Parçalayıcınızın haznesine küp doğradığınız tavuk eti, tuz ve karabiber ekleyip çekmeye başlayın.
Yumurtaları ilave edip çekmeye devam edin.
Zeytinyağını ilave edip çekmeye devam edin.
Ardından teker teker unu ilave edip iyice çekin.
NOT: Hafif ele yapışan bir harç elde edeceksiniz.
Bir kasenin içerisine su ilave edin ve elinizi ıslatarak hazırladığınız harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp dikdörtgen şekil verin.
Geniş bir tavanın içerisine ayçiçek yağı koyup ısınmaya bırakın.
Un, galeta unu ve yumurtayı ayrı ayrı tabaklara koyun.
Hazırladığınız tavukları sırasıyla un, yumurta ve galeta ununa bulayın.
Isınan yağa alın ve arkalı önlü kızartın.
Ranch sos için; Karıştırma kabına süzme yoğurdu alın.
Üzerine mayonez, beyaz sirke, limon suyu, ezilmiş sarımsak, tuz, ince doğranmış dereotu, maydanoz ve taze soğanın yeşil kısmını ilave edip karıştırın.
NOT: Dilerseniz bir kavanoza alıp 1 hafta buzdolabında saklayabilirsiniz.
Birleştirmek için; Kızaran nuggetleri havlu kağıt serdiğiniz tabağa alın ve fazla yağını bırakmasını sağladıktan sonra servis tabağına dizin.
Yanına ranch sosla servis edin.
0 / 15 adım tamamlandı
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Beyaz et tarifleri kategorisinin vazgeçilmezi olan tavuk yemekleri, hem ekonomik hem de sağlıklı alternatifler sunar. Tavuk yemekleri tarifleri arasında fırında tavuk, tavada tavuk ve haşlama tavuk gibi farklı pişirme teknikleriyle hazırlanan onlarca çeşit bulunur. Protein açısından zengin tavuk tarifleri, diyet yapanların ve sağlıklı beslenmeyi tercih edenlerin ilk tercihleri arasındadır.
