Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Kamboçya Balık Kekleri

Kamboçya Balık Kekleri

Malzemeler

  • 250 gr balık fileto ( tercihen levrek )
  • 1 yemek kaşığı kırmızı köri paste
  • 1 dal yeşil soğan
  • 1 adet lime kabuğu rendesi
  • Kızartmalık ayçiçeği yağı
  • 1 küçük chili biber
  • 3-4 yaprak taze kişniş
  • 60 gr beyaz pirinç sirkesi

Yapılış

1

Levreği ve köri paste’i robota koyun ve çekin.

Tamamlandı
2

Karışım hamur kıvamına geldiğinde robottan çıkartın.

Tamamlandı
3

İnce kıydığınız yeşil soğanı ve rendelediğiniz lime kabuğunu bu karışıma ekleyin ve elinizle harmanlayın.

Tamamlandı
4

Karışımdan minik toplar koparın, yuvarlayın.

Tamamlandı
5

Derin yağda altın rengi alana kadar kızartın.

Tamamlandı
6

Dip sos için chili biber ve taze kişniş yapraklarını ince kıyın ve pirinç sirkesi ile beraber ayrı bir kapta karıştırın.

Tamamlandı
7

İkisini beraber servis edin.

Tamamlandı

0 / 7 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Kamboçya Balık Kekleri Tarifi

Türk mutfağının zengin lezzet dünyasından seçtiğimiz tarifler, geleneksel ve modern mutfak kültürünün en güzel örneklerini içerir. Ev yapımı yemek tarifleri, pratik tarifler ve özel gün menüleri için ideal seçenekler sunan tariflerimiz, her seviyeden aşçının kolaylıkla uygulayabileceği şekilde hazırlanmıştır.

Geleneksel pişirme teknikleri
Pratik mutfak püf noktaları
Özel tarif koleksiyonu

Önerilen Tarifler

Terbiyeli Tavuk Çorbası

Terbiyeli Tavuk Çorbası

Tavuğu haşlamak için; Tencereyi ocağa alın. İçerisine tavuklar, defne yaprağı, limon suyu, tuz, karabiber ve suyu ilave edip tavuklar haşlanana kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Tavada Paçanga Böreği

Tavada Paçanga Böreği

Sıvı harç için olan malzemeleri karıştırın ve kenara alın. Börek için pastırmaları uzun doğrayın. ...

0 değerlendirme
Farklı Usulde Körili Tavuk

Farklı Usulde Körili Tavuk

*Doğradığınız sebzeleri parçalayıcıya atın,köri tozunu da ekleyip macun kıvamına gelene kadar çekin *Tavuklarınızı derili ve tombul kısımlarına bıçağınız ile ortadan ikiye keserek ayırın.Bütün macunu tavuğun her yerine iyice yedirin. *Tencereye zeytinyağı koyun ve tavuklarınızı burada iyice dışları altın rengi oluncaya dek pişirin. ...

0 değerlendirme
Tarhana Çorbası

Tarhana Çorbası

Bir karıştırma kabına tarhanayı alın. Üzerine sütü ilave edip iyice karıştırın ve bekletin. ...

0 değerlendirme
Sütlü Tel Kadayıf

Sütlü Tel Kadayıf

Bir sos tenceresinde toz şeker ve suyu karıştırın. Ardından ocağa alın ve şeker eriyene kadar karıştırın. ...

0 değerlendirme
Çikolatalı Yaş Pasta

Çikolatalı Yaş Pasta

Kek için Şeker ve yumurtaları çırpın. Tereyağını eritin, kenara alıp çikolatayı ilave edin ve karıştırarak eritin. ...

0 değerlendirme
Üç Renkli İrmik Tatlısı

Üç Renkli İrmik Tatlısı

İrmikli muhallebi için; Sos tencerenizi tezgahınıza alın. İçerisine toz şeker, irmik ve sütü ilave edip bir çırpma teli yardımıyla karıştırın. ...

0 değerlendirme
Patlıcanlı Rulo Köfte

Patlıcanlı Rulo Köfte

Patlıcanlar için; Patlıcanları alacalı soyun. Patlıcanı uzunlamasına 12 dilim olacak şekilde kesin. ...

0 değerlendirme
Mantarlı Patates

Mantarlı Patates

Patatesleri soyup küp küp doğrayın. Kestane mantarlarını saplarından ayırdıktan sonra ince ince dilimleyin. ...

0 değerlendirme
Somon Grawlax

Somon Grawlax

Somon için; 1 adet haşlanmış pancarı rendeleyin. Suyunu bir tülbent yardımıyla sıkın, posasını atın, suyunu karıştırma kabına ilave edin. ...

0 değerlendirme
Combo Fajita

Combo Fajita

Derin bir kapta marine için olan tüm malzemeleri iyice karıştırın, ardından etleri içine koyup iyice bulayın üzerini streç filmle kaplayıp 30 dakika buzdolabında dinlendirin. Sebzeleri belirtilen şekilde doğrayıp hazırlayın. ...

0 değerlendirme
Ağzı Açık

Ağzı Açık

Hamuru için; Bir karıştırma kabının içerisine un ve tuzu alıp karıştırın. Unun ortasını havuz olacak şekilde açın. ...

0 değerlendirme
Zerdeçallı Pilav

Zerdeçallı Pilav

Pilav tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. İçerisine zeytinyağı ve tereyağını ekleyip tereyağını eritin. ...

0 değerlendirme
Güveç Pilav

Güveç Pilav

Pirinci yıkayıp süzün. Soğanı çok ince küp doğrayın. ...

0 değerlendirme
Mini Kumpir

Mini Kumpir

Patatesleri iyice yıkayın, ortadan ikiye bölün, içlerini oyun ve fırın kabına alıp 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 20 – 30 dakika pişirin. Çıkardığınız içleri bıçak yardımı ile ince kıyın. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri : Kuru Üzümlü Ispanak Salatası

Ramazan Tarifleri : Kuru Üzümlü Ispanak Salatası

Soğanı yemeklik doğrayın. Ispanak köklerini yıkayıp süzdürün. ...

0 değerlendirme
Berliner

Berliner

Ununuzu bir stand mikserinizin kabına alın. Ortasını açıp yaş maya, bir tutam toz şeker ve sütün yarısını ekleyin. ...

0 değerlendirme
Bademli Kuskus Pilavı

Bademli Kuskus Pilavı

Yağsız tencereye bademleri ekleyip kavurun. Aynı tencereye tereyağını alın. ...

0 değerlendirme
Hurmalı Islak Kek

Hurmalı Islak Kek

Sosu için; Tüm malzemeleri sos tenceresine ilave edip, karıştırın ardından ateşin üzerine alıp kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin. Kenara alıp soğutun. ...

0 değerlendirme
Kıymalı Rulo Börek

Kıymalı Rulo Börek

Sıvı harç için; Bir karıştırma kabının içerisinde yoğurt ve yumurtayı bir çırpma teli yardımıyla karıştırın. Üzerine erimiş tereyağı ve zeytinyağını ilave edip iyice karıştırın. ...

0 değerlendirme
Patates Makarnası

Patates Makarnası

Makarna için olan tüm malzemeleri bir kasenin içinde hamur kıvamına gelinceye kadar yoğurun. Hamurdan rulolar elde edip bıçakla 3 cm’lik parçalar kesip, çatalla şekil verin. ...

0 değerlendirme
Tavuklu Tepsi Kebabı

Tavuklu Tepsi Kebabı

Tavuklarınızı iri küp olacak şekilde doğrayın ve bir karıştırma kabına alın. Üzerine çeri domates, doğranmış soğan, bütün sarımsak ve doğranmış biberleri alın. ...

0 değerlendirme
Tavuklu Calzone

Tavuklu Calzone

Hamuru için; Bir karıştırma kabında su, kuru maya ve toz şekeri karıştırın. Un ve semolinayı bir karıştırma kabında karıştırın. ...

0 değerlendirme
Muzlu Kadayıflı Muhallebi

Muzlu Kadayıflı Muhallebi

Muzlu katman için; Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. Isınan tavanızın içerisine tel kadayıfları alın ve renkleri kahverengiye dönene kadar kavurun. ...

0 değerlendirme
Etli Lahana Sarması

Etli Lahana Sarması

Lahananın dış yapraklarını ayıklayın ve lahanadan yapraklar çıkartın. NOT : Yassı olan büyük lahanalardan kullanıyorsanız çeyreğini kullanabilirsiniz. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle