Patatesleri 10-15 dakika ortaları yarı çiğ kalacak şekilde haşlayın.
Ardından soyup rendeleyin ve ince kıydığınız otlar, tereyağı, tuz, karabiber, pul biber ve yumurtayı içine ilave edip karıştırın.
Ayçiçeği yağını tavada kızdırın ve bir kaşık yardımıyla mücverden parça parça yağın içine bırakıp, önlü arkalı kızartın.
Havlu kağıdın üzerinde alıp fazla yağından kurtulun ve servis edin.
0 / 4 adım tamamlandı
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Sebze yemekleri tarifleri, sağlıklı ve dengeli beslenmenin temel taşlarındandır. Mevsimsel sebze yemekleri, vejetaryen tarifler ve diyet yemekleri kategorisinde öne çıkan sebze yemekleri, vitamin ve mineral açısından zengin içerikleriyle öne çıkar. Zeytinyağlı sebze yemekleri ve sıcak sebze yemekleri çeşitleriyle her damak tadına uygun alternatifler sunuyoruz.
