Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Çikolatalı Crumble

Çikolatalı Crumble

Malzemeler

  • 150 gr. tereyağı
  • 1,5 su bardağı un
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tutam zerdeçal
  • 2 tatlı kaşığı kişniş tohumu
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • ½ su bardağı toz şeker
  • 4 su bardağı süt
  • 1 su bardağı krema
  • 1 su bardağı bitter çikolata
  • 1 tutam tuz
  • 2 yemek kaşığı portakal marmeladı
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • Portakal kabuğu
  • Portakal dilimi / zarı alınmış

Yapılış

1

Un, tereyağı, toz şeker, toz zerdeçal ve kişniş tohumlarını parçalayıcınızın içerisinde karıştırın.

Tamamlandı
2

Parçalı hamur kıvamına geldiği zaman yağlı kağıt arasında bir merdane yardımı ile açıp, fırın tepsinize yayın ve 180 derece ısınmış fırında pişirin 10 dakika da bir çatal yardımı ile ezerek 30 dakika iyice pişirin.

Tamamlandı
3

Pişen crumble hamurunuzu kenara alıp soğumaya bırakın.

Tamamlandı
4

Küçük bir tencereye çikolata, tereyağı ve portakal marmeladı hariç tüm malzemeyi koyun ve soğukken karıştırın.

Tamamlandı
5

Ardından tencerenizi ocağa alın ve orta hararetli bir ateşte pudinginizi sürekli çırpma teliyle karıştırarak pişirin.

Tamamlandı
6

Kıvamı hafif koyulaşmaya başladığında ocaktan alın önce tereyağını ardından da çikolataları içerisine atın ve iyice karıştırarak eritin.

Tamamlandı
7

Son olarak da portakal marmeladını ekledikten sonra çırpma teliyle 5 dakika havalandırarak devamlı çırpın.

Tamamlandı
8

Pudingi kalıplara paylaştırın ve üzerini hazırladığınız crumble ile kaplayıp dolaba kaldırın.

Tamamlandı
9

İyice soğuduktan sonra portakal kabuğu ve zarı alınmış portakal dilimleri ile süsleyerek servis edin.

Tamamlandı

0 / 9 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Çikolatalı Crumble Tarifi

Tatlı tarifleri, Türk mutfağının en sevilen kategorilerinden biridir. Şerbetli tatlılar, sütlü tatlılar ve pratik tatlı tarifleri başta olmak üzere geniş bir yelpazede ev yapımı tatlı tarifleri sunuyoruz. Pastane usulü tatlılar, geleneksel Türk tatlıları ve modern tatlı tarifleri ile hem özel günleriniz hem de günlük tatlı ihtiyacınız için mükemmel seçenekler bulabilirsiniz.

Geleneksel ve modern tatlı tarifleri
Özel gün tatlıları
Pratik ev yapımı tatlılar

Önerilen Tarifler

Bademli ve Limonlu Pilav

Bademli ve Limonlu Pilav

Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Isınan tencerenin içerisine bademleri alın ve kavurun. ...

0 değerlendirme
Arnavut Ciğeri

Arnavut Ciğeri

Patates için; Patateslerinizi küp olacak şekilde doğrayın. Tavanızı ocağa alın ve içerisine ayçiçek yağı ekleyip ısıtın. ...

0 değerlendirme
Sebzeli Sandviç

Sebzeli Sandviç

Ekmek Hamuru Hazırlanışı Bir kasede ılık su, şeker ve mayayı karıştırıp kenara alın. Ayrı bir kaba unu koyun ortasına çukur açın üzerine mayalı karışım ve zeytin yağı döküp çatal yardımıyla karıştırın aynı zamanda kenarlardan tuzu ilave edin. ...

0 değerlendirme
Fırında Tavuk

Fırında Tavuk

Otlar limon kabuğu ve sarımsağı kıyın. Tereyağı, tuz, beyaz biber ile karıştırın. ...

0 değerlendirme
Beğendili Yaprak Ciğer

Beğendili Yaprak Ciğer

2 adet patlıcana bıçak yardımı ile ince delikler açın. Köz matiğinizi ocağa alın ve altını açın. ...

0 değerlendirme
Kerevizli Palamut Pilaki

Kerevizli Palamut Pilaki

Havuçları küp küp kesin Patatesleri küp küp kesip suda bekletin Kerevizin kökünü küp küp kesip unlu ve limonlu suda bekletin Soğanları piyazlık doğrayın Sarımsakları kabuklarından ayırıp ince ince doğrayın Domateslerin kabuklarını soyun, çekirdeklerini çıkartıp küp küp doğrayın Takoz palamutları tuzlu suda bekletin *tencerede ısıttığınız zeytinyağına önce soğan ve sarımsakları ilave edip pembeleşinceye kadar çevirin. ...

0 değerlendirme
Havuçlu Fındıklı Puding

Havuçlu Fındıklı Puding

Bir sos tenceresinde rende havuç ve toz şekeri karıştırarak pişirin. Yarım su bardağı suda nişastayı çözdürüp havuçlara ilave edip pişirmeye devam edin. ...

0 değerlendirme
Vişne ve Limonlu Baklava Tart

Vişne ve Limonlu Baklava Tart

Yufkalar için; 24 cm.’lik kelepçeli kek kalıbınızın içerisine yağlı kağıt serin. Kek kalıbının kenarlarını hafif yağlayın. ...

0 değerlendirme
Frambuazlı Brownie

Frambuazlı Brownie

Bir karıştırma kabında yumurta ve toz şekeri beyazlaşan kadar bir mikser yardımıyla çırpın. Bir tavada tereyağını eritin. ...

0 değerlendirme
Kök Sebze Salatası

Kök Sebze Salatası

Soğan, rezene, pancar ve turbu elma dilim kesin, mümkünse kök kısımları üzerlerinde kalsın. Pırasa ve havucu 1 er parmak kalınlığında kesin. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Bulgur Pilavı

Ramazan Tarifleri: Bulgur Pilavı

Tereyağını bir tencerede eritin. Bulguru da ekledikten sonra yaklasık 5 dakika karıstırın. ...

0 değerlendirme
Yeşil Börek

Yeşil Börek

İç harcı için; Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. İçerisine zeytinyağı ekleyin, sarımsak ve soğanları ince doğrayıp, hafif renk alana kadar kavurun. ...

0 değerlendirme
Fırında Tavuk Baget

Fırında Tavuk Baget

Tavuk bagetlerinizin üzerine çizikler atın. Her taraflarına değecek şekilde tuz, karabiber ve zeytinyağı gezdirin. ...

0 değerlendirme
Bol Elmalı Kek

Bol Elmalı Kek

Geniş bir karıştırma kabına su koyun ve içerisine limon sıkın. Elmaları soyun ve suyun içerisine alıp bekletin. ...

0 değerlendirme
Kızarmış Muz

Kızarmış Muz

Bir kaseye hamur için olan tüm malzemeleri ekleyin ve boza kıvamına gelinceye kadar çırpın. Tavaya sıvı yağ koyup ısıtın. ...

0 değerlendirme
Vişne Şerbeti

Vişne Şerbeti

Tencerenizin içerisine su, toz şeker, tarçın, karanfil ve zencefili ekleyip ocağa alın. Toz şeker eriyene kadar karıştırın. ...

0 değerlendirme
Lazanya

Lazanya

Bir tencerede suyu, tuz ekleyerek kaynatın. Lazanya yapraklarını, yumuşayana kadar, bir süre içinde bekletin. ...

0 değerlendirme
Brownie Pudding

Brownie Pudding

Yumurta ve şekeri iyice rengi açılıncaya kadar çırpın. Şekeri yavaşça ilave edin. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Perde Pilavı

Ramazan Tarifleri: Perde Pilavı

Pirinçleri ılık suda bir sure bekletip,duru suyu çıkana kadar yıkayın,süzülmeye bırakın. 2 çorba kaşığı tereyağını pilav tenceresinde eritin.İnce doğradığınız mantarları içine ekleyip mantarlar bıraktıkları suyu çekinceye kadar kavurun.Süzülmüş pirinçleri ve tuzu ekleyin.Tuz pirinçlerin kırılmasını engeller. ...

0 değerlendirme
Limonlu Haşhaşlı Kek

Limonlu Haşhaşlı Kek

Küçük bir tencerede limon suyu, su ve toz şekeri, şeker eriyene kadar iyice karıştırın. Ardından kaynamaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Muffin Kalıbında Püre

Muffin Kalıbında Püre

Patatesi haşladıktan sonra kabuklarını soyun ve çatalla iyice ezip tencereye alın. Tereyağını ekleyin ve karıştırarak eritin ardından sütü ilave edip sürekli karıştırın. ...

0 değerlendirme
Kabune Pilavı – Isparta Düğün Pilavı

Kabune Pilavı – Isparta Düğün Pilavı

Etlerinizi haşlayın ve didikleyin. Haşladığınız et suyunu pilavda kullanmak için saklayın. ...

0 değerlendirme
Kuşbaşılı Kaşarlı Ekmek Pidesi

Kuşbaşılı Kaşarlı Ekmek Pidesi

2 adet ekmeğin üst kısmını kenarlarından keserek alın. İç kısmında kalan ekmek parçalarını alarak içini boşaltın. ...

0 değerlendirme
Balkabağı Soslu Peynirli Ravioli

Balkabağı Soslu Peynirli Ravioli

Hamur malzemeleri eliniz ile karıstırın ve oklava ile incecik bir katman haline gelene kadar açın İç harç için her iki peyniri de birbirleriyle homojen hale gelecek şekilde kırın ve harmanlayın, peynirlerden avuç içiniz ile ovuşturarak toplar hazırlayın Açtığınız hamurun 1 yarısına yumurta beyazını bir fırça ile sürün, bu hamurunuzun üst üste kapattıgınızda birbirini tutmasını saglayacak en önemli işlemdir İç harcı eşit aralıklar ile hamurunuzun yumurta akı sürdüğünüz kısma yerleştirin, hamurun diğer tarafını üzerine örtün ve kenarlardan iyice bastırın Peynir topları ile hamurun arasında hava kalırsa bir bıcak ile delip içindeki havayı cıkarttıktan sonra eliniz ile iyice yapıstırın Bıçak ile ister kare, ister yuvarlak kesin, üzerini biraz unlayıp kaynar suda 3-4 dakika haşlayın Bu arada bir tavada kremayı ısıtın ve içine ince rendelediğiniz balkabağını ekleyin ve ezerek karıştırın. Krema çekince cevizleri de ekleyip sos kıvamına gelene kadar çektirin, raviolilerin üzerine dökerek servis edin

0 değerlendirme
Ziyafet Pilavı

Ziyafet Pilavı

Köfte için; Kıyma, ketçap, yenibahar, kimyon, tuz ve karabiberi bir karıştırma kabının içerisine alıp, iyice yoğurun. Misket büyüklüğünde köfteler hazırlayın. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle