Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
İncirli Tart

İncirli Tart

Malzemeler

  • 3-4 adet milföy hamuru
  • 2-3 adet incir
  • 2-3 tatlı kaşığı esmer şeker
  • 4 – 5 dal taze kekik
  • 100 gr. keçi peyniri

Yapılış

1

Kare bir fırın kabının tabanına yağlı kağıt yerleştirin, yapışmaz kaplama bir fırın kabınız varsa yağlı kağıt koymanıza gerek yok.

Tamamlandı
2

Milföy hamurlarını elinizle birleştirip fırın kabının tabanına yayın, kenarlarının biraz yüksek kalmasına dikkat edin.

Tamamlandı
3

İsterseniz kenarlarına extra milföy şeritleri yerleştirip daha fazla yükseklik verebilirsiniz.

Tamamlandı
4

Üzerine keçi peynirlerini gezdirin, dilimlediğiniz incirleri yerleştirin, esmer şeker serpin ve son olarak taze kekikleri bütün olarak koyup 180-190 derece önceden ısıtılmış fırında 20 – 25 dakika pişirin.

Tamamlandı
5

Fırından çıkarttıktan sonra üzerine biraz daha keçi peyniri ve taze kekik koyarak servis edebilirsiniz.

Tamamlandı

0 / 5 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

İncirli Tart Tarifi

Türk mutfağının zengin lezzet dünyasından seçtiğimiz tarifler, geleneksel ve modern mutfak kültürünün en güzel örneklerini içerir. Ev yapımı yemek tarifleri, pratik tarifler ve özel gün menüleri için ideal seçenekler sunan tariflerimiz, her seviyeden aşçının kolaylıkla uygulayabileceği şekilde hazırlanmıştır.

Geleneksel pişirme teknikleri
Pratik mutfak püf noktaları
Özel tarif koleksiyonu

Önerilen Tarifler

Kaşarlı Tepsi Köfte

Kaşarlı Tepsi Köfte

Köfte için olan bütün malzemeleri bir karıştırma kabına alın ve yoğurun. Fırın kabınızın tabanına köfte harcınızın yarısını yayın. ...

0 değerlendirme
Kremalı Tavuk Köftesi

Kremalı Tavuk Köftesi

Köfte için; Tavuk göğüslerini küp olacak şekilde doğrayın. Rondonuzun içerisine doğradığınız tavuklar, taze soğan, maydanoz, sarımsak, ekmek kırıntısı, pul biber, toz zerdeçal, toz köri, tuz ve karabiberi ilave edip kıyma haline gelene kadar çekin. ...

0 değerlendirme
Vişneli Islak Kek

Vişneli Islak Kek

Sosu için; Sos tencerenizi ocağa alın. İçerisine vişne suyu, toz şeker ve süzgeçten geçirdiğiniz kakaoyu ilave edip bir çırpma teliyle karıştırarak pişirin. ...

0 değerlendirme
Porçini Mantarlı Ve Limonlu Risotto

Porçini Mantarlı Ve Limonlu Risotto

Limon şurubu: 1 bardak suya 1 kaşık esmer şeker karıştırıp 1 limonu suyunu sıkıp, kendisi ile birlikte ağzı kapalı şekilde cezvede kaynatın, sıcak ya da soğuk olarak kullanabilirsiniz. Hazırlanışı 1 beyaz soğanı yemeklik ince doğrayın ve derin bir tavada ekstra sızma zeytinyağı ile kavurmaya başlayın. ...

0 değerlendirme
Portakallı Ispanak Kökü

Portakallı Ispanak Kökü

Bir tencereye zeytinyağını koyun ve ısıtın, ardından yemeklik doğranmış soğanı ilave edip, renk alana kadar kavurun. İri doğranmış kapya biberlerini ekleyin ve yumuşayıncaya kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Mengen pilavı

Mengen pilavı

Mantarları ayçiçek yağıyla soteleyin sonra kabukları soyulmuş domatesleri çekirdekleriyle beraber kavurun.İçine biraz su ekleyin.Tuz,karabiber ve şekeri de ilave edin.Suyunu çekip sos kıvamına gelene kadar pişirin. Daha önceden ıslattığınız pirinçleri bir tencereye soğanla beraber zeytinyağıyla kavurun.Sonra pirince su yerine hazırladığınız domatesli sosu karıştırın.Ağzını kapatın,kısık ateşte demlenmeye bırakın.

0 değerlendirme
Anjelik Erikli Kara Dutlu Komposto

Anjelik Erikli Kara Dutlu Komposto

Erikleri yıkayıp, ikiye bölüp, çekirdeklerini çıkardıktan sonra dörde bölüp kenara alın. Bir tencereye suyu koyun üzerine şeker ve tarçını ilave edip kaynamaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Selanik Gevreği

Selanik Gevreği

Tereyağı ve şekeri çırpın ardından tek tek yumurtaları çırparak ekleyin. Ayrı bir kapta un, vanilya ve kabartma tozunu elekten geçirin. ...

0 değerlendirme
Yufkada Elma Tatlısı

Yufkada Elma Tatlısı

Frambuaz, böğürtlen, su ve tozşekeri bir tencereye koyun. Ve meyvelere ekleyip karıştırdıktan sonra pişirin. ...

0 değerlendirme
Peynirli Çıtır Börek – Adana Böreği

Peynirli Çıtır Börek – Adana Böreği

Böreği yapacağınız alüminyum tepsiyi oda sıcaklığında tereyağıyla yağlayın. 1 yemek kaşığı da ayçiçek yağı döküp iyice yayın. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri : Ayran Aşı Çorbası

Ramazan Tarifleri : Ayran Aşı Çorbası

Buğday ve nohutu bir gece önceden ıslatın. Hazır haşlanmış nohutta kullanabilirsiniz. ...

0 değerlendirme
Tahinli Nohut Piyazı

Tahinli Nohut Piyazı

Nohutu 1 gece önceden ıslatın ve 1 saat tuzlu ve şekerli suda pişirin. Maydanoz ve taze naneyi ince kıyın. ...

0 değerlendirme
Milföy Kapaklı Kuzu Güveç

Milföy Kapaklı Kuzu Güveç

Tavanızı ocağa koyun, ayçiçek yağı ekleyip ısıtın. Bu arada soğan, patates, ve patlıcanı küp küp doğrayın. ...

0 değerlendirme
Baharatlı Tavuk Güveç

Baharatlı Tavuk Güveç

Güvece tereyağını alıp eritin, tavuk butları küp doğrayıp, her tarafları iyice renk alacak şekilde mühürleyin, kenara alın. Aynı güvece sırasıyla arpacık soğan, havuç, biber ekleyip kavurmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Ayran

Ayran

Tüm malzemeleri blendere alın, karıştırın ve soğuk servis edin.

0 değerlendirme
Ispanaklı Rulo

Ispanaklı Rulo

Ispanaklı Rulo için; Ispanağı ince kıyın. Tencerede tereyağını eritin ve ıspanağın suyu tamamen çekinceye kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Kahveli Krem Şokola

Kahveli Krem Şokola

Bir karıştırma kabına yumurta, tuz ve pudra şekeri ekleyip bir mikser yardımıyla çırpın. Bir sos tenceresinin içerisine süt ve kremayı alıp ısıtın. ...

0 değerlendirme
Cezerye

Cezerye

Havuçların kabuklarını soyun ve rendenin ince tarafıyla rendeleyin. Geniş bir tavaya havucu, şekeri ve suyu karıştırın. ...

0 değerlendirme
Çikolata Bombası

Çikolata Bombası

Hamur için olan bütün malzemeleri bir karıştırma kabına alın ve yoğurun. Ardından hamuru tezgahınıza alın ve yoğurmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Helvalı Muska Böreği

Helvalı Muska Böreği

Baklavalık yufkalarınızı 4 parmak genişliğinde şeritler elde edecek şekilde kesin. Çıkardığınız şeritleri iki baklavalık yufka üst üste gelecek şekilde tezgahınıza serin. ...

0 değerlendirme
Beşamelli Kabak Karnıyarık

Beşamelli Kabak Karnıyarık

Kabakları uzunlamasına ikiye bölün, alt kısmından bir sebze soyacağı yardımıyla ince bir parça alın. Bu işlem kabakların tepside düzgün durmasını sağlayacak. ...

0 değerlendirme
Kurabiyeli Profiterol Topları – Choux au Craquelin

Kurabiyeli Profiterol Topları – Choux au Craquelin

Oda sıcaklığındaki tereyağını bir karıştırma kabının içerisine alın. İçerisine toz şekeri ekleyin ve bir spatula yardımıyla karıştırın. ...

0 değerlendirme
Ali Paşa Pilavı

Ali Paşa Pilavı

Soğanı rendeleyin. Kıyma, soğan, sarımsak, tuz ve karabiberi yoğurup fındık büyüklüğünde köfteler hazırlayın. ...

0 değerlendirme
Armut Tatlısı

Armut Tatlısı

Armutları boylamasına ortadan ikiye kesin. İç çekirdeklerini çıkartıp içleri doldurulacak şekilde ortalarına havuz açın. ...

0 değerlendirme
Üzüm Kompostosu

Üzüm Kompostosu

Derin bir tencerede su, çubuk tarçın ve şekeri kaynatın. İçine üzümleri ekleyip, 5 dk daha kısık ateşte pişirip soğuk servis edin.

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle