Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Yoğurtlu Sebze Salatası

Yoğurtlu Sebze Salatası

Malzemeler

  • 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 adet orta boy kabak – rende
  • 2 adet orta boy havuç – rende
  • 2-3 adet orta boy salatalık – rende
  • 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz
  • Kuru nane

Yapılış

1

Rendelenmiş havucu bir tavada çok az zeytinyağı ile kavurun.

Tamamlandı
2

Ardından kabakları ilave edin ve kavurun, soğuması için kenara alın.

Tamamlandı
3

Ayrı bir kapta sarımsaklı yoğurt hazırlayın.

Tamamlandı
4

İçine rende salatalık ve kuru nane ekleyip iyice karıştırın.

Tamamlandı
5

Kabak ve havuçlar soğuğunca yoğurtlu karışıma ilave edin ve iyice karıştırıp servis edin.

Tamamlandı

0 / 5 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Yoğurtlu Sebze Salatası Tarifi

Salata tarifleri, sağlıklı beslenmenin ve hafif öğünlerin vazgeçilmezidir. Mevsim salataları, diyet salata tarifleri ve ana yemek salataları kategorilerinde zengin çeşitler sunuyoruz. Yeşil salata tarifleri, ton balıklı salatalar ve tavuklu salata tarifleri ile hem doyurucu hem de sağlıklı alternatifler oluşturabilirsiniz.

Mevsimsel salata tarifleri
Doyurucu ana yemek salataları
Sağlıklı diyet salataları

Önerilen Tarifler

Patlıcanlı Mini Kiş

Patlıcanlı Mini Kiş

Kiş hamuru için önce un, tereyağı, yumurta ve tuzu parçalayıcının haznesine alın ve hamur haline gelene kadar çekin. Eğer hamurunuz istediğiniz kıvamda toplanmadıysa 2 – 3 yemek kaşığı su ilave edip parçalayıcıda çekin. ...

0 değerlendirme
Tuzlu Kek

Tuzlu Kek

Geniş bir kaba yumurtayı kırın ve çırpın. Üzerine sıvı yağı ve sütü ekleyip, tekrar çırpın. ...

0 değerlendirme
Patates Mücveri

Patates Mücveri

Patates ve havucu rendeleyip tülbent ile sıkarak fazla suyundan arındırın. Taze soğan, maydanoz, dereotu ve taze naneyi ince kıyın. ...

0 değerlendirme
Kaşarlı Köfte

Kaşarlı Köfte

Bir karıştırma kabının içerisine kıymayı ilave edin. Yumurta, tuz, karabiber, ezilmiş sarımsak, rendenin ince tarafıyla rendelediğiniz soğan, kuru kekik, kimyon, karbonat ve ekmek kırıntısını ilave edip iyice yoğurun. ...

0 değerlendirme
Köfteli Makarna

Köfteli Makarna

Köfteler için; Bir karıştırma kabında köfte için olan bütün malzemeleri iyice yoğurun. Fırına girebilen tavanızı ısıtın. ...

0 değerlendirme
Şakşukalı Poşe Yumurta

Şakşukalı Poşe Yumurta

Sebzeler için; Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. İçerisine 3 yemek kaşığı zeytinyağı ilave edin ve küçük küp doğradığınız patatesleri ilave edip pişirmeye başlayın. ...

0 değerlendirme
Tas Kebabı

Tas Kebabı

Düdüklü tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Tereyağını ilave edip eritin. ...

0 değerlendirme
Vişne Şerbeti

Vişne Şerbeti

Tencerenizin içerisine su, toz şeker, tarçın, karanfil ve zencefili ekleyip ocağa alın. Toz şeker eriyene kadar karıştırın. ...

0 değerlendirme
Çilekli İrmik Tatlısı

Çilekli İrmik Tatlısı

Sos için; Çilekleri bir sos tenceresine alın ve iri taneler kalacak şekilde ezin. 1 yemek kaşığı nişastayı, su ile açın ve çileklere ekleyin. ...

0 değerlendirme
Sebzeburger

Sebzeburger

Tüm malzemeyi yumurta ve haşlanmış mercimekle karıştırın. Kabak rendesinin suyunu sıkarak koyun. ...

0 değerlendirme
Salep

Salep

Tüm malzemeleri bir tencerenin içerisine alıp sürekli karıştırarak kaynatın ve kıvam aldıktan sonra bardaklara bölüştürüp, üzerine tarçın serperek servis edin.

0 değerlendirme
Mercimekli Kısır

Mercimekli Kısır

Kısır için, ince bulguru bir kaba alın ve üzerini çok hafif geçecek kadar sıcak su ekleyerek yumuşamaya bırakın. Bir kapta biber ve domates salçası, tuz, karabiber, zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi ve ince kıyılmış sarımsakları ekleyin, kimyon, pul biber ve kuru nane ile baharatlandırın, ince kıyılmış taze soğanları ekleyin, ince kıyılmış maydanozu ilave edin. ...

0 değerlendirme
Peynirli Tepsi Böreği

Peynirli Tepsi Böreği

Arası için; Peynirlerinizi rendeleyin. Maydanozlarınızı ince ince doğrayın. ...

0 değerlendirme
Hamsi Kuşu

Hamsi Kuşu

Taze soğan maydanoz ve taze naneyi bıçak yardımı ile iyice ince ince kıyın. Karanfil ve susamı havanda dövün. ...

0 değerlendirme
Bisküvili Brownie

Bisküvili Brownie

Bisküvilerinizi derin dondurucuya koyun. Yumurta ve toz şekeri bir karıştırma kabına alıp karışım beyazlaşana kadar iyice çırpın. ...

0 değerlendirme
Yaprak Ciğer

Yaprak Ciğer

Aldığınız ciğerin üzerindeki zarın ve damarların ayıklanmış olmasına dikkat edin. Yarım cm. kalınlığında yaprak şeklinde kesin. ...

0 değerlendirme
Firikli Pazı Sarması

Firikli Pazı Sarması

Pazı yapraklarını hafif diri kalacak şekilde haşlayın ve suyundan süzüp kenara alın. Soğanları ve domatesleri küp küp doğrayın. ...

0 değerlendirme
Şehriyeli Sebze Çorbası

Şehriyeli Sebze Çorbası

Tüm sebzeleri küçük küçük doğrayıp hazırlayın. Tencereye zeytinyağını koyup ısıtın, soğanları ekleyin ve kavurun. ...

0 değerlendirme
Köfteli Buğday Çorbası

Köfteli Buğday Çorbası

Buğdayı yıkayın ve bir çorba tenceresine alın. Üzerine su ilave edin ve haşlamaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Tavuklu Ekmek Arası

Tavuklu Ekmek Arası

Ekmek için süt, ananas suyu, kuru maya, esmer şeker, zeytinyağı, tereyağı ve yumurtaları bir kâsede iyice karıştırın. Ayrı bir kasede unun ortasını havuz gibi açın ve karıştırdığınız diğer tüm malzemeleri içine alıp hamur kıvamına alıncaya kadar yoğurun. ...

0 değerlendirme
Karabuğdaylı Crumble

Karabuğdaylı Crumble

Bir sos tenceresinde suda tereyağını eritin ardından tuz ve unu tek seferde ekleyip sürekli karıştırarak hamur kıvamını almasını sağlayın ve 1-2 dakika kavurun. Hamuru bir kaba alın, mikserle yavaşça çırparak ılınmasını sağlayın ardından sırasıyla parmesan peyniri ve yumurtayı ilave edip çırpın. ...

0 değerlendirme
Patlıcanlı Sarma Köfte

Patlıcanlı Sarma Köfte

Köfte için; Bir karıştırma kabında kıyma, yumurta, ekmek kırıntısı, tuz, karabiber, kimyon ve yenibaharı yoğurun. Patlıcan için; Patlıcanlarınızı fırında ya da ocakta közleyin. ...

0 değerlendirme
Ispanaklı Ev Pidesi

Ispanaklı Ev Pidesi

Hamuru için; Bir karıştırma kabının içerisinde kuru maya, toz şeker, ılık su ve zeytinyağını karıştırın. Ayrı bir karıştırma kabına unu alın ve ortasını havuz olacak şekilde açın. ...

0 değerlendirme
Narenciye Sorbe

Narenciye Sorbe

Portakalın kabuğunu rendeleyin ve suyunu sıkın. Orta boy bir tencereye 175 gr. ...

0 değerlendirme
Muhallebili Kadayıf Sarma

Muhallebili Kadayıf Sarma

Kadayıf için; Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. İçerisine kurumuş kırık kadayıfı alın ve rengi altın sarısına dönene kadar kavurun. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle