Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Çikolatalı ve Çilekli Volovan

Çikolatalı ve Çilekli Volovan

Malzemeler

  • 3 adet milföy
  • 1 adet yumurta beyazı
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 2 adet milföy
  • 4-5 yemek kaşığı çikolatalı fındık kreması
  • 10 adet çilek
  • ½ su bardağı toz fıstık
  • Pudra şekeri

Yapılış

1

2 adet milföy yaprağını yan yana koyup kare şekli elde edecek şekilde parmaklarınızla köşelerden bastırarak birleştirin, 1 adet milföyü de uzunlamasına olacak şekilde birer parmak kalınlığında 4 şerit kesin.

Tamamlandı
2

Taban olarak hazırladığınız kare milföyün kenarlarına yumurta beyazı sürün.

Tamamlandı
3

Ardından kestiğiniz her bir şeritleri yumurta beyazlı kısımlara yerleştirin.

Tamamlandı
4

Tabana çatalla delikler açın ve üzerine yumurta sarısı sürün ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın.

Tamamlandı
5

180 derece önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin.

Tamamlandı
6

Milföy tabanı fırından çıkınca ayrı bir fırın tepsisinin üzerine yağlı kağıt serin, 2 adet milföy yaprağını yine aynı şekilde iyice birleştirin, üzerine yumurta sarısı sürün.

Tamamlandı
7

Milföyü fırın tepsisine alın ve üzerine bir fırın tepsisi daha koyup 180 derecelik fırında 20 – 25 dakika kadar pişirin.

Tamamlandı
8

Ardından üzerindeki tepsiyi kaldırıp 5-6 dakika daha üzeri kızarana kadar pişirin ve fırından alın.

Tamamlandı
9

Taban olarak kullanacağımız milföy hamurunun ortasını elinizle hafifçe bastırın.

Tamamlandı
10

Oluşan çukura çikolatalı fındık kremasının yarısını yayın, üzerini çileklerle süsleyin, üzerine toz fıstık serpin ve kalan fındık kremasını yayın.

Tamamlandı
11

Pişen diğer milföyü üzerine oturtup pudra şekeri serpip servis edin.

Tamamlandı

0 / 11 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Çikolatalı ve Çilekli Volovan Tarifi

Tatlı tarifleri, Türk mutfağının en sevilen kategorilerinden biridir. Şerbetli tatlılar, sütlü tatlılar ve pratik tatlı tarifleri başta olmak üzere geniş bir yelpazede ev yapımı tatlı tarifleri sunuyoruz. Pastane usulü tatlılar, geleneksel Türk tatlıları ve modern tatlı tarifleri ile hem özel günleriniz hem de günlük tatlı ihtiyacınız için mükemmel seçenekler bulabilirsiniz.

Geleneksel ve modern tatlı tarifleri
Özel gün tatlıları
Pratik ev yapımı tatlılar

Önerilen Tarifler

Beef Wellington

Beef Wellington

Tavanızı ısıtın. Isınan tavanızın içerisine bonfilenizi koyun ve her tarafını mühürleyin ve kenara alın. ...

0 değerlendirme
Semizotlu Buğday Çorbası

Semizotlu Buğday Çorbası

Buğdayı üzerini biraz geçecek suyla haşlayın. Haşladıktan sonra, çorbayı yapacağınız tencereye alın ve suyunu ilave edin. ...

0 değerlendirme
Yoğurtlu Süzme Mercimek Çorbası

Yoğurtlu Süzme Mercimek Çorbası

Mercimeği bir sos tenceresine alın ve haşlayın. Haşlanan mercimeğinizi süzün ve kenara alın. ...

0 değerlendirme
Şakşuka

Şakşuka

Patlıcanları küp olacak şekilde doğrayın. Biberleri 2 parmak kalınlığında doğrayın. ...

0 değerlendirme
Çıtır Keçi Peynirli Salata

Çıtır Keçi Peynirli Salata

Keçi peynirlerini ceviz büyüklüğünde toplar olacak şekilde hazırlayın. Hazırladığınız peynir toplarını sırasıyla un, yumurta ve ekmek kırıntısına bulayıp kızgın derin yağda kızartın. ...

0 değerlendirme
Cajun Baharatlı Tavuk, Fırın Patates

Cajun Baharatlı Tavuk, Fırın Patates

Fırın tepsisine patatesleri yerleştirin.Tuz,karabiber,kırmızı pulbiber ,sarımsak,maydanoz ve zeytinyağ ile harmanlayın. Üzerine limonun suyunu sıkın.190 derecede ısıtılmış fırında 45-50 dakika patatesler kızarana kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Patates Dolgulu Patlıcan

Patates Dolgulu Patlıcan

Patlıcanları ince uzun olacak şekilde doğrayın. Bir tavaya ayçiçek yağı koyun ve ısıtın. ...

0 değerlendirme
Ispanaklı El Açma Börek

Ispanaklı El Açma Börek

İç harç için soğanları yemeklik doğrayın. Bir tavada zeytinyağını ısıtıp, soğanları ilave edip kavurun. ...

0 değerlendirme
Nohutlu Dürüm

Nohutlu Dürüm

Nohutları et suyunda iyice haşlayın ve süzün. Soğanı piyazlık doğrayın. ...

0 değerlendirme
Vişneli Muffin

Vişneli Muffin

Fırını 180 dereceye ayarlayın. Bir kapta yumurta ve şekeri köpük kıvamına gelinceye kadar çırpın. ...

0 değerlendirme
Tel Şehriyeli Pilav

Tel Şehriyeli Pilav

Pirinçleri ılık sudan geçirin. Pilav tenceresine zeytinyağı ve tereyağını ilave edin. ...

0 değerlendirme
Şişte Fırın Patates

Şişte Fırın Patates

Taze bebek patateslerinizi her bir şişe bir tane patates olacak şekilde çöp şişlere geçirin. Ardından küçük bir bıçak yardımı ile tepeden aşağı doğru daire çizerek kesin. ...

0 değerlendirme
Çikolata Fudge

Çikolata Fudge

Hurmaların çekirdeklerini çıkartın ve küp doğrayın. Üzerini geçecek kadar sıcak su ilave edip 2 – 3 dakika bekletin. ...

0 değerlendirme
Buharda Pilav

Buharda Pilav

5 bardak kaynar suya bir tutam tuz atın ve pirincinizi ekleyin. 10 dk. ...

0 değerlendirme
Meyveli Rulo Muhallebi

Meyveli Rulo Muhallebi

Margarini bir tencerede eritin, ardından unu ekleyip renk alana kadar kavurun. Un renk alınca yavaşça sürekli karıştırarak sütü ekleyin en son vanilya ve şekeri ekleyip kıvam alıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirin. ...

0 değerlendirme
Peynirli Çıtır Börek – Adana Böreği

Peynirli Çıtır Börek – Adana Böreği

Böreği yapacağınız alüminyum tepsiyi oda sıcaklığında tereyağıyla yağlayın. 1 yemek kaşığı da ayçiçek yağı döküp iyice yayın. ...

0 değerlendirme
Portakallı İncik

Portakallı İncik

İncikleri tuz, karabiber ve zeytinyağı ile lezzetlendirin. Kızgın tavada her tarafları iyice renk alıncaya kadar mühürleyin ve kenara alın. ...

0 değerlendirme
Key Lime Cheesecake

Key Lime Cheesecake

Tabanı için; Bir tavada tereyağını eritin. Parçalayıcının haznesine bisküvi ve cevizleri alıp çekin. ...

0 değerlendirme
Şeftalili Ters Yüz Kek

Şeftalili Ters Yüz Kek

Fırına girebilen bir tavayı ocağa alın. İçerisine tereyağı ve toz şekeri ekleyip sürekli karıştırarak tereyağını eritin. ...

0 değerlendirme
Sebzeli Kore Pancake

Sebzeli Kore Pancake

Sebzeler için; Lahana, kabak, tatlı patates ve havucu kibrit çöpü olacak şekilde kesin. Soğanı ince doğrayın. ...

0 değerlendirme
Etli Lahana Sarması

Etli Lahana Sarması

Lahananın dış yapraklarını ayıklayın ve lahanadan yapraklar çıkartın. NOT : Yassı olan büyük lahanalardan kullanıyorsanız çeyreğini kullanabilirsiniz. ...

0 değerlendirme
Şalgamlı Ayran

Şalgamlı Ayran

Yoğurdu bir karıştırma kabına alıp, bir çırpma teli yardımıyla çırparak içerisine şalgam suyu ekleyin.

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Ispanaklı Akıtma

Ramazan Tarifleri: Ispanaklı Akıtma

Bir tavada tereyağını eritin ve soğanlar pembeleşinceye kadar soteleyin. Ardından ıspanağı ilave edin ve sotelemeye devam edin. ...

0 değerlendirme
Dört Peynirli & Köz Patlıcanlı Gnocchi

Dört Peynirli & Köz Patlıcanlı Gnocchi

Ocağa su dolu orta boy bir tencere yerleştirin ve altını açıp suyu kaynamaya bırakın. Patlıcanı ocağın üzerine alın ve közlemeye başlayın. ...

0 değerlendirme
Terbiyeli Sebze Çorbası

Terbiyeli Sebze Çorbası

Çorba tenceresini ocağa alın ve içerisine ayçiçek yağı ilave edip ısıtın. Isınan yağın içerisine ince yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip yumuşayana kadar kavurun. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle