Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Deniz Mahsullü Noodle

Deniz Mahsullü Noodle

Malzemeler

  • 200 gr kalamar
  • 200 gr karides
  • 6 adet deniz tarağı
  • 3 adet taze soğan
  • 1 küçük baş zencefil
  • İnce doğranmış kırmızı biber(1 büyük boy)
  • 300 gr haşlanmış noodle
  • 2 çorba kaşığı light soya sos
  • 2 çorba kaşığı koyu soya sos
  • 2 avuç iri doğranmış beyaz lahana
  • 1-2 kepçe balık suyu
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılış

1

*Bir tencerede kaynamış suya biraz tuz atın ve noodle’larınızı 6-7 dakika kadar haşlayın *Vok’taki soya sosu yapışkan bir kıvama gelene kadar soteleyin ve hızlıca servis edin.

Tamamlandı
2

Derin bir vok tavada zeytinyağını ısıtın, ince doğradığınız yeşil soğanı, jülyen kestiğiniz zencefili ve kırmızı biberi 3 dakika soteleyin

Tamamlandı
3

Ardından voktakilerin üzerine kalamarı ekleyip 1 dakika sotelemeye devam edin

Tamamlandı
4

Daha sonra karides ve deniz taraklarını ekleyin ve 2 dakika kadar soteleyin

Tamamlandı
5

Vok’ta iyice sotelenen malzemenin üzerine haşlanmış noodleları, beyaz lahanayı, light ve koyu soya sosunu ve balık suyunu ekleyin

Tamamlandı
6

Vok’taki soya sosu yapışkan bir kıvama gelene kadar soteleyin ve hızlıca servis edin.

Tamamlandı

0 / 6 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Deniz Mahsullü Noodle Tarifi

Türk mutfağının zengin lezzet dünyasından seçtiğimiz tarifler, geleneksel ve modern mutfak kültürünün en güzel örneklerini içerir. Ev yapımı yemek tarifleri, pratik tarifler ve özel gün menüleri için ideal seçenekler sunan tariflerimiz, her seviyeden aşçının kolaylıkla uygulayabileceği şekilde hazırlanmıştır.

Geleneksel pişirme teknikleri
Pratik mutfak püf noktaları
Özel tarif koleksiyonu

Önerilen Tarifler

3 Peynirli Kiş

3 Peynirli Kiş

Hamur için Un ve tereyağını elinizle kum gibi oluncaya kadar ufalayın. Ardından yumurta, su ve tuzu ekleyip hamur kıvamına gelinceye kadar yoğurun ve biraz dinlendirin. ...

0 değerlendirme
Sezar Salata

Sezar Salata

Hardal ve yumurta sarısını çırpın. Zeytinyağını yavaş yavaş ekleyerek mayonez elde edin. ...

0 değerlendirme
Dilim Pizza

Dilim Pizza

Pizza hamuru için olan tüm malzemeleri bir kaseye alıp iyice yoğurun. Ardından aynı kâsede streç film ile hava almayacak şekilde kapatıp, 1-1,5 saat mayalanmaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Şeftalili Ters Yüz Kek

Şeftalili Ters Yüz Kek

Fırına girebilen bir tavayı ocağa alın. İçerisine tereyağı ve toz şekeri ekleyip sürekli karıştırarak tereyağını eritin. ...

0 değerlendirme
Püreli Köfte

Püreli Köfte

Patates püresi için; Büyük bir tencerede su kaynatın. Patates ve havuçlarınızın kabuklarını soyun. ...

0 değerlendirme
Patatesli Tavuk Yahnisi

Patatesli Tavuk Yahnisi

Yayvan tencerenizi ocağa alın ve zeytinyağı ekleyip ısıtın. Isınan tencerenin tabanına ortadan ikiye böldüğünüz kabuklu bebek patatesleri iç kısmı tabana gelecek şekilde dizin. ...

0 değerlendirme
Tahinli Kabak Tatlısı

Tahinli Kabak Tatlısı

Kabak tatlısı için yeşil ve sert kısımlarını da alacak şekilde kabuklarını soyun. Bol suda yıkadığınız balkabağı dilimlerini tencereye yerleştirin. ...

0 değerlendirme
Kadayıflı Muhallebi

Kadayıflı Muhallebi

Kadayıf için; Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. Kavrulmuş kadayıflarınızı tavaya alın. ...

0 değerlendirme
Limonlu Yasemin Pilavı

Limonlu Yasemin Pilavı

Tencerenizi ocağa alın. İçerisine su ve tereyağı ilave edip kaynatın. ...

0 değerlendirme
Hafta Sonuna Fırın Makarna

Hafta Sonuna Fırın Makarna

* Fırınınıza 180 dereceye ısıtın * Sütünüzü ocağın üstüne alın, soğan sarımsak ve kekiği sütün içine koyun ve orta ateşte ısıtın, kaynatmayın, sadece ısıtın, ısınınca ateşten alın ve kenarda bekletin ...

0 değerlendirme
Kakaolu İrmik Tatlısı

Kakaolu İrmik Tatlısı

Bir tencerenin içine süt, şeker ve irmiği koyup orta ateşte karıştırarak pişirin. Süt kaynadıktan sonra tencereyi ocaktan alıp içine tereyağı, portakal kabuğu ve vanilyayı ekleyip karıştırın. ...

0 değerlendirme
Sebzeli Bütün Sandviç

Sebzeli Bütün Sandviç

Sebzeler için; Patlıcan ve kabaklarınızı çok ince olmayacak şekilde yuvarlak dilimleyin. Tost makinesinde ya da izli tavada sebzelerinizi pişirin. ...

0 değerlendirme
Fıstıklı İrmik Helvası

Fıstıklı İrmik Helvası

Tereyağından 1 yemek kaşığı ayırın ve kalan tereyağını bir tencereye koyun. Suyu ve şekeri üzerine ilave edip şeker eriyene kadar kaynatın ve sonra kenarda bekletin. ...

0 değerlendirme
Pastiç

Pastiç

Hamuru için; Bir karıştırma kabında süt, toz şeker ve kuru mayayı karıştırıp 5 dakika bekletin. Üzerine ayçiçek yağı, yumurta ve erimiş tereyağını ilave edip karıştırın. ...

0 değerlendirme
Pesto Sos Tabanlı Pizza

Pesto Sos Tabanlı Pizza

Sos: Havana fesleğenleri ve fındıkları koyun ve üzerine zeytinyağı ekleyerek dövün Ara ara zeytinyağı ekleyerek dövmeye devam edin ve tuz ekleyin En son parmesanı ekleyin iyice karıstırın ve kalın sos kıvamına getirin Pizza: Pizza tabanını un ile çalıştırarak açın ev tipi fırınınızda 200 derece de her 2 tarafını 1,5 dakika kadar pişirin fırından aldığınız tabana pesto sosunu ince bir kat olarak sürün ...

0 değerlendirme
Sebzeli Rosto

Sebzeli Rosto

İç harç için; Tavanızı ocağa alın ve zeytinyağı ilave edip ısıtın. Küp doğradığınız biberleri tavanıza ilave edin ve soteleyin. ...

0 değerlendirme
Ezogelin Çorbası

Ezogelin Çorbası

Tereyağını tencereye alıp eritin. Soğan ve sarımsakları tencerenize alıp yumuşayana kadar soteleyin. ...

0 değerlendirme
Peynirli Otlu Börek

Peynirli Otlu Börek

Sıvı harç için olan tüm malzemeleri çırparak karıştırın. İç harç için, tüm yeşillikleri kıyın ve peynirle karıştırın. ...

0 değerlendirme
Mercimekli Tabule

Mercimekli Tabule

Kokteyl domatesleri 4’e bölün ve salata için kalan tüm malzemeyi derin bir kapta harmanlayın. Pastırmaları küçük küpler halinde doğrayıp yağsız tavada çevirerek kıtırlaştırın. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Patlıcanlı Pilav

Ramazan Tarifleri: Patlıcanlı Pilav

Patlıcanları yıkadıktan sonra,kabuklarını alaca soyun. Uzunlamasına 4’e bölün, küçük küpler halinde doğrayın. Acılıklarının gitmesi için tuzlu suya bastırın. ...

0 değerlendirme
Köz Patlıcanlı Tepsi Kebabı

Köz Patlıcanlı Tepsi Kebabı

Patlıcanları közleyin ve kabuklarını soyup ince doğrayın. Bir karıştırma kabında suyunu süzdürdüğünüz köz patlıcan, kıyma, tuz, karabiber, kimyon, pul biber, yumurta ve domates salçasını ekleyip yoğurmaya başlayın. ...

0 değerlendirme
Erikli Kuzu Eti

Erikli Kuzu Eti

3 adet yeşil biberi ve soğanı piyazlık kıyın. Bir tencerede az zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyerek soğan ve biberleri biraz soteleyin ama iyice öldürmeyin ve bir tabağa çıkartın. ...

0 değerlendirme
Yoğurt Sos

Yoğurt Sos

Soğanı kıyın. Diğer malzemelerle karıştırıp, domateslerin yanında servis edin. ...

0 değerlendirme
Milföyden Kolay Su Böreği

Milföyden Kolay Su Böreği

Makarnaları tuzlu suda haşlayın, haşlanan makarnaları birbirine yapışmaması için iki yemek kaşığı zeytinyağı ile yağlayarak kenara alın. Dört adet milföyün kenar kısımlarını birleştirip kare formunu oluşturduktan sonra unlu bir tezgahta merdane yardımı ile fırın kabınızın büyüklüğünde açın. ...

0 değerlendirme
Tiramisu Kek

Tiramisu Kek

Keki için; Bir karıştırma kabının içerisine toz şeker, un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip bir çırpma teli yardımıyla karıştırın. Sırasıyla yumurta, süt ve ayçiçek yağını ilave edip bütün malzemeleri iyice karıştırın. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle