Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Çikolatalı Un Helvası

Çikolatalı Un Helvası

Malzemeler

  • 125 gr. tereyağı
  • 4 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • 2 + ¼ su bardağı un – 250 gr.
  • 1 portakalın kabuğu – rende
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı süt
  • 80 gr. bitter çikolata – ¾ su bardağı

Yapılış

1

Tereyağını ayrı bir tencerede eritin, üzerinde oluşan köpükleri ara ara temizleyin.

Tamamlandı
2

Ayçiçek yağını ve unu tereyağına ilave edin.

Tamamlandı
3

Tahta bir kaşık ile kokusu çıkıp, rengi koyulaşmaya başlayıncaya kadar, kısık ateşte sürekli karıştırarak kavurun.

Tamamlandı
4

Unun rengi iyice döndüğünde portakal kabuğu rendesini ekleyin ve karıştırın.

Tamamlandı
5

Bir sos tenceresinin içerisine süt ve toz şekeri karıştırarak hafif ılıtın.

Tamamlandı
6

Ilınan sütü unun içerisine ilave edip karıştırın.

Tamamlandı
7

Damla çikolatayı içerisine ilave edin ve karıştırarak çikolatayı eritin.

Tamamlandı
8

Kapağını kapatın ve 15 dakika kadar dinlendirin.

Tamamlandı
9

Dondurma kaşığıyla ya da normal bir kaşıkla şekil vererek bir servis tabağına alın.

Tamamlandı
10

Yanında erimiş çikolatayla servis edin.

Tamamlandı

0 / 10 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Çikolatalı Un Helvası Tarifi

Türk mutfağının zengin lezzet dünyasından seçtiğimiz tarifler, geleneksel ve modern mutfak kültürünün en güzel örneklerini içerir. Ev yapımı yemek tarifleri, pratik tarifler ve özel gün menüleri için ideal seçenekler sunan tariflerimiz, her seviyeden aşçının kolaylıkla uygulayabileceği şekilde hazırlanmıştır.

Geleneksel pişirme teknikleri
Pratik mutfak püf noktaları
Özel tarif koleksiyonu

Önerilen Tarifler

Tavuk Kokoreç

Tavuk Kokoreç

Tavanızı ocağa alın ve altını açıp ısıtın. Tavukları küçük küpler olacak şekilde doğrayın. ...

0 değerlendirme
Tavuk Külbastı

Tavuk Külbastı

Marine için; Bir karıştırma kabının içerisine domates salçası, yoğurt, rendenin ince tarafıyla rendelenmiş soğan, tuz ve beyaz biber ilave edip bir çırpma teliyle karıştırın. Ardından sürekli karıştırarak zeytinyağı ilave edin. ...

0 değerlendirme
Pancarlı Yeşil Salata

Pancarlı Yeşil Salata

-Pancarları kabuklarını soymadan folyoya sarıp fırına atın. -Balsamik sirkede bekletin. ...

0 değerlendirme
Krutonlu Tavuk

Krutonlu Tavuk

Kruton için; Bayatlamış ekşi maya ekmeğinizi küp küp doğrayıp 180 derecede önceden ısıtılmış fırında iyice kuruyana kadar yaklaşık 10 dakika fırınlayın. Tereyağlı karışım için; Tereyağını bir karıştırma kabının içerisine alın. ...

0 değerlendirme
Balık Volovan ve Deniz Börülcesi

Balık Volovan ve Deniz Börülcesi

Orta boy bir tencereye su koyup ocağın üstüne alın ve kaynamaya bırakın. Bir yumurtanın sarısını ve beyazını ayırın. ...

0 değerlendirme
Mantar Soslu Tavuk Şinitzel

Mantar Soslu Tavuk Şinitzel

Mantar sos için; Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. Isınan tavanın içerisine tereyağını ilave edin ve eritin. ...

0 değerlendirme
Talaş Böreği

Talaş Böreği

İç harcı için; Etinizi düdüklü tencerede 30 dakika pişirin. Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. ...

0 değerlendirme
Pekmezli Su Muhallebisi

Pekmezli Su Muhallebisi

Tüm malzemeleri bir tencerenin içerisinde karıştırın, ardından ateşe alıp kıvamını bulana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Kıvamını bulan su muhallebisini tabanını hafif nemlendirdiğiniz kalıba dökün ve soğumaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Saç Kavurma

Saç Kavurma

Tüm sebzeleri küçük küp doğrayın. Sac ya da tavaya tereyağını ekleyip eritin. ...

0 değerlendirme
Kavurmalı Kesme Hamur Çorbası

Kavurmalı Kesme Hamur Çorbası

Bir karıştırma kabında un, su, yumurta ve tuzu iyice yoğurun. Hafif sert bir hamur elde edin ve dinlendirmeye bırakın. ...

0 değerlendirme
Kereviz Salatası

Kereviz Salatası

Tüm malzemeleri karıştırın ve üzerine ceviz ve dereotu serperek servis edin.

0 değerlendirme
Kremalı Mantarlı Makarna

Kremalı Mantarlı Makarna

Tencerenizi ocağa alın ve içerisine su ilave edip kapağını kapatıp kaynamaya bırakın. Kaynayan suyun içerisine tuz ekleyin ve makarnaları ilave edip paketi üzerindeki dakika kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Keçi Peynirli ve Domatesli Tart

Keçi Peynirli ve Domatesli Tart

– Hamur malzemelerini derin bir kapta karıştırın ve 10 dakika kadar yoğurarak kıvama getirin. Çatal ile tabana birkaç delik açın ve 180 derecelik fırında 15 dakika kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Ev Yapımı Limonata

Ev Yapımı Limonata

Limon ve portakalların kabuklarını bir kaba rendeleyin. Üzerine şeker ilave edin elinizle iyice ovun. ...

0 değerlendirme
Mandalina Soslu Hindi

Mandalina Soslu Hindi

Hindi kalçaların üzerine bıçağınızla çizikler atın, tuz ve karabiber ile lezzetlendirin. Tereyağını ve zeytinyağını hindilere elinizle yayarak sürün veya bir tavada tereyağını eritip, zeytinyağıyla karıştırın ve bir fırça yardımıyla hindi kalçaların üzerlerine sürün. ...

0 değerlendirme
San Sebastian Cheesecake

San Sebastian Cheesecake

Yumurta ve toz şekeri iyice çırpın. Çırptığınız karışımın içerisine taze peynir ve kremayı ekleyin. ...

0 değerlendirme
Mantarlı Et Graten

Mantarlı Et Graten

Kalın biftek şeklindeki eti parmak uzunluğunda 1,5 cm. genişliğinde doğrayın. ...

0 değerlendirme
Sütlü Tel Kadayıf

Sütlü Tel Kadayıf

Bir sos tenceresinde toz şeker ve suyu karıştırın. Ardından ocağa alın ve şeker eriyene kadar karıştırın. ...

0 değerlendirme
Havuçlu Haşhaşlı Kek

Havuçlu Haşhaşlı Kek

Orta boy kek tepsisini veya kek kalıbını yağlayın. Havucu soyup ince tarafıyla rendeleyin. ...

0 değerlendirme
Sütlü Brokoli Çorbası

Sütlü Brokoli Çorbası

Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. İçerisine zeytinyağı ve yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip yumuşayana kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Karamelli Peksimet Tatlısı

Karamelli Peksimet Tatlısı

Karamel için; Geniş bir tavaya toz şekerinizi ekleyin ve eşit olacak şekilde tavanıza yayın. Ocağın altını yakın ve karamelinizin olmasını bekleyin. ...

0 değerlendirme
Limonlu Akışkan Kek

Limonlu Akışkan Kek

Yumurta ve şekeri üç katı kadar kabarana kadar çırpın. Beyaz çikolata ve tereyağını benmari şeklinde eritip içerisine limon suyu ve limon kabuğu rendesini ekleyip karıştırın. ...

0 değerlendirme
Tel Şehriyeli Pilav

Tel Şehriyeli Pilav

Pirinçleri ılık sudan geçirin. Pilav tenceresine zeytinyağı ve tereyağını ilave edin. ...

0 değerlendirme
Kremalı Brokoli Çorbası

Kremalı Brokoli Çorbası

Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. İçerisine zeytinyağı ve yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip yumuşayana kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Etli Patates

Etli Patates

Domates, patates ve soğanları iri iri yuvarlak dilimleyin. Etleri tuz ve karabiber ile baharatlandırın, ardından pilav tenceresine sırasıyla soğan, etler, patates ve domatesleri kat kat olacak şekilde dizin. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle