Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Limonlu Pilav

Limonlu Pilav

Malzemeler

  • 2 diş sarımsak
  • 10 dal taze soğan
  • 2 su bardağı baldo pirinç
  • 2 adet limon
  • 3 su bardağı tavuk suyu
  • 4 dal taze kekik
  • Tuz
  • Karabiber
  • Zeytinyağı

Yapılış

1

Bir tencereyi ateşin üstüne alıp ısıtın, zeytinyağı ekleyin ısıtın, ardından ince doğradığınız taze soğanları ve ezilmiş sarımsakları ilave edip iki dakika soteleyin.

Tamamlandı
2

Yıkayıp iyice süzdüğünüz pirinç, tuz ve karabiberi tencereye ekleyin ve karıştırın.

Tamamlandı
3

Tavuk suyunu ve limon dilimlerini tencereye ilave edin, kapağını kapatıp suyunu çekinceye kadar pişirin.

Tamamlandı
4

Pilavınız hazır olduğunda taze kekik yapraklarını ilave edip 10 dakika kenarda dinlenmeye bırakın.

Tamamlandı

0 / 4 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Limonlu Pilav Tarifi

Türk mutfağının zengin lezzet dünyasından seçtiğimiz tarifler, geleneksel ve modern mutfak kültürünün en güzel örneklerini içerir. Ev yapımı yemek tarifleri, pratik tarifler ve özel gün menüleri için ideal seçenekler sunan tariflerimiz, her seviyeden aşçının kolaylıkla uygulayabileceği şekilde hazırlanmıştır.

Geleneksel pişirme teknikleri
Pratik mutfak püf noktaları
Özel tarif koleksiyonu

Önerilen Tarifler

Narenciye Sorbe

Narenciye Sorbe

Portakalın kabuğunu rendeleyin ve suyunu sıkın. Orta boy bir tencereye 175 gr. ...

0 değerlendirme
Yılbaşı Tatlısı

Yılbaşı Tatlısı

Şerbeti için; Sos tenceresinin içerisine toz şeker, su, çubuk tarçın ve karanfili alın. Bir çırpma teli yardımıyla karıştırın ve ocağa alın. ...

0 değerlendirme
Zeytinyağlı Çalı Fasulye

Zeytinyağlı Çalı Fasulye

Tencerenizi ocağa alın ve zeytinyağını ilave edip ısıtın. Soğanınızı ilave edin ve yumuşayana kadar soteleyin. ...

0 değerlendirme
Patatesli Rulo Börek

Patatesli Rulo Börek

İç harcı için; Patateslerinizi kabuklarıyla haşlayın. Ardından kabuklarını soyun ve bir karıştırma kabına alıp bir patates ezici yardımıyla ezin. ...

0 değerlendirme
Muzlu İrmik Tatlısı

Muzlu İrmik Tatlısı

1 adet muzu ezin. Muz, süt, irmik ve toz şekeri tencereye alın ve ocağa almadan bir tur karıştırın. ...

0 değerlendirme
Hindistan Cevizli Tart

Hindistan Cevizli Tart

Tabanı için; Bir karıştırma kabında yumurta beyazı ve tuzu bir çırpma teli yardımıyla çırpın. Toz şekeri ilave edip çırpmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Kısır

Kısır

Su ve salçaları karıştırın. İnce bulguru, salçalı sıcak suyla ıslatın ve üzerini geçinceye kadar su ilave edin. ...

0 değerlendirme
Pirinçli Şevketi Bostan

Pirinçli Şevketi Bostan

Çünkü; sudan çıktıktan kısa bir süre sonra, pembe bir renk alıyor. Veya haşlayıp, ince kıydığınız şevketi bostanı, sarımsaklı süzme yoğurt ile karıştırın ve üzerine zeytinyağı gezdirin. ...

0 değerlendirme
Fıstıklı İç Pilav

Fıstıklı İç Pilav

Pilav tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. İçerisine zeytinyağı ilave edip ince doğranmış ciğerleri alın ve pişirin. ...

0 değerlendirme
Ekşili Aya Sulusu

Ekşili Aya Sulusu

Kıymanızın içerisine tuz ve karabiber ekleyin. Ardından minik top köfteler olacak şekilde hazırlayın ve un serpilmiş tepsiye koyup, unlayın. ...

0 değerlendirme
Ispanak Borani

Ispanak Borani

Geniş bir tavaya zeytinyağını ekleyin, yağ ısındıktan sonra soğan ve sarımsağı renk alana kadar soteleyin. Ardından ıspanakları ekleyin ve sönünceye kadar soteleyin. ...

0 değerlendirme
Porçini Mantarlı Ve Limonlu Risotto

Porçini Mantarlı Ve Limonlu Risotto

Limon şurubu: 1 bardak suya 1 kaşık esmer şeker karıştırıp 1 limonu suyunu sıkıp, kendisi ile birlikte ağzı kapalı şekilde cezvede kaynatın, sıcak ya da soğuk olarak kullanabilirsiniz. Hazırlanışı 1 beyaz soğanı yemeklik ince doğrayın ve derin bir tavada ekstra sızma zeytinyağı ile kavurmaya başlayın. ...

0 değerlendirme
Yılbaşı Tavuğu

Yılbaşı Tavuğu

Sebzeler için; Bebek patateslerinizi ortadan ikiye bölün. Sarımsaklarınızı ortadan ikiye bölün. ...

0 değerlendirme
Köfteli Patates Çanakları

Köfteli Patates Çanakları

Patatesleri soyun ortadan ikiye bölün ve içlerini çanak olacak şekilde oyun. Patates çanakları hazır olunca derin yağda her tarafı hafif renk alıncaya kadar kızartın. ...

0 değerlendirme
Tavuk Köftesi & Kaşık Patates

Tavuk Köftesi & Kaşık Patates

Köfte için; Tavuk göğüslerini küp olacak şekilde doğrayın. Parçalayıcınızın haznesine iri küp doğradığınız tavuklar, rendelenmiş soğan, maydanoz, sarımsak, tuz ve karabiberi ilave edip kıyma haline gelene kadar çekin. ...

0 değerlendirme
Izgara Bonfile

Izgara Bonfile

Kasabınıza kestirdiğiniz 160 gr’lık bonfileyi çok az dövdürün ve yaklaşık 3 cm kalınlığında bir bonfile halinde tuz karabiber taze kekik , biberiye ve zeytinyağı ile ovun ve en az 12 saat marinasyonda bekletin – İzli tavada damak tadınıza göre pişirin. Orta pişmişten fazla pişen etler ister istemez sertleşir.tadı en iyi orta az ya da orta pişmişten alınabilir. ...

0 değerlendirme
Mantarlı Yasemin Pilavı

Mantarlı Yasemin Pilavı

Havuçları soyduktan sonra diklemesine dört’e bölün ve verevine ince ince doğrayın. Kestane mantarlarını ince dilimleyin. ...

0 değerlendirme
Soslu Izgara Palamut

Soslu Izgara Palamut

Yıkanmış ve suyu süzülmüş balığı takoz veya fileto şeklinde dilimleyin. Balıkları tuz ve karabiber ile harmanlayın. ...

0 değerlendirme
Çıtır Kabak

Çıtır Kabak

Kabaklar için; Kabaklarınızı ortadan ikiye bölün ve bir kabak oyacağıyla içlerini çıkartın. Kabakları ince yuvarlaklar olacak şekilde dilimleyin. ...

0 değerlendirme
Avokadolu Kıtır Ekmekler

Avokadolu Kıtır Ekmekler

Baget ekmekleri fırında kızartın. Avokadoları çekirdeklerini çıkartıp, etli kısımlarını bir kaseye alın. ...

0 değerlendirme
Köz Patlıcan Salatası

Köz Patlıcan Salatası

Patlıcan, kırmızı kapya biber ve taze soğanları közleyin. * Taze soğanlarınız daha hızlı közlenecektir. ...

0 değerlendirme
Gavurdağı Salatası

Gavurdağı Salatası

Domatesleri küçük küp doğrayın. Maydanoz ve naneyi ince kıyın. ...

0 değerlendirme
Kiş Tabanlı Tavuklu Pizza

Kiş Tabanlı Tavuklu Pizza

Tereyağınızı küçük küpler olacak şekilde doğrayın ve iyice soğuk olması için buzdolabına kaldırın. Tezgah üstü mikserinizin haznesine unu, tuzu ve iyice soğumuş olan tereyağını ekleyip karıştırın. ...

0 değerlendirme
Bahar Dopingi

Bahar Dopingi

Turbu ince olarak üstüne kıyın.Bir tabağa alın ve  kişnişi üzerine ekleyin.Rezeneyide ince ince doğrayın. Sos için ,soğanları en son koymak üzere bütün malzemeyi karıştırıp üzerine dökün.

0 değerlendirme
Közlenmiş Domates Çorbası

Közlenmiş Domates Çorbası

Domatesleri ortadan ikiye bölün ve fırın tepsisine yerleştirin, içlerine birer diş sarımsak saplayın. Üzerlerine birer dal kekik, tuz, karabiber ve zeytinyağı gezdirin. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle