Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Tahinli Pide Salatası

Tahinli Pide Salatası

Malzemeler

  • 1 adet ramazan pidesi
  • 1 su bardağı tahin
  • ½ su bardağı zeytinyağı – Kızartmak için
  • 1 su bardağı siyah zeytin – çekirdekleri çıkarılmış
  • 100 gr. beyaz peynir – ufalanmış
  • 2 adet domates – soyulmuş, küp doğranmış
  • 2-3 dal taze soğan – ince doğranmış
  • ½ demet maydanoz – ince kıyılmış
  • 1 adet sivri biber – ince doğranmış
  • Tuz
  • Kırmızı toz biber
  • Zeytinyağı

Yapılış

1

Pideyi ikiye bölün ve her iki parçanın üzerine bıçakla yatay ve dikey olmak üzere bıçakla çizik atın.

Tamamlandı
2

Pidelerin her iki yarısını da iyice tahine bulayın.

Tamamlandı
3

Zeytinyağını tavaya alıp kızdırın.

Tamamlandı
4

Tahine buladığınız pideleri zeytinyağında kızartın.

Tamamlandı
5

Salata için tüm malzemeyi bir karıştırma kabında harmanlayın.

Tamamlandı
6

Kızarttığınız pidelerin üzerinde servis edin.

Tamamlandı

0 / 6 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Tahinli Pide Salatası Tarifi

Türk mutfağının zengin lezzet dünyasından seçtiğimiz tarifler, geleneksel ve modern mutfak kültürünün en güzel örneklerini içerir. Ev yapımı yemek tarifleri, pratik tarifler ve özel gün menüleri için ideal seçenekler sunan tariflerimiz, her seviyeden aşçının kolaylıkla uygulayabileceği şekilde hazırlanmıştır.

Geleneksel pişirme teknikleri
Pratik mutfak püf noktaları
Özel tarif koleksiyonu

Önerilen Tarifler

Vişneli Puding Tatlısı

Vişneli Puding Tatlısı

Beyaz puding için olan malzemeleri bir tencereye alıp, ateşin üzerine alın ve kıvam alıncaya kadar pişirin. Kırmızı puding için olan malzemeleri bir tencereye alıp, ateşin üzerine alın ve kıvam alıncaya kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Balkabaklı Profiterol

Balkabaklı Profiterol

Profiterol topları için; Su tereyağı ve tuzu ocağa koyun ve tereyağı eriyince unu ilave ederek spatula ile kararak iyice kavurun ve biraz soğutun. ...

0 değerlendirme
Vişneli Damla Sakızlı Muhallebi

Vişneli Damla Sakızlı Muhallebi

Muhallebi için; Bir tencerede tereyağını eritin, unu ayrı bir kapta eleyin ve tereyağı iyice eriyince, unu ekleyip renk alana kadar kavurun. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri : Yoğurtlu Meyveli Yaz Pudingi

Ramazan Tarifleri : Yoğurtlu Meyveli Yaz Pudingi

Pudingi tarife göre hazırlayın. Şeftali ve çileği küp şeklinde doğrayın. ...

0 değerlendirme
Hurma Dolgulu Muska Tatlısı

Hurma Dolgulu Muska Tatlısı

Şerbeti için; Bir sos tenceresinin içerisine toz şeker ve suyu alın. Bir çırpma teli yardımıyla şeker eriyene kadar karıştırın. ...

0 değerlendirme
Çilek Jöleli Kup

Çilek Jöleli Kup

Muhallebi için; Tencerenizi tezgaha alın. İçerisine süt, toz şeker, yumurta sarısı, un ve mısır nişastasını alıp bir çırpma teli yardımıyla her şeyi karıştırın. ...

0 değerlendirme
Pestolu Makarna

Pestolu Makarna

Tencerenizi ocağa alın ve suyu ilave edip kaynatın. Kaynayan suyun içerisine tuz ilave edin. ...

0 değerlendirme
Meyveli Yılbaşı Ekmeği

Meyveli Yılbaşı Ekmeği

tereyağını bir kaba alın. Ortasına mayalı suyu koyun ve elle yedirerek karıştırın. ...

0 değerlendirme
Pekmezli İrmik Tatlısı

Pekmezli İrmik Tatlısı

Şerbeti için; Bir sos tenceresinde toz şeker ve suyu karıştırın. Ardından ocağa alın ve şeker eriyene kadar karıştırıp 10 dakika kaynamaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri : Fırında Patlıcan Kabak Karnıyarık

Ramazan Tarifleri : Fırında Patlıcan Kabak Karnıyarık

Patlıcanları şerit şerit soyun. Birkaç yerinden kürdan batırın. ...

0 değerlendirme
Güveçte Sebzeli Yaz Türlüsü

Güveçte Sebzeli Yaz Türlüsü

Tencereye zeytinyağı koyun ve ısıtın, patatesleri ilave edip kavurun. Tuz, karabiber ve salçaları ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. ...

0 değerlendirme
Sakallı Poğaça

Sakallı Poğaça

Hamuru için; Bir karıştırma kabında oda sıcaklığında süt, kuru maya ve toz şekeri karıştırın. 5 dakika mayanın aktive olması için kenara alın. ...

0 değerlendirme
Yufkada Elma Tatlısı

Yufkada Elma Tatlısı

Frambuaz, böğürtlen, su ve tozşekeri bir tencereye koyun. Ve meyvelere ekleyip karıştırdıktan sonra pişirin. ...

0 değerlendirme
Kaburga Dolması

Kaburga Dolması

Marinasyon için; Bir karıştırma kabının içerisinde marinasyon için olan tüm malzemeleri karıştırın ve kaburganızı bu harçla ovup streçleyip dolaba kaldırın. İç pilav için; Bir pilav tenceresinde zeytinyağını koyup ısıtın, ardından soğanı ekleyin pembeleşinceye kadar kavurun. ...

0 değerlendirme
Haşhaşlı İrmik Tatlısı

Haşhaşlı İrmik Tatlısı

Şerbeti için; Sos tenceresinin içerisine su ve toz şekeri alıp karıştırın. Ardından ocağa alın ve şeker eriyene kadar karıştırıp kaynamaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Evde Lavaş

Evde Lavaş

Bir karıştırma kabına un ve tuzu alıp karıştırın. Unun ortasını açın ve suyu ilave edip bir çatal yardımıyla karıştırın. ...

0 değerlendirme
Çikolatalı İrmik Tatlısı

Çikolatalı İrmik Tatlısı

Tencerenizin içerisine toz şeker, irmik, süt ve muskat rendesi ekleyip karıştırın. Ocağa alın ve muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Çilekli İrmik Tatlısı

Çilekli İrmik Tatlısı

Sos için; Çilekleri bir sos tenceresine alın ve iri taneler kalacak şekilde ezin. 1 yemek kaşığı nişastayı, su ile açın ve çileklere ekleyin. ...

0 değerlendirme
Domatesli Pilav

Domatesli Pilav

Pilav tenceresini ocağa alın ve tereyağı ilave edip eritin. Üzerine zeytinyağını ekleyin ve karıştırın. ...

0 değerlendirme
Lavaşta Tavuk

Lavaşta Tavuk

İç harcı için; Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. Tavuklarınızı küçük kuşbaşı doğrayın ve tavanıza ilave edip pişirin. ...

0 değerlendirme
Tel Şehriye Pilavı

Tel Şehriye Pilavı

Pirinci iyice yıkayıp, süzün. Tencereye şehriyeleri ilave edip rengi hafifçe dönüp kokusu çıkana kadar kavurun. ...

0 değerlendirme
Sebzeli Ekmek Üstü

Sebzeli Ekmek Üstü

İzli tavada yağ sürmeden kabakların her iki tarafını ızgaralayın. Ayrı bir tavada çam fıstıklarını kavurun. ...

0 değerlendirme
Çikolatalı Milföy Topları

Çikolatalı Milföy Topları

Milföy hamurlarının ikisini de büyüklüklerine göre 4 veya 8 eşit parçaya bölün. Bitter çikolatayı rendeleyin. ...

0 değerlendirme
Vezir Parmağı

Vezir Parmağı

Şerbeti için; Bir sos tenceresine toz şeker ve suyu ilave edip şeker eriyene kadar karıştırın. Ardından kaynamaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Pazılı Kroket

Pazılı Kroket

Pazılarınızın saplarını kesin. Ardından maydanoz ve dereotlarıyla birlikte kaynayan suya alıp 1 dakika haşlayın. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle