Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Guacamole

Guacamole

Malzemeler

  • 2 adet avokado
  • ½ adet kırmızı soğan
  • 1 adet domates
  • 1 tutam taze kişniş
  • 1 diş sarımsak
  • 1 – 2 adet limonun suyu
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon

Yapılış

1

Avokadolarınızın çekirdeklerini çıkartın ve kabuğunu soyun.

Tamamlandı
2

Avokadolarınızı küp olacak şekilde doğrayın ve karıştırma kabına alın.

Tamamlandı
3

Kırmızı soğanı ince yemeklik olacak şekilde doğrayın ve avokadoların üzerine alın.

Tamamlandı
4

Domatesinizin çekirdeklerini çıkartın ve küçük küp olacak şekilde doğrayıp karıştırma kabına alın.

Tamamlandı
5

Taze kişniş ve sarımsağı ince kıyın ve domateslerin üzerine ilave edip harmanlayın.

Tamamlandı
6

Limon suyu, tuz, karabiber ve kimyonu ilave edip karıştırın.

Tamamlandı
7

Servis kasesine alın ve servis edin.

Tamamlandı

0 / 7 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Guacamole Tarifi

Meze tarifleri, Türk mutfağının zenginliğini yansıtan önemli kategorilerden biridir. Soğuk meze tarifleri, sıcak mezeler ve zeytinyağlı mezeler başta olmak üzere, her damak tadına uygun alternatifler sunuyoruz. Restoran usulü mezeler, ev yapımı meze tarifleri ve pratik mezeler ile sofranızı zenginleştirebilirsiniz.

Geleneksel meze tarifleri
Soğuk ve sıcak meze çeşitleri
Özel gün ve davet mezeleri

Önerilen Tarifler

Portakal Pelteli Çikolatalı Puding

Portakal Pelteli Çikolatalı Puding

Puding için; Tencereye sütü alın ve üzerine kestane ve bitter çikolata hariç tüm malzemeleri ilave edip pişirin. Kıvama geldikten sonra ocaktan alın, bitter çikolatayı ilave edip karıştırın ve servis kaselerinize paylaştırıp soğutun. ...

0 değerlendirme
Beyaz Peynirli Sufle

Beyaz Peynirli Sufle

Fırını 175 dereceye ayarlayın. Geniş bir kapta erimiş tereyağını, sütü, 1 şişe sodayı ve 4 yumurtayı iyice karıştırın. ...

0 değerlendirme
Köme Çorbası

Köme Çorbası

Çorba tenceresini ocağa alın ve ayçiçek yağı ilave edip ısıtın. Alacalı soyup küp doğranmış patlıcan, patates ve biberi ilave edip sotelemeye başlayın. ...

0 değerlendirme
Fatih Sarma

Fatih Sarma

Su ve şekeri tencereye alıp kaynatın. Kıvam aldığında kenara alıp soğutun. ...

0 değerlendirme
Tavuk Burger

Tavuk Burger

Tavuk için; Tavuklarınıza bıçakla iz verin. Bir karıştırma kabında zencefil rendesi, ezilmiş sarımsak, soya sos, beyaz sirke, tuz ve karabiberi karıştırın. ...

0 değerlendirme
Kuşbaşılı Kaşarlı Gözleme

Kuşbaşılı Kaşarlı Gözleme

Etleri tuz ve karabiber ile lezzetlendirip, kızgın tavaya az zeytinyağı ekleyip, suyunu bırakıp tekrar çekinceye kadar kavurun. Ara ara su ekleyip et tamamen pişinceye kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Köz Patlıcanlı Sarma Köfte

Köz Patlıcanlı Sarma Köfte

Köfte için olan tüm malzemeleri bir kapta iyice yoğurun. Ardından iki yağlı kağıt arasına alıp yaklaşık 1 santim kalınlığında açın. ...

0 değerlendirme
Yer Elması Çorbası

Yer Elması Çorbası

Tencerenizi ocağa alın ve zeytinyağı ilave edip ısıtın. Küp doğranmış patates ve verev doğranmış havucu ilave edip soteleyin. ...

0 değerlendirme
Nohut Piyazı

Nohut Piyazı

Kırmızı soğanı ince yemeklik doğrayın. Kapya biberi küçük küp doğrayın. ...

0 değerlendirme
Kuşbaşılı Kaşarlı Ekmek Pidesi

Kuşbaşılı Kaşarlı Ekmek Pidesi

2 adet ekmeğin üst kısmını kenarlarından keserek alın. İç kısmında kalan ekmek parçalarını alarak içini boşaltın. ...

0 değerlendirme
Tavuklu Talaş Böreği

Tavuklu Talaş Böreği

Tavukları kuşbaşı doğrayın. Bir tavaya zeytinyağını ekleyin, tavukları dışları iyice renk alıncaya kadar kavurun. ...

0 değerlendirme
Ayva Tatlılı Kek

Ayva Tatlılı Kek

Ayva tatlısı için; Ayvaları soyup ikiye bölün, çekirdekleri kenara ayırın. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Şekerpare

Ramazan Tarifleri: Şekerpare

Unu tezhahın üzerine eleyin.Ortasını havuz gibi açın.İçine pudra şekerini eleyin,kabartma tozu ve irmiği ilave edin.2 yumurtayı üstüne kırın.Tereyağını elle iyice ezin  ve  havuza koyun.Hepsini birden iyice karıştırarak una yedirin.Kulak memesi kıvamında ele yapışmayan bir hamur oluşturuncaya kadar hamuru ikiye katlayarak yoğurun. Fırın tepsisini hafifçe yağlayın.Hamurdan irice ceviz büyüklüğünde parçalar oluşturun,avucunuzda yuvarlayın.Bu topları yağlanmış tepsiye aralıklı olarak dizin.Ortalarına bir antep fıstığını dibine kadar batırın. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri : Armut Hoşafı

Ramazan Tarifleri : Armut Hoşafı

Armutları yıkayıp soyun, çekirdeklerini çıkarın ve dilimleyin. İzli tavada her tarafını kızartın. ...

0 değerlendirme
Buğday Çorbası

Buğday Çorbası

Haşlanmış buğdayı tencereye alın üzerine sıcak suyu ekleyin. Bir tavada bademleri kavurun, buğday tenceresine ekleyin. ...

0 değerlendirme
Umm Ali Tatlısı

Umm Ali Tatlısı

Hamuru için; Fırın kağıdı serdiğiniz fırın tepsinize milföy hamurlarını dizin. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 25 – 30 dakika pişirin. ...

0 değerlendirme
Domatesli Şehriye Çorbası

Domatesli Şehriye Çorbası

Çorba tencerenize tereyağını alın ve eritin. Üzerine şehriyeyi ekleyin ve rengi dönene kadar kavurun. ...

0 değerlendirme
Semizotlu Yaz Salatası

Semizotlu Yaz Salatası

Bir karıştırma kabının içerisine süzme yoğurt, ezilmiş sarımsak, tuz ve beyaz biberi ilave edip karıştırın. Semizotlarınızı temizleyin ve yıkayın. ...

0 değerlendirme
3 Farklı Cacık

3 Farklı Cacık

Baz için; Bir karıştırma kabının içerisinde süzme yoğurt, ezilmiş sarımsak, tuz ve zeytinyağını karıştırın. Klasik cacık için; Salatalıkları küçük küp olacak şekilde doğrayın. ...

0 değerlendirme
Ayvalı İrmik Tatlısı

Ayvalı İrmik Tatlısı

Ayvalı katman için; Ayvaların kabuklarını soyun. Hemen çalışmayacaksanız limonlu bir suda bekletebilirsiniz. ...

0 değerlendirme
Türk Kahveli Kurabiye

Türk Kahveli Kurabiye

Kurabiye için olan tüm malzemeleri yoğurun ve iki streç arasında açıp, 30 dakika buzdolabında dinlendirin. Ardından yuvarlak olacak şekilde kalıplarla kesip, 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika pişirin. ...

0 değerlendirme
Tavuk Schnitzel

Tavuk Schnitzel

Tavuk göğüslerini bıçakla biraz incelttikten sonra, iki yaprak strechin arasında çok inceltmeden dövün ve tezgâha alın. Üzerlerine tuz ve karabiber serperek lezzetlendirin. ...

0 değerlendirme
Muzlu Tarte Tartin

Muzlu Tarte Tartin

Fırına girebilen tavanızın içerisine tereyağını alın ve elinizle tereyağını tabana iyice yayın. Üzerine toz şeker serpiştirin. ...

0 değerlendirme
Hurma Dolgulu Muska Tatlısı

Hurma Dolgulu Muska Tatlısı

Şerbeti için; Bir sos tenceresinin içerisine toz şeker ve suyu alın. Bir çırpma teli yardımıyla şeker eriyene kadar karıştırın. ...

0 değerlendirme
Evde Etsiz Çiğ Köfte

Evde Etsiz Çiğ Köfte

Tezgah üstü mikseriniz varsa; Tezgah üstü mikserin kabına bulguru alın üzerine sıcak su ekleyin ve karıştırıp üzerini kapatın. 4 – 5 dakika dinlendirin. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle