Bir kaseye unu alın ve ortasını açın ardından yumurta, tuz, su ve eritilmiş tereyağını koyun.
Bir çatal yardımıyla karışımı karıştırın ve hamur haline getirin.
Hamurunuzun üzerine bir havlu koyarak 10 – 15 dakika dinlendirin.
Dinlendirdiğiniz hamuru ikiye bölün.
Elinizle dikdörtgen olacak şekilde açın.
Dikdörtgenin kısa kenarından ince şeritler kesin.
Her bir şeridi elinizle tezgahta yuvarlayarak inceltin ve bütün hamuru bu şekilde hazırlayarak fırın tepsinize dizin.
Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve çörekotu serpin.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dakika pişirin ve soğuk servis edin.
0 / 9 adım tamamlandı
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Türk mutfağının zengin lezzet dünyasından seçtiğimiz tarifler, geleneksel ve modern mutfak kültürünün en güzel örneklerini içerir. Ev yapımı yemek tarifleri, pratik tarifler ve özel gün menüleri için ideal seçenekler sunan tariflerimiz, her seviyeden aşçının kolaylıkla uygulayabileceği şekilde hazırlanmıştır.
