Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
İncirli Tart

İncirli Tart

Malzemeler

  • 3-4 adet milföy hamuru
  • 2-3 adet incir
  • 2-3 tatlı kaşığı esmer şeker
  • 4 – 5 dal taze kekik
  • 100 gr. keçi peyniri

Yapılış

1

Kare bir fırın kabının tabanına yağlı kağıt yerleştirin, yapışmaz kaplama bir fırın kabınız varsa yağlı kağıt koymanıza gerek yok.

Tamamlandı
2

Milföy hamurlarını elinizle birleştirip fırın kabının tabanına yayın, kenarlarının biraz yüksek kalmasına dikkat edin.

Tamamlandı
3

İsterseniz kenarlarına extra milföy şeritleri yerleştirip daha fazla yükseklik verebilirsiniz.

Tamamlandı
4

Üzerine keçi peynirlerini gezdirin, dilimlediğiniz incirleri yerleştirin, esmer şeker serpin ve son olarak taze kekikleri bütün olarak koyup 180-190 derece önceden ısıtılmış fırında 20 – 25 dakika pişirin.

Tamamlandı
5

Fırından çıkarttıktan sonra üzerine biraz daha keçi peyniri ve taze kekik koyarak servis edebilirsiniz.

Tamamlandı

0 / 5 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

İncirli Tart Tarifi

Türk mutfağının zengin lezzet dünyasından seçtiğimiz tarifler, geleneksel ve modern mutfak kültürünün en güzel örneklerini içerir. Ev yapımı yemek tarifleri, pratik tarifler ve özel gün menüleri için ideal seçenekler sunan tariflerimiz, her seviyeden aşçının kolaylıkla uygulayabileceği şekilde hazırlanmıştır.

Geleneksel pişirme teknikleri
Pratik mutfak püf noktaları
Özel tarif koleksiyonu

Önerilen Tarifler

Kulaklı Cupcake

Kulaklı Cupcake

Yumurta ve toz şekeri köpük olana kadar çırpın. Köpük olunca yoğurdu ekleyin ve homojen bir karışım elde edene kadar çırpın. ...

0 değerlendirme
Pavlova

Pavlova

Pavlova harcı için; Stand mikserinizi tezgaha alın ve içerisine yumurta beyazlarını kırın. Mikserinizi orta – yüksek hızda çalıştırın ve bir tutam tuz serpin. ...

0 değerlendirme
Bolonez Soslu Peynir Dolgulu Taze Makarna

Bolonez Soslu Peynir Dolgulu Taze Makarna

Kuru soğan, kereviz sapı, taze zencefil, sarımsak ve mantarları çok küçük olacak şekilde doğrayın. Havucunuzu rendenin ince kısmında rendeleyin. ...

0 değerlendirme
Mantarlı Fırın Patates

Mantarlı Fırın Patates

Bebek patatesleri tencerenize alın ve üzerine su ilave edip haşlayın. Haşlanan patatesleri bir kevgir yardımıyla karıştırma kabına çıkartın. ...

0 değerlendirme
Tuzlu Pasta

Tuzlu Pasta

Ekmek için; Suyun içerisine mayayı eritin ardından diğer malzemeleri de ekleyip çok iyi yoğurun. Elinize yapışmayacak bir hale geldiğinde tabanı unlanmış kare fırın kabınızın içerisine hamuru alın, elinizle tabana yayın ve 1 saat oda sıcaklığında mayalanmaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Çıtır Sebzeler

Çıtır Sebzeler

Sebzeleri ince uzun olacak şekilde doğrayın. Yağı kızdırın ve teker teker sebzeleri çıtırlaşıncaya kadar kızartın. ...

0 değerlendirme
Evde Lavaş

Evde Lavaş

Bir karıştırma kabına un ve tuzu alıp karıştırın. Unun ortasını açın ve suyu ilave edip bir çatal yardımıyla karıştırın. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Kadırga Pilavı

Ramazan Tarifleri: Kadırga Pilavı

Yarım saat öncesinde ıslattığınız pirinci süzün. Antepfıstıklarını ve bademleri 5 dakika kaynar suda haşlayıp,kabuklarını soyun. ...

0 değerlendirme
Yoğurtlu Sultan Kebabı

Yoğurtlu Sultan Kebabı

Biberlerinizi ve soğanlarınızı ince yemeklik doğrayın. Zeytinlerinizin çekirdeklerini çıkartıp ince doğrayın. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri : Mantılı İncik

Ramazan Tarifleri : Mantılı İncik

Terbiyesi için malzemeler 2 adet yumurtanın sarısı 5 yemek kaşığı tava veya süzme yoğurt Bir tencerede incikleri zeytinyağı ile dışları renk alana kadar kısık ateşte kavurun. ...

0 değerlendirme
Kepekli Buğday Unlu Poğaça

Kepekli Buğday Unlu Poğaça

Derin bir kasede un, kabartma tozu, karbonat ve tuzu karıştırın. Ortasını bir havuz gibi açıp yoğurt, zeytinyağı, tereyağı ve yumurtayı ekleyin ve bir çatal yardımı ile sıvıları çırpın. ...

0 değerlendirme
Kakaolu Frambuazlı Cup

Kakaolu Frambuazlı Cup

Kakaolu muhallebi için, tüm malzemeleri bir tencereye alıp karıştırın ve ocağın üzerine alıp, muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin ve kaplara bölün. Üzerine bebe bisküvilerini kırarak paylaştırın. ...

0 değerlendirme
Portakallı İrmik Helvası

Portakallı İrmik Helvası

Pilav tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. İrmiği tencerenize alın ve kavurun. ...

0 değerlendirme
Bezelyeli Hellim

Bezelyeli Hellim

Bir tavada iri küpler halinde kestiğiniz hellimleri pişirin ve kenara alın Bir tavada iri küpler halinde kestiğiniz hellimleri pişirin ve kenara alın Aynı tavaya zeytinyağı koyun ve ince kıydığınız soğanları sotelemeye başlayın ...

0 değerlendirme
Tavuklu Nohutlu Tirit

Tavuklu Nohutlu Tirit

Tavuk için; Tencerenizi ocağa alın. Su, tane karabiber, dörde bölünmüş soğan, kereviz sapı, tavuk baget ve tuzu ilave edip tavuklar haşlanana kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Baharatlı Ciğer

Baharatlı Ciğer

Temizlenmiş ciğerinizi yarım parmak kalınlığında verev dilimler halinde dilimleyin. Dilimlediğiniz ciğerleri arkalı önlü unlayın, fazla ununu silkeleyin. ...

0 değerlendirme
Fırında Çıtır Patates

Fırında Çıtır Patates

Tencerenizi ocağa alın ve içerisine su ekleyip kaynamaya bırakın. Kaynayan suyun içerisine patatesleri alın ve 12 – 15 dakika haşlamaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Tahinli Kakaolu Islak Kek

Tahinli Kakaolu Islak Kek

Sosu için; Tahin hariç tüm malzemeleri sos tenceresine ilave edip, karıştırın ardından ateşin üzerine alıp kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin. İçerisine tahini ekleyin ve iyice karıştırın. ...

0 değerlendirme
Hanımgöbeği

Hanımgöbeği

Şerbet için su ve şeker kaynatın. Kaynayan şerbetin altını biraz kısın, kıvama gelene kadar kaynatın. ...

0 değerlendirme
Meyveli Kereviz Salatası

Meyveli Kereviz Salatası

Kerevizlerinizin kabuklarını soyun ve kararmaması için üzerine limon suyu sürüp, limonlu suda bekletin. Sultaniye üzümlerinizi suda bekletin. ...

0 değerlendirme
Çilekli Saray Lokumu

Çilekli Saray Lokumu

Bir tencerede margarini eritin, unu ekleyin ve kokusu gidene kadar kavurun. Çilekleri blenderden geçirerek püre haline getirin. ...

0 değerlendirme
Hurmalı Brownie

Hurmalı Brownie

Hurmanın çekirdeklerini çıkartın ve parçalayıcının haznesine koyun. Muz, kakao, toz bademi, yumurtayı ilave edip çekmeye devam edin. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Muzlu Rulo Pasta

Ramazan Tarifleri: Muzlu Rulo Pasta

Yapılışı: 6 yumurta ve 6 fincan şekeri mikser yardımıyla iyice özdeşlene kadar yaklaşık 10 dakika çırpın. ...

0 değerlendirme
Keşkül

Keşkül

Tencerenizi tezgaha alın. İçerisine süt, toz şeker, yumurta sarısı ve buğday nişastasını alıp bir çırpma teliyle karıştırın. ...

0 değerlendirme
Kabak Meftunesi

Kabak Meftunesi

Kuzu Kaburgayı 20-30 dk. haşlayın. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle