Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Tahinli Kaşık Dökmesi

Tahinli Kaşık Dökmesi

Malzemeler

  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 2 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı tahin
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 tutam tuz
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı – tavayı yağlamak için

Yapılış

1

Şeker ve yumurtayı bir tur kendi içerisinde çırpın, ardından sıvıları ekleyin ve karıştırın.

Tamamlandı
2

Kuru malzemeleri de ekleyip karıştırın.

Tamamlandı
3

Krep tavanızı ocağa alın, ısıtın ve bir kaşık zeytinyağı koyun.

Tamamlandı
4

Bir peçete yardımı ile yağı tüm tavaya sürün.

Tamamlandı
5

Hazırladığınız hamurunuzdan birer kaşık tavaya döküp bir tarafı renk alana kadar bekleyin, ardından üst kısmı delik delik olan hamurunuzu ters çevirip diğer kısmını da renk alana kadar pişirip tabağa alın ve servis edin.

Tamamlandı

0 / 5 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Tahinli Kaşık Dökmesi Tarifi

Tatlı tarifleri, Türk mutfağının en sevilen kategorilerinden biridir. Şerbetli tatlılar, sütlü tatlılar ve pratik tatlı tarifleri başta olmak üzere geniş bir yelpazede ev yapımı tatlı tarifleri sunuyoruz. Pastane usulü tatlılar, geleneksel Türk tatlıları ve modern tatlı tarifleri ile hem özel günleriniz hem de günlük tatlı ihtiyacınız için mükemmel seçenekler bulabilirsiniz.

Geleneksel ve modern tatlı tarifleri
Özel gün tatlıları
Pratik ev yapımı tatlılar

Önerilen Tarifler

Nohutlu Tarhana Çorbası

Nohutlu Tarhana Çorbası

Bir karıştırma kabına tarhana, kuru nane ve 1,5 su bardağı suyu ilave edip karıştırın. Bu karışımı en az 1 saat bekletin. ...

0 değerlendirme
Karides Güveç

Karides Güveç

Tereyağını bir tavaya alın ve eritin. Yağ ısındığında küçük doğradığınız biberleri ve 4’e bölünmüş mantarları tavaya alın ve sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Tombik Ekmek (Pide)

Tombik Ekmek (Pide)

Su, süt, toz şeker ve mayayı bir kabın içerisinde karıştırın ve 5-6 dakika bekletin. Unu bir karıştırma kabına koyun ve orta kısmına bir çukur oluşturun. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri : Sarıyer Böreği

Ramazan Tarifleri : Sarıyer Böreği

Soğanları yemeklik doğrayın. Geniş bir tavada zeytinyağını kızdırın. ...

0 değerlendirme
Yassı Kadayıf

Yassı Kadayıf

Şerbet için; Su ve toz şekeri bir tencerede şeker eriyene kadar karıştırıp kaynatın. Şerbet kıvamına gelince 2 – 3 damla limon suyu ekleyin ve ateşten alıp soğutun. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Sakızlı Muhallebi

Ramazan Tarifleri: Sakızlı Muhallebi

Yağı bir tencerede eritin.Eriyen yağın üzerine 2 çay bardağı unu süzgeç yardımıyla eleyin ve hafif ateşte biraz kavurun.Daha sonra soğuk sütü ilave edin. Süt kaynarken şeker ve dövülmüş damla sakızınıda ilave edin ve sürekli karıştırın.Fokurdamaya başladığında ateşin altını kapatın.Bir Kare veya dikdörtgen bir kaba boşaltın.Oda ısısında soğuduktan sonra buzdolabında soğumaya bırakın.Arzuya gore üzerine tarçın serperek servis edin.

0 değerlendirme
San Sebastian Cheesecake

San Sebastian Cheesecake

Yumurta ve toz şekeri iyice çırpın. Çırptığınız karışımın içerisine taze peynir ve kremayı ekleyin. ...

0 değerlendirme
Güveçte Simitli, Sucuklu Kuru Fasulye

Güveçte Simitli, Sucuklu Kuru Fasulye

Güveci ocağa alın, zeytinyağı ekleyin ardından soğan ve biberleri ekleyin yumuşayana kadar kavurun. Salçaları ekleyin ve kavurmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Tepside İçli Köfte

Tepside İçli Köfte

İç harcı için; Tavanızı ocağa alın ve zeytinyağı ekleyip ısıtın. Kıymayı ilave edip ezerek karıştırın. ...

0 değerlendirme
Kadayıflı Kurabiye Tatlısı

Kadayıflı Kurabiye Tatlısı

Şerbeti için; Bir sos tenceresinin içerisine su ve toz şekeri ekleyip ocağa alın. Toz şeker eriyene kadar karıştırın ve kaynamaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Pancarlı Patates Salatası

Pancarlı Patates Salatası

Bebek patatesleri tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su ilave edip ocağa alın. Patatesler yumuşayana kadar haşlayın. ...

0 değerlendirme
Balkabaklı ve Mascarpone Peynirli Tart

Balkabaklı ve Mascarpone Peynirli Tart

– Balkabağını, toz şekeri, karanfil ve tarçın çubuklarını bir fırın kabına koyun. Ağzını folyo ile kapatıp 180 derecelik fırında 40 dakika kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Patates Mantı – Gnocchi

Patates Mantı – Gnocchi

Hamuru için; Patateslerinizi haşlayın. Haşlanan patateslerinizin kabuklarını soyun ve karıştırma kabına alın. ...

0 değerlendirme
Yeşil Elma Çanaklı Salata

Yeşil Elma Çanaklı Salata

Lahanaları ince kıyın, bir kaseye alın. Elma sirkesi, şeker ve tuz ile birlikte iyice yoğurun. ...

0 değerlendirme
İki Renkli Tempura Sebzeler

İki Renkli Tempura Sebzeler

Bir kasenin içinde un ve 1 şişe birayı karıştırın. İçerisine hardal tozunu ,kimyon,tuz ve k.biber’ i ekleyin karıştırın. ...

0 değerlendirme
Peynirli Tel Kadayıf

Peynirli Tel Kadayıf

Şerbeti için; Bir sos tenceresine toz şeker ve su alıp ocağa alın. Bir çırpma teli yardımıyla şeker iyice eriyene kadar karıştırın ve kaynamaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Sömelek Köfte

Sömelek Köfte

Köfte için; Bir karıştırma kabının içerisine bulguru alın. Üzerine sıcak suyu ilave edip bir havlu kağıtla kapatın ve şişmeye bırakın. ...

0 değerlendirme
Tahinli Profiterol

Tahinli Profiterol

Profiterol topları için;   Su tereyağı ve tuzu ocağa koyun ve tereyağı eriyince unu ilave ederek spatula ile kararak iyice kavurun ve biraz soğutun. Soğumaya yakın içerisine teker teker yumurtaları kırın ve mikserle hızlı devirde karıştırın. ...

0 değerlendirme
Tavuklu Tepsi Kebabı

Tavuklu Tepsi Kebabı

Tavuklarınızı iri küp olacak şekilde doğrayın ve bir karıştırma kabına alın. Üzerine çeri domates, doğranmış soğan, bütün sarımsak ve doğranmış biberleri alın. ...

0 değerlendirme
Halka Tatlısı

Halka Tatlısı

Şerbeti için; Bir sos tenceresine toz şeker ve suyu koyup 30 dakika kaynatın. Ardından 1 limon dilimi ekleyip soğumaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Vişneli Muhallebili Pasta

Vişneli Muhallebili Pasta

Kek için; Bir karıştırma kabının içerisine yumurtaları alın ve hafif çırpın. Ardından toz şekeri ilave ederek çırpmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Sac Kavurma

Sac Kavurma

Tüm sebzeleri küçük doğrayın. Sac ya da tavaya tereyağını ekleyip eritin. ...

0 değerlendirme
Sütlü Nuriye

Sütlü Nuriye

Sade yağ için; Sos tenceresinde tereyağını eritin. * Erittiğiniz tereyağı 3 kat olarak eriyecektir. ...

0 değerlendirme
Soğanlı Börek

Soğanlı Börek

Soğanları jülyen doğrayın, genişe bir tavayı ocağa alın, bir parça zeytinyağı koyup ısıtın. Isınan tavaya soğanları koyup iyice karamelize olana kadar karıştırarak pişirin. ...

0 değerlendirme
Kereviz Beğendili Köfte

Kereviz Beğendili Köfte

Köfte için olan tüm malzemeleri yoğurun. İri köfteler olacak şekilde 4-5 eşit parçaya bölüp, şekillendirin. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle