Kurabiye için; Bir karıştırma kabında yumurtayı bir çırpma teli yardımıyla çırpın.
Şekerleri ilave edin ve çırpmaya devam edin.
Eriyip soğuyan tereyağını da ilave edip çırpın.
Bir süzgeçten geçirerek un, kabartma tozu, vanilya, toz granül kahve ve karbonatı ilave edin.
Tuzunu ekleyin ve bir spatula yardımıyla hamur kıvamına gelene kadar karıştırın.
Dondurma kaşığıyla porsiyonlayın ve elinize alıp hafif yuvarlayın.
9 adet kurabiye çıkartacak şekilde fırın kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine dizin.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında 11 – 15 dakika pişirin.
Üzeri için; Bir karıştırma kabında kremayı bir mikser yardımıyla katılaşana kadar çırpın.
Ayrı bir karıştırma kabında peynir, pudra şekeri, bal ve vanilyayı bir spatula yardımıyla karıştırın.
İnce uç koyduğunuz sıkma torbasına alın ve soğuyan kurabiyelerin üzerine sıkın.
Üzerine kakao serperek servis edin.
0 / 12 adım tamamlandı
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Tatlı tarifleri, Türk mutfağının en sevilen kategorilerinden biridir. Şerbetli tatlılar, sütlü tatlılar ve pratik tatlı tarifleri başta olmak üzere geniş bir yelpazede ev yapımı tatlı tarifleri sunuyoruz. Pastane usulü tatlılar, geleneksel Türk tatlıları ve modern tatlı tarifleri ile hem özel günleriniz hem de günlük tatlı ihtiyacınız için mükemmel seçenekler bulabilirsiniz.
