Hamuru için olan bütün malzemeleri yoğurun ve dinlendirin.
Patatesleri haşlayın, ezin ve tereyağı, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın.
Hamuru on eşit bezeye bölün.
Her bir bezeyi un serptiğiniz tezgahta çay tabağı büyüklüğünde açın.
Ortasına hazırladığınız patatesli harçtan koyup, yuvarlayın.
Ardından merdane ya da oklava yardımıyla pasta tabağı büyüklüğünde açıp, yağsız tavada önlü arkalı kızartın.
Kenara alın.
Her iki tarafına da tereyağı sürüp, sıcak servis edin.
0 / 8 adım tamamlandı
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Türk mutfağının zengin lezzet dünyasından seçtiğimiz tarifler, geleneksel ve modern mutfak kültürünün en güzel örneklerini içerir. Ev yapımı yemek tarifleri, pratik tarifler ve özel gün menüleri için ideal seçenekler sunan tariflerimiz, her seviyeden aşçının kolaylıkla uygulayabileceği şekilde hazırlanmıştır.
