Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Hurmalı Brownie

Hurmalı Brownie

Malzemeler

  • 3 adet muz
  • 250 gr. hurma
  • ½ su bardağı kakao
  • 1 + ¼ su bardağı toz badem
  • 3 yemek kaşığı süt
  • 1 adet yumurta
  • 3-4 yemek kaşığı bal
  • 1-2 yemek kaşığı sıcak su
  • 1 su bardağı yulaf ezmesi
  • ½ su bardağı fındık (kabuksuz)
  • ½ su bardağı çiğ badem
  • ½ su bardağı yerfıstığı (kabuksuz)
  • ½ su bardağı kaju fıstığı (kabuksuz)

Yapılış

1

Hurmanın çekirdeklerini çıkartın ve parçalayıcının haznesine koyun.

Tamamlandı
2

Muz, kakao, toz bademi, yumurtayı ilave edip çekmeye devam edin.

Tamamlandı
3

Son olarak sütü ilave edin tamamen karışana kadar parçalayıcıdan çekin.

Tamamlandı
4

Kare kek kalıbının tabanına kenarlarından taşacak şekilde yağlı kağıt yerleştirin, kakaolu karışımı içine yayın.

Tamamlandı
5

Derin bir kasede fındık, badem, yerfıstığı, kaju fıstığı, yulaf ezmesi, bal ve sıcak suyu ekleyip iyice karıştırın.

Tamamlandı
6

Kuruyemişli karışımı kakaolu tabanın üzerine çok hafif bastırarak yayın ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında 20 – 25 dakika pişirin.

Tamamlandı
7

Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edin.

Tamamlandı

0 / 7 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Hurmalı Brownie Tarifi

Türk mutfağının zengin lezzet dünyasından seçtiğimiz tarifler, geleneksel ve modern mutfak kültürünün en güzel örneklerini içerir. Ev yapımı yemek tarifleri, pratik tarifler ve özel gün menüleri için ideal seçenekler sunan tariflerimiz, her seviyeden aşçının kolaylıkla uygulayabileceği şekilde hazırlanmıştır.

Geleneksel pişirme teknikleri
Pratik mutfak püf noktaları
Özel tarif koleksiyonu

Önerilen Tarifler

Limonlu Höşmerim

Limonlu Höşmerim

Tavanızı ocağa alın, içerisine lor peyniri ve tereyağını koyun. Bir süre karıştırarak tereyağının erimesini sağlayın ve ardından yumurta sarısını ilave edin iyice karıştırın. ...

0 değerlendirme
Meyveli İrmik Tatlısı

Meyveli İrmik Tatlısı

Bir tencereye 1 litre süt, toz şeker, irmik ve vanilyayı koyup, koyu bir kıvam bulana kadar karıştırın. Fokurdamaya başladığında ateşin altını kapatın ve tereyağını ekleyip karıştırıp, ocaktan alın. ...

0 değerlendirme
Brownieli Puding

Brownieli Puding

Brownie için Yumurta ve şekeri köpük oluncaya kadar çırpın. Bir tavada tereyağını eritin ve kenara alın. ...

0 değerlendirme
Avokadolu Kıtır Ekmekler

Avokadolu Kıtır Ekmekler

Baget ekmekleri fırında kızartın. Avokadoları çekirdeklerini çıkartıp, etli kısımlarını bir kaseye alın. ...

0 değerlendirme
Karadutlu Gazoz

Karadutlu Gazoz

Karadutların saplarını temizleyin. Bir tencereye karadutları, limon suyunu, suyu alın ve dutlar yumuşayıncaya kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Muzlu Tarte Tartin

Muzlu Tarte Tartin

Fırına girebilen tavanızın içerisine tereyağını alın ve elinizle tereyağını tabana iyice yayın. Üzerine toz şeker serpiştirin. ...

0 değerlendirme
Tavuklu Balkabağı Güveç

Tavuklu Balkabağı Güveç

Balkabağının üzerini kapak gibi açın. İçindeki çekirdekli ve lifli kısımları kaşık yardımıyla tamamen temizleyin. ...

0 değerlendirme
Elmalı Anne Kek

Elmalı Anne Kek

Yumurtalar ve şekeri mikserde köpük oluncaya kadar çırpıyoruz. Ilık sütü, erittiğimiz ılımış olan yağı, vanilyaları, şekeri, unu, karbonatı ve kabartma tozunu da ilave edip bir müddet daha mikserde çırpalım. ...

0 değerlendirme
Muhallebi Dolgulu Kurabiye

Muhallebi Dolgulu Kurabiye

Bir karıştırma kabına un, kabartma tozu ve toz şekeri koyun. Ortasını havuz olacak şekilde açın ve tereyağı, yoğurt ve yumurtayı koyup, yoğurun. ...

0 değerlendirme
Çiğbörek (Çibörek)

Çiğbörek (Çibörek)

Geniş bir kapta un, tuz, sirke, zeytinyağı ve su ilave ederek hamur kıvamına gelinceye dek yoğurun. Sonra 15-20 dakika üstüne nemli bez örterek dinlenmeye bırakın. ...

0 değerlendirme
Yeşil Domates Kızartması

Yeşil Domates Kızartması

Domatesleri halkalar halinde doğrayın. Peçete içe üzerlerine bastırarak fazla suyundan arındırın. ...

0 değerlendirme
Kıbrıs Köftesi

Kıbrıs Köftesi

Bir karıştırma kabında rende patates, kıyma, rendelenmiş soğan, yumurta, ekmek kırıntısı, ince doğranmış maydanoz, tuz, karabiber, kimyon, kuru nane ve kuru kekiği ilave edip yoğurun. Harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve köfte şekli verin. ...

0 değerlendirme
Süzme Mercimek Çorbası – Pide Kruton

Süzme Mercimek Çorbası – Pide Kruton

Tencereye 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin. Yemeklik doğranmış soğanları içine atın ve pembeleşinceye kadar kavurun. ...

0 değerlendirme
Kolay Su Böreği

Kolay Su Böreği

Kaynayan tuzlu suda makarnaları haşlayın. Haşlanan makarnaları süzün ve iki yemek kaşığı tereyağı ilave edip karıştırın, kenara alın. ...

0 değerlendirme
Armutlu Ispanak Salatası

Armutlu Ispanak Salatası

Sosu için; balzamik sirke, limon suyu, tuz ve zeytinyağını karıştırın. Asit oranının 3 katı kadar zeytinyağı ilave edin. ...

0 değerlendirme
Yoğurt Sos

Yoğurt Sos

Soğanı kıyın. Diğer malzemelerle karıştırıp, domateslerin yanında servis edin. ...

0 değerlendirme
Kestaneli Kütük Pasta

Kestaneli Kütük Pasta

Keki için, yumurta ve şekeri köpük gibi oluncaya kadar çırpın. Diğer malzemeleri ekleyip, spatula yardımıyla yavaşça karıştırarak, homojen bir kıvam elde edin. ...

0 değerlendirme
Ayvalık Tostu

Ayvalık Tostu

Sosis ve salamları ince ince boyuna ( julyen ) doğrayın. Kaşar peyniri, salatalık turşusu ve domatesi boyuna dilimleyin. ...

0 değerlendirme
Ortadoğu Usulü Tavuklu Börek

Ortadoğu Usulü Tavuklu Börek

Fırını 210 dereceye işitin Bir tencerede zeytinyağı ile önce derili tarafları pişecek şekilde her 2 tarafı da altın rengi olana kadar pişirin ...

0 değerlendirme
Buğdaylı Semizotu Salatası

Buğdaylı Semizotu Salatası

Buğdayları bir gece öncesinden suya bırakın. Ardından haşlayın. ...

0 değerlendirme
Portakallı Kek

Portakallı Kek

Kek için; Bir karıştırma kabına yumurtaları kırın ve bir mikser yardımıyla çırpmaya başlayın. Üzerine toz şekeri ilave edip mayonez kıvamına gelene kadar çırpın. ...

0 değerlendirme
Pastiç

Pastiç

Hamuru için; Bir karıştırma kabında süt, toz şeker ve kuru mayayı karıştırıp 5 dakika bekletin. Üzerine ayçiçek yağı, yumurta ve erimiş tereyağını ilave edip karıştırın. ...

0 değerlendirme
Mercimekli Firik Pilavı

Mercimekli Firik Pilavı

Daha sonra kabukları soyulur ve firik olur. Mercimeği birkaç saat önceden sıcak suda ıslatın. ...

0 değerlendirme
Ispanaklı Patatesli Kol Böreği

Ispanaklı Patatesli Kol Böreği

İç harcı için; Patateslerin ortalarına çizik atın. Bir tencereye su koyun ve kaynatın. ...

0 değerlendirme
Sezar Salata

Sezar Salata

Hardal ve yumurta sarısını çırpın. Zeytinyağını yavaş yavaş ekleyerek mayonez elde edin. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle