Krep için; Bir karıştırma kabının içerisine yumurta, su ve sütü alıp, iyice çırpın.
Erittiğiniz tereyağını sürekli çırparak karışıma yedirin, tuzunu ekleyin ve unu ilave edip iyice çırpın.
Tavayı ocağa alın çok az tereyağı ile yağladıktan sonra bir kepçe krep karışımından döküp tavaya iyice yayın.
Krebin üzeri matlaşınca diğer tarafını çevirin ve 1 dakika kadar pişirdikten sonra tabağa alın.
Tüm krepleri bu şekilde hazırlayın.
Krebinizi tezgaha alın.
İçerisine kaymağı ekleyin ve iyice yayın.
Üzerine bal ve hafif iri kıydığınız cevizleri ekleyin.
Ortadan ikiye katlayın ve servis tabağına yerleştirin.
Not: Dilerseniz 1 kat, dilerseniz 2 kat krebe sarabilirsiniz.
Bütün kreplerinizi aynı şekilde hazırlayın.
Servis tabağına dizdiğiniz kreplerin üzerini bal, kaymak ve cevizle süsleyip, servis edin.
0 / 12 adım tamamlandı
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Türk mutfağının zengin lezzet dünyasından seçtiğimiz tarifler, geleneksel ve modern mutfak kültürünün en güzel örneklerini içerir. Ev yapımı yemek tarifleri, pratik tarifler ve özel gün menüleri için ideal seçenekler sunan tariflerimiz, her seviyeden aşçının kolaylıkla uygulayabileceği şekilde hazırlanmıştır.
