Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Levrekli Pazı Dolma

Levrekli Pazı Dolma

Malzemeler

  • 2-3 adet taze soğan
  • 350 – 300 ml krema
  • 2 adet defne yaprağı
  • 1 çay kaşığı toz zencefil
  • Zeytinyağı
  • Üstüne;

Yapılış

1

4 adet derisi alınmış levrek fileto

Tamamlandı
2

Limon Maydanoz, kişniş, taze soğan ve dereotunu, biraz tuz karabiber ve 1-2 kaşık kadar zeytinyagi ince kıyın ya da robotta çektirerek ufalayın .

Tamamlandı
3

Bir karıştırma kabına balıkları alın otlu karisimla birleştirin, üzerine biraz tuz , karabiber ve 3-4 kaşık kadar krema ilave edip iyice karıştırın

Tamamlandı
4

Bir fırın kabına hepsini dizin.

Tamamlandı
5

Kalan krema, toz zencefil, toz sarımsak ve defne yaprağını bir kapta iyice çırpın ve dolmaların üzerine dökün.

Tamamlandı
6

Üzerine dilim limon ve kırmızı soğan halkalarını dizin ve 180 derecelik fırında 25 – 30 dakika kadar pişirin.

Tamamlandı

0 / 6 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Levrekli Pazı Dolma Tarifi

Türk mutfağının zengin lezzet dünyasından seçtiğimiz tarifler, geleneksel ve modern mutfak kültürünün en güzel örneklerini içerir. Ev yapımı yemek tarifleri, pratik tarifler ve özel gün menüleri için ideal seçenekler sunan tariflerimiz, her seviyeden aşçının kolaylıkla uygulayabileceği şekilde hazırlanmıştır.

Geleneksel pişirme teknikleri
Pratik mutfak püf noktaları
Özel tarif koleksiyonu

Önerilen Tarifler

Muffin Kalıbında Püre

Muffin Kalıbında Püre

Patatesi haşladıktan sonra kabuklarını soyun ve çatalla iyice ezip tencereye alın. Tereyağını ekleyin ve karıştırarak eritin ardından sütü ilave edip sürekli karıştırın. ...

0 değerlendirme
Tavuk Nugget & Ranch Sos

Tavuk Nugget & Ranch Sos

Parçalayıcınızın haznesine küp doğradığınız tavuk eti, tuz ve karabiber ekleyip çekmeye başlayın. Yumurtaları ilave edip çekmeye devam edin. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri : Frambuaz Soslu Şeftali

Ramazan Tarifleri : Frambuaz Soslu Şeftali

Şeftalileri soyup ortadan ikiye ayırın ve çekirdeklerini çıkarın. Fırın kabına dizip her birinin üzerine 1’er kaşık toz şeker serpin. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Peynirli ve Bademli Kabak

Ramazan Tarifleri: Peynirli ve Bademli Kabak

Badem ve fıstıkları ekleyip kavurun.En son kuruüzümü koyun. genişliğinde doğrayın ,tavaya zeytinyağı koyup pişirin. ...

0 değerlendirme
Ispanaklı El Açma Börek

Ispanaklı El Açma Börek

İç harç için soğanları yemeklik doğrayın. Bir tavada zeytinyağını ısıtıp, soğanları ilave edip kavurun. ...

0 değerlendirme
Yeşil Mercimekli Buğday Çorbası

Yeşil Mercimekli Buğday Çorbası

Tencerenizi ocağa alın. İçerisine tereyağı ve zeytinyağı ekleyin. ...

0 değerlendirme
Çikolatalı İrmik Tatlısı

Çikolatalı İrmik Tatlısı

Tencerenizin içerisine toz şeker, irmik, süt ve muskat rendesi ekleyip karıştırın. Ocağa alın ve muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Ilık Rezene Salatası

Ilık Rezene Salatası

-Kökleri Ortadan ikiye sonra tekrar ikiye bölün uzunlamasına parçalar olsun. -Tavaya koyup bir parça zeytinyağında kavurun. ...

0 değerlendirme
Çilekli İrmik Tatlısı

Çilekli İrmik Tatlısı

Sos için; Çilekleri bir sos tenceresine alın ve iri taneler kalacak şekilde ezin. 1 yemek kaşığı nişastayı, su ile açın ve çileklere ekleyin. ...

0 değerlendirme
Kremalı Kuru Domatesli Tavuk

Kremalı Kuru Domatesli Tavuk

Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. Tavuklarınızı ısınan tavanızın içerisine alın ve altın sarısı olana kadar mühürleyin. ...

0 değerlendirme
Tel Şehriye Pilavı

Tel Şehriye Pilavı

Pirinci iyice yıkayıp, süzün. Tencereye şehriyeleri ilave edip rengi hafifçe dönüp kokusu çıkana kadar kavurun. ...

0 değerlendirme
Fırında Rokforlu Enginar

Fırında Rokforlu Enginar

-İrice bir tencerede bol su ile 20 dakika kadar haşlayın. -Pirinci haşladığınız sudan 2 kaşık ekleyip, karışımı biraz daha helmeli bir hale getirin -Bu harcı haşlanmış olan enginarın orta göbeğine ve bütün yapraklı kısımlarına iyice yedirin -1 tutam maydanozu ince kıyın ve ekmek kırıntıları ile harmanlayıp enginarın her yerine eşit şekilde gezdirin. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Patates Oturtma

Ramazan Tarifleri: Patates Oturtma

Patateslerin kabuklarını soyup,halka şeklinde doğrayın.Kararmamaları için tuzlu suda bekletin. Soğanları ve domatesleri küp şeklinde doğrayın.Bir tavada 1 yemek kaşığı zeytinyağında kıymayı bıraktığı suyu çekinceye kadar kavurun.Soğanları ilave edip,soğanlar sararıncaya kadar kavurmaya devam edin.Domatesleri ekleyin,1-2 dakika çevirin.Tuz,karabiber ve kırmızı biberle baharatlandırın,karıştırıp ,ateşten alın. ...

0 değerlendirme
Çikolatalı Karamelize Kurabiye

Çikolatalı Karamelize Kurabiye

Sos tencerenizi ocağa alın ve tereyağını ilave edip orta ateşte 6–8 dakika kahverengileşene kadar pişirin. Kahverengileşen tereyağının içerisine toz şekeri alın ve bir çırpma teli yardımıyla karıştırın. ...

0 değerlendirme
Pazılı Krep Katları

Pazılı Krep Katları

Krep malzemelerini bir kasede karıştırıp boza kıvamına getirin. Teflon tavayı kızdırıp çok az sıvıyağ dökün. ...

0 değerlendirme
Baharatlı Patates

Baharatlı Patates

Fırını 230 dereceye ayarlayın. Patateslerin kabuklarını soyup, istediğiniz kalınlıkta kesin. ...

0 değerlendirme
Peynirli Dereotlu Poğaça

Peynirli Dereotlu Poğaça

Tüm sıvıları bir kaba koyup iyice karıştırın. Ardından un, kabartma tozu ve tuzu bir kapta eleyip sıvı karışıma ekleyin, ardından beyaz peynir ve ince kıyılmış dereotunu ekleyip, tüm malzemeler iyice karışıncaya kadar yoğurun. ...

0 değerlendirme
Fincan Kek

Fincan Kek

Bir tencerede tereyağını eritin ve kenara alıp çikolataları içerisine ekleyin. Çikolatalar eriyinceye kadar karıştırın ve bekletin. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Ispanaklı Akıtma

Ramazan Tarifleri: Ispanaklı Akıtma

Bir tavada tereyağını eritin ve soğanlar pembeleşinceye kadar soteleyin. Ardından ıspanağı ilave edin ve sotelemeye devam edin. ...

0 değerlendirme
Duble bitter çikolatalı kek

Duble bitter çikolatalı kek

Hazırlanışı: – badem, findik ve 200 gram cikolatayi robottan gecirin toz gibi olunca kenara ayirin ...

0 değerlendirme
Ev İşi Pizza

Ev İşi Pizza

Sos için; Domatesleri rendeleyin. ...

0 değerlendirme
Bademli Kayısılı Kek

Bademli Kayısılı Kek

Tereyağı ve pudra şekerini bir çırpıcı yardımıyla çırpın. Yumurta ve ayran ekleyip çırpmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Patlıcanlı Sarma Pilav

Patlıcanlı Sarma Pilav

Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. İçerisine küçük küp doğradığınız etlerinizi ekleyin ve tencereye iyice yayın. ...

0 değerlendirme
Fırında Bulgurlu Kabak Dolması

Fırında Bulgurlu Kabak Dolması

İç harç için; Pilav tenceresini ocağa alın ve zeytinyağı ilave edip ısıtın. İnce yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip soğanlar yumuşayana kadar soteleyin. ...

0 değerlendirme
Beşamelli Fırın Kapuska

Beşamelli Fırın Kapuska

Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. İçerisine zeytinyağı ve ince doğradığınız pırasayı ilave edip soteleyin. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle