Peynirli Rulolar
Malzemeler
- 6 adet tost ekmeği
- 6 adet burgu peynir
- 2 adet yumurta
- 2 su bardağı ekmek kırıntısı
- Sıvı yağ – kızartmak için
- 1 yemek kaşığı bal
- 2 yemek kaşığı hardal
- 3 yemek kaşığı mayonez
Yapılış
Ekmeklerin kenarlarını kesin ve her birini merdane yardımıyla inceltin.
Burgu peyniri 2 kat yapıp ekmeğin kısa kenarına yerleştirip rulo yapın.
Bir kasede yumurtaları iyice çırpın.
Bir tabağa ekmek kırıntılarını yayın.
Rulo ekmekleri önce yumurtaya ardından ekmek kırıntısına bulayın.
Tavayı ocağa alıp yarısına kadar sıvıyağ ekleyip ısıtın.
Ruloları kızgın yağa koyup her tarafını iyice kızartın.
0 / 7 adım tamamlandı
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Peynirli Rulolar Tarifi
Meze tarifleri, Türk mutfağının zenginliğini yansıtan önemli kategorilerden biridir. Soğuk meze tarifleri, sıcak mezeler ve zeytinyağlı mezeler başta olmak üzere, her damak tadına uygun alternatifler sunuyoruz. Restoran usulü mezeler, ev yapımı meze tarifleri ve pratik mezeler ile sofranızı zenginleştirebilirsiniz.