. ...

0 değerlendirme
Kabak Salatası

Kabak Salatası

Kabakları 1 cm’lik ince dilimler şeklinde doğrayın. Fırın kabınıza kabakları üst üste gelmeyecek şekilde dizin. ...

0 değerlendirme
Portakallı Yufkalı Islak Kek

Portakallı Yufkalı Islak Kek

Yufkaları pile yaparak fırın tepsisine dizin. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 10 – 15 dakika kurutun. ...

0 değerlendirme
Muzlu Mermer Kek

Muzlu Mermer Kek

Bir karıştırma kabında yumurtaları çırpmaya başlayın. Toz şekeri ilave edip çırpmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle