Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Zeytinyağlı Fasulye

Zeytinyağlı Fasulye

Malzemeler

  • ¾ su bardağı zeytinyağı
  • 2 adet orta boy soğan – ince yemeklik doğranmış
  • 3 diş sarımsak
  • 1 kilo taze fasulye
  • 1 su bardağı su
  • 1 silme yemek kaşığı toz şeker
  • Tuz
  • 3 adet orta boy domates

Yapılış

1

Tencerenizi ocağa alın ve zeytinyağını ilave edip ısıtın.

Tamamlandı
2

Soğanınızı ilave edin ve yumuşayana kadar soteleyin.

Tamamlandı
3

Soğanlarınız yumuşayınca içerisine sarımsak ve taze fasulyeyi ilave edip karıştırın.

Tamamlandı
4

Su, toz şeker ve tuzunu ilave edip kapağını kapatın.

Tamamlandı
5

Kaynayana kadar orta ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte 30 – 45 dakika pişirin.

Tamamlandı
6

Fasulyelerinizi ocaktan almaya 5 dakika kala domatesleri ilave edin ve ocaktan alın.

Tamamlandı
7

Demlenmeye bırakın.

Tamamlandı

0 / 7 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Zeytinyağlı Fasulye Tarifi

Türk mutfağının zengin lezzet dünyasından seçtiğimiz tarifler, geleneksel ve modern mutfak kültürünün en güzel örneklerini içerir. Ev yapımı yemek tarifleri, pratik tarifler ve özel gün menüleri için ideal seçenekler sunan tariflerimiz, her seviyeden aşçının kolaylıkla uygulayabileceği şekilde hazırlanmıştır.

Geleneksel pişirme teknikleri
Pratik mutfak püf noktaları
Özel tarif koleksiyonu

Önerilen Tarifler

Zencefilli Kurabiye

Zencefilli Kurabiye

Un, zencefil, tarçın, karbonat ve tuzu eleyip kenara alın. Bir kapta oda sıcaklığında tereyağı ve şekeri çırpın, yumurtayı ekleyin ve çırpmaya devam edin son olarak pekmez ve suyu ilave edip tüm malzemeler tamamen birbirlerine karışana kadar çırpın. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Patlıcan Musakka

Ramazan Tarifleri: Patlıcan Musakka

Patlıcanın saplarını kesin,kabuklarını alaca soyun, yuvarlak dilimler kesin.Tuzla ovup,20 dakika beklettikten sonra iyice yıkayın,mutfak kağıdıyla kurulayın.Ayçiçek yağını kızdırın.Patlıcanları kızgın yağa atıp,çıkartın.Fırın tepsisine dizin. Ayrı bir tencerede 2 çorba kaşığı tereyağını eritin.İnce doğranmış kuru soğanı pembeleşinceye kadar kavurun.Kıymayı ilave edin,rengi değişinceye kadar kavurun. ...

0 değerlendirme
Zeytinyağlı Ayva

Zeytinyağlı Ayva

Derin bir kaba soğuk su koyun, ½ limonun suyunu sıkın ve limonu da suyun içine koyun, 1 tatlı kaşığı unu da suya ekleyin ve kenara alın. Ayvaları soyup iri küpler halinde doğrayıp limonlu suya koyun. ...

0 değerlendirme
Kış Lattesi

Kış Lattesi

Kapaklı çay süzgecine aldığınız iri yapraklı siyah çayı kaynar suda 2-3 dakika kadar demleyin. Sütü bir tencerede kaynatın. ...

0 değerlendirme
Avcı Böreği

Avcı Böreği

İç harç için; Soğanlarınızı küçük yemeklik doğrayın. Tavanızı ocağa alın ve ısınması için altını açın. ...

0 değerlendirme
Süt Aşuresi

Süt Aşuresi

Tüm kuru meyveleri ve elmaları küp küp doğrayın. Sütten bir bardak ayırın ve nişastayı o bir bardakta eritin. ...

0 değerlendirme
Nohutlu Ekşili Bulgur Köftesi

Nohutlu Ekşili Bulgur Köftesi

Köftesi için; Bir karıştırma kabında kıyma, rendelenmiş soğan, yumurta, tuz, karabiber, pul biber ve ince köftelik bulguru ekleyip yoğurun. İyice yoğurduğunuz köfte harcından misket büyüklüğünde köfteler yuvarlayın. ...

0 değerlendirme
Şeftalili Muhallebi Tart

Şeftalili Muhallebi Tart

Şeftali sos için; Şeftalinizi küçük küpler olacak şekilde doğrayın. Tavanızı ocağa alın. ...

0 değerlendirme
Fırında Hamsi

Fırında Hamsi

Hamsilerin kılçıklarını temizleyin ve bol suyla yıkayıp iyice süzün. Hamsileri bir karıştırma kabına alın ve tuzlayın. ...

0 değerlendirme
Pekmezli İrmik Tatlısı

Pekmezli İrmik Tatlısı

Şerbeti için; Bir sos tenceresinde toz şeker ve suyu karıştırın. Ardından ocağa alın ve şeker eriyene kadar karıştırıp 10 dakika kaynamaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Ispanaklı Patates Lazanya

Ispanaklı Patates Lazanya

İç harç için; Tencerenizi ocağa alın ve zeytinyağı ilave edip ısıtın. Isınan yağın içerisine ince yemeklik doğranmış soğanları alın ve yumuşayana kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Kabaklı Kakaolu Brownie

Kabaklı Kakaolu Brownie

Kabakları rendenin ince tarafıyla rendeleyin. Bir tülbente alın ve bütün suyunu iyice sıkın. ...

0 değerlendirme
Damla Sakızlı Reçelli Muhallebi

Damla Sakızlı Reçelli Muhallebi

Tabanı için; Huni şeklindeki servis kaselerinizin tabanına 1 tatlı kaşığı sevdiğiniz bir reçelden koyun ve derin dondurucuya koyup 5 – 10 dakika dondurun. * Bizim kullandığımız kaselerden 8 adet çıkıyor. ...

0 değerlendirme
Tahinli Cevizli Sarma

Tahinli Cevizli Sarma

Stand mikserinize hamur ucunu takın. Ardından miksere süt, sıvı yağ, maya, yumurta ve toz şekeri alın ve yüksek devirde 3 – 5 dakika çalıştırın. ...

0 değerlendirme
Mandalinalı Budapeşte Pastası

Mandalinalı Budapeşte Pastası

Kreması için; tereyağı hariç tüm malzemeleri bir tencerede birleştirin ve ocağa almadan bir miktar karıştırıp ocağa alın ve sürekli karıştırarak koyu bir kıvamda olana kadar pişirin. Pişen kremanızı ocaktan aldıktan sonra tereyağını ekleyip tereyağı eriyene kadar karıştırın ve soğuması için kenara alın. ...

0 değerlendirme
Tavuklu Calzone

Tavuklu Calzone

Hamuru için; Bir karıştırma kabında su, kuru maya ve toz şekeri karıştırın. Un ve semolinayı bir karıştırma kabında karıştırın. ...

0 değerlendirme
Üç Peynirli Puf Börek

Üç Peynirli Puf Börek

Bir karıştırma kabında ayçiçek yağı ve suyu karıştırın. Yufkayı tezgahınıza serin. ...

0 değerlendirme
Badem Ezmesi

Badem Ezmesi

Su ve şekeri bir sos tenceresinde şeker eriyinceye kadar sürekli karıştırarak ısıtın ve kaynamaya bırakın. Şerbet kaynayınca 2-3 damla limon suyu ilave edin ve soğumaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Terbiyeli Sebze Çorbası

Terbiyeli Sebze Çorbası

Çorba tenceresini ocağa alın ve içerisine ayçiçek yağı ilave edip ısıtın. Isınan yağın içerisine ince yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip yumuşayana kadar kavurun. ...

0 değerlendirme
Şeftalili Keçi Peynirli Salata

Şeftalili Keçi Peynirli Salata

Tahinli sos için; Karıştırma kabınızın içerisine tahini alın. İçerisine limon kabuğu rendesi ve limon suyunu ilave ederek bir çırpma teliyle çırpın. ...

0 değerlendirme
Kabak Beğendili Köfteli Volovan

Kabak Beğendili Köfteli Volovan

Volovan için; Milföyleri tezgaha alın ve dikdörtgen halindeki milföyleri bıçakla kesip kare milföyler elde edin. Karelerden bir tanesini taban olarak kullanacağınız için bütün bırakın. ...

0 değerlendirme
Börülceli Yahni

Börülceli Yahni

Börülceleri temizleyip, 2 dakika kaynayan tuzlu suda haşlayıp soğuk suyun içine alın. Kuzu kolu 6 veya 8 parçaya bölün. ...

0 değerlendirme
Elmalı Muhallebi Kupları

Elmalı Muhallebi Kupları

Elmaların kabuklarını soyup ince rendeleyin. Geniş bir tavaya rendelediğiniz elmaları alın ve üzerine toz şekeri ilave edin. ...

0 değerlendirme
Buharda Pilav

Buharda Pilav

5 bardak kaynar suya bir tutam tuz atın ve pirincinizi ekleyin. 10 dk. ...

0 değerlendirme
Karamelize Soğanlı Sosisli

Karamelize Soğanlı Sosisli

-Sosislerinizin üzerine bıçakla çentikler atın -Derin bir tencerede haşlayın. Haşlama tenceresinin üzerine koyacagınız ince telli bir ızgarada sosisli ekmeklerinizin su buharı ile iyice yumusak bir hale gelmesi için bir miktar tel ızgara üzerinde ekmeklerinizi bekletin -Haşlanan sosislerinize tavada hafif zeytinyağı ile renk verin. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle