Derin bir tencereye su koyun ve kaynatın.
Kaynayan suyunuza tuz ilave edin ve kuskusunuzu ilave edip haşlayın.
Haşlanan kuskusunuzu bir süzgeç yardımıyla süzün.
Kuskusu haşladığınız tencereyi tekrar ocağa alın ve ısıtın.
Tencerenize tereyağı ve zeytinyağını ekleyin.
Adaçayı ve bütün olarak sarımsakları ekleyip karıştırıp yağa aroma verin.
Yağa aroma verince adaçayı ve sarımsağı tencereden çıkartın.
Zerdeçalı tencereye ekleyin ve karıştırın.
Haşlayıp süzdüğünüz kuskusları ilave edip karıştırın.
Tuz ve beyaz biberi ilave edip karıştırın.
Sıcak servis edin.
0 / 11 adım tamamlandı
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Türk mutfağının zengin lezzet dünyasından seçtiğimiz tarifler, geleneksel ve modern mutfak kültürünün en güzel örneklerini içerir. Ev yapımı yemek tarifleri, pratik tarifler ve özel gün menüleri için ideal seçenekler sunan tariflerimiz, her seviyeden aşçının kolaylıkla uygulayabileceği şekilde hazırlanmıştır.
