Parmesan peynirini ve 2 yemek kaşığı soğuk suyu ekleyerek, bütün malzemeler birbirine geçip hamur kıvamına gelene kadar yoğurun.
Daha sonra hamuru strech filme sarın ve buzdolabında 20 dakika dinlenmeye bırakın.
Ortasına bir zeytin koyup etrafını sarın ve iki avucunuzla bir top haline getirin.
Bütün zeytinleri bitirdikten sonra buzdolabına tekrar koyun ve biraz daha bekletin.
Fırını 220 dereceye getirin.
Yağlı kağıda dizdiğiniz hamur toplarını yaklaşık 10 dakika veya hamurlar altın rengini alıncaya kadar pişirin.
0 / 6 adım tamamlandı
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Meze tarifleri, Türk mutfağının zenginliğini yansıtan önemli kategorilerden biridir. Soğuk meze tarifleri, sıcak mezeler ve zeytinyağlı mezeler başta olmak üzere, her damak tadına uygun alternatifler sunuyoruz. Restoran usulü mezeler, ev yapımı meze tarifleri ve pratik mezeler ile sofranızı zenginleştirebilirsiniz.
