Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Deniz Mahsullü Noodle

Deniz Mahsullü Noodle

Malzemeler

  • 200 gr kalamar
  • 200 gr karides
  • 6 adet deniz tarağı
  • 3 adet taze soğan
  • 1 küçük baş zencefil
  • İnce doğranmış kırmızı biber(1 büyük boy)
  • 300 gr haşlanmış noodle
  • 2 çorba kaşığı light soya sos
  • 2 çorba kaşığı koyu soya sos
  • 2 avuç iri doğranmış beyaz lahana
  • 1-2 kepçe balık suyu
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılış

1

*Bir tencerede kaynamış suya biraz tuz atın ve noodle’larınızı 6-7 dakika kadar haşlayın *Vok’taki soya sosu yapışkan bir kıvama gelene kadar soteleyin ve hızlıca servis edin.

Tamamlandı
2

Derin bir vok tavada zeytinyağını ısıtın, ince doğradığınız yeşil soğanı, jülyen kestiğiniz zencefili ve kırmızı biberi 3 dakika soteleyin

Tamamlandı
3

Ardından voktakilerin üzerine kalamarı ekleyip 1 dakika sotelemeye devam edin

Tamamlandı
4

Daha sonra karides ve deniz taraklarını ekleyin ve 2 dakika kadar soteleyin

Tamamlandı
5

Vok’ta iyice sotelenen malzemenin üzerine haşlanmış noodleları, beyaz lahanayı, light ve koyu soya sosunu ve balık suyunu ekleyin

Tamamlandı
6

Vok’taki soya sosu yapışkan bir kıvama gelene kadar soteleyin ve hızlıca servis edin.

Tamamlandı

0 / 6 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Deniz Mahsullü Noodle Tarifi

Türk mutfağının zengin lezzet dünyasından seçtiğimiz tarifler, geleneksel ve modern mutfak kültürünün en güzel örneklerini içerir. Ev yapımı yemek tarifleri, pratik tarifler ve özel gün menüleri için ideal seçenekler sunan tariflerimiz, her seviyeden aşçının kolaylıkla uygulayabileceği şekilde hazırlanmıştır.

Geleneksel pişirme teknikleri
Pratik mutfak püf noktaları
Özel tarif koleksiyonu

Önerilen Tarifler

Yufkalı Köfte

Yufkalı Köfte

Soğanı rendeleyin. Sarımsakları ince ince kıyın. ...

0 değerlendirme
Sütlü Lokum Tatlısı

Sütlü Lokum Tatlısı

Tencerenizin içerisine süt, un ve toz şekeri alıp bir çırpma teliyle karıştırın. Tencerenizi ocağa alın ve sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına getirin. ...

0 değerlendirme
Kuzu İncikli Tandır Pilav

Kuzu İncikli Tandır Pilav

Kuzu incikleri tencereye 3-4 litre su ekleyip 1-1,5 saat haşlayın. Ardından suyunu ayırın ve etleri ayrı bir kapta kemiklerden ayırın ama didiklemeyin parça büyük et şeklinde bırakın. ...

0 değerlendirme
Çikolatalı Parfe

Çikolatalı Parfe

Donuk meyvelerinizi bir kağıt havlunun üzerine çıkartın ve fazla suyundan arındırın. Kremanızı bir karıştırma kabına alın ve mikserle iyice çırpın. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Hurmalı Mozaik Pasta

Ramazan Tarifleri: Hurmalı Mozaik Pasta

Bir tencerede 250 gram tereyağını eritin ve ateşten alın. Bisküvileri unufak etmeyecek sekilde küçük küçük kırın.Tereyağına,kakao ve pudra şekerini ekleyip karıştırın.Sonra 2 yumurtayı kırın ve tekrar karıştırın.Bisküvileri , küçük parçalara ayırdığınız hurmaları ve antep fıstığını ilave edip ,bisküviler kakaoyla bulanana kadar karıştırın. ...

0 değerlendirme
Vişneli Puding

Vişneli Puding

Tabanı için; Bir parçalayıcının içerisine kakaolu bisküvilerinizi alın ve iyice parçalayın. Tereyağınızı eritin ve toz haline gelen bisküvilerinizin içerisine ekleyip çekmeye devam edin. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri : Sütlü Rulo

Ramazan Tarifleri : Sütlü Rulo

Bir tencereye yağı koyun ve eritin. Unu ilave ederek biraz kavurun. ...

0 değerlendirme
Pesto Sos Tabanlı Pizza

Pesto Sos Tabanlı Pizza

Sos: Havana fesleğenleri ve fındıkları koyun ve üzerine zeytinyağı ekleyerek dövün Ara ara zeytinyağı ekleyerek dövmeye devam edin ve tuz ekleyin En son parmesanı ekleyin iyice karıstırın ve kalın sos kıvamına getirin Pizza: Pizza tabanını un ile çalıştırarak açın ev tipi fırınınızda 200 derece de her 2 tarafını 1,5 dakika kadar pişirin fırından aldığınız tabana pesto sosunu ince bir kat olarak sürün ...

0 değerlendirme
Şeftalili İrmik Tatlısı

Şeftalili İrmik Tatlısı

Süt, irmik, vanilya, toz şeker ve rendelenmiş limon kabuğunu bir tencereye alın ve sürekli karıştırarak pişirin, muhallebi kıvamına gelince kenara alın. Kakaolu bisküviyi rondodan geçirin veya elinizle kırın. ...

0 değerlendirme
Çaylı Kahveli Kurabiye

Çaylı Kahveli Kurabiye

Bir karıştırma kabında oda sıcaklığında tereyağı, toz şeker, ayçiçek yağı ve yumurta sarısını karıştırın. Ayrı bir karıştırma kabında un, kabartma tozu, vanilya, granül kahve ve kuru çayı karıştırın. ...

0 değerlendirme
Bir Dilim Makarna

Bir Dilim Makarna

Büyük bir tencerede makarnayı haşlamak için su kaynatın.İçine tuz atın, biraz zeytinyağı koyun, makarnaları ekleyerek,paketin üstünde yazan süreden 2 dakika daha az olmak üzere ,pişirin. Piştikten sonra,makarnaları süzün. ...

0 değerlendirme
Sütlü Peynirli Börek

Sütlü Peynirli Börek

Süt, yumurta, yoğurt ve sıvı yağı bir kapta karıştırın. Fırın tepsisini tereyağı ile yağlayın ve üzerine bir kat yufka yayın. ...

0 değerlendirme
Kuru Üzümlü Kurabiye

Kuru Üzümlü Kurabiye

Geniş bir karıştırma kabında tereyağı, toz şekeri ve yumurtaları bir mikser yardımı ile şeker hafif eriyene kadar çırpın. Ardından kuru üzüm, toz vanilya ve limon kabuğunu da ekleyip karıştırın. ...

0 değerlendirme
El Açması Lazanya

El Açması Lazanya

Hamuru için; Kırmızı biberlerinizi közleyin. * Dilerseniz hazır közlenmiş biber de kullanabilirsiniz. ...

0 değerlendirme
Kuşbaşılı Kaşarlı Gözleme

Kuşbaşılı Kaşarlı Gözleme

Etleri tuz ve karabiber ile lezzetlendirip, kızgın tavaya az zeytinyağı ekleyip, suyunu bırakıp tekrar çekinceye kadar kavurun. Ara ara su ekleyip et tamamen pişinceye kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Pişmaniyeli Çikolata Mus

Pişmaniyeli Çikolata Mus

Kahvenizi bardağa alın içerisine suyu ilave edip kahve eriyene kadar karıştırın. Bir karıştırma kabında 4 yumurta sarısı ve toz şekeri karıştırın. ...

0 değerlendirme
Köfteli Kebap

Köfteli Kebap

Pide için; Pideleri kare olacak şekilde doğrayın. Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. ...

0 değerlendirme
Kıymalı Lazanya Börek

Kıymalı Lazanya Börek

Makarna hamuru için; Unu bir kaseye alın ve ortasını bir havuz yaparak içerisine yumurtalar, zeytinyağı ve tuzu koyun. Bir çatal yardımıyla yumurtaları unun ortasında çırpın ve yavaş yavaş un ile yumurtayı birbirine yedirmeye başlayın. ...

0 değerlendirme
Yeşil Lazanya

Yeşil Lazanya

Soğan ve sarımsakları yemeklik doğrayın. Pazı yapraklarını ve pırasaları kabaca doğrayın. ...

0 değerlendirme
Çoban Kavurma

Çoban Kavurma

Ayçiçek yağı ve tereyağını tavaya alın ve kızdırın. Etleri içerisine alın ve orta ateşte 15 dakika kavurun. ...

0 değerlendirme
Köme Çorbası

Köme Çorbası

Çorba tenceresini ocağa alın ve ayçiçek yağı ilave edip ısıtın. Alacalı soyup küp doğranmış patlıcan, patates ve biberi ilave edip sotelemeye başlayın. ...

0 değerlendirme
Yufka Mantısı

Yufka Mantısı

Kıyma, rendelenmiş soğan, kıyılmış maydanoz, tuz ve karabiberi bir kasede yoğurun. 1 adet yufkayı tezgaha serin, kenarlarından içe doğru biraz kıvırıp, ucunu hazırladığınız iç harçtan yerleştirip, sıkıca rulo yapın. ...

0 değerlendirme
Kremalı Pırasa Çorbası

Kremalı Pırasa Çorbası

Bir çorba tenceresinin içerisine tereyağı ekleyip eritin. İnce doğradığınız pırasa ve kereviz sapını ilave 6 – 8 dakika kavurun. ...

0 değerlendirme
Yaprak Ciğer

Yaprak Ciğer

Aldığınız ciğerin üzerindeki zarın ve damarların ayıklanmış olmasına dikkat edin. Yarım cm. kalınlığında yaprak şeklinde kesin. ...

0 değerlendirme
Un Helvası

Un Helvası

Tencerede tereyağını eritin. Unu ilave ederek kokusu çıkana kadar iyice kavurun. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle