Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Pirinç Pilavı

Pirinç Pilavı

Malzemeler

  • 2 su bardağı pirinç
  • 2 yemek kaşığı sade yağ
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Ak biber
  • 3 su bardağı su veya et suyu

Yapılış

1

Pirinçleri 20 dakika ılık – sıcak suda bekletin.

Tamamlandı
2

Pilav tenceresine zeytinyağı ve sade yağı ilave edin.

Tamamlandı
3

Yağlar eriyince pirinçleri ekleyin ve hafif kavurun.

Tamamlandı
4

Tuz ve ak biberi ekleyip kavurmaya devam edin.

Tamamlandı
5

Suyunu ilave edin, kaynayana kadar orta ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirin.

Tamamlandı
6

Pişen pilavı demlenmeye bırakın.

Tamamlandı
7

Sıcak servis edin.

Tamamlandı

0 / 7 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Pirinç Pilavı Tarifi

Türk mutfağının zengin lezzet dünyasından seçtiğimiz tarifler, geleneksel ve modern mutfak kültürünün en güzel örneklerini içerir. Ev yapımı yemek tarifleri, pratik tarifler ve özel gün menüleri için ideal seçenekler sunan tariflerimiz, her seviyeden aşçının kolaylıkla uygulayabileceği şekilde hazırlanmıştır.

Geleneksel pişirme teknikleri
Pratik mutfak püf noktaları
Özel tarif koleksiyonu

Önerilen Tarifler

Tepsi Pizzası

Tepsi Pizzası

Ekmek için; Bir karıştırma kabının içerisine su, yaş maya ve toz şekeri ekleyip maya eriyene kadar karıştırıp 5 dakika bekletin. Beklettiğiniz mayanın içerisine zeytinyağını ekleyin ve karıştırın. ...

0 değerlendirme
Çikolatalı Yaş Pasta

Çikolatalı Yaş Pasta

Kek için Şeker ve yumurtaları çırpın. Tereyağını eritin, kenara alıp çikolatayı ilave edin ve karıştırarak eritin. ...

0 değerlendirme
Porçini Mantarlı Ve Limonlu Risotto

Porçini Mantarlı Ve Limonlu Risotto

Limon şurubu: 1 bardak suya 1 kaşık esmer şeker karıştırıp 1 limonu suyunu sıkıp, kendisi ile birlikte ağzı kapalı şekilde cezvede kaynatın, sıcak ya da soğuk olarak kullanabilirsiniz. Hazırlanışı 1 beyaz soğanı yemeklik ince doğrayın ve derin bir tavada ekstra sızma zeytinyağı ile kavurmaya başlayın. ...

0 değerlendirme
Örgülü Halka Börek

Örgülü Halka Börek

Hamur için gerekli olan tüm malzemeleri geniş bir karıştırma kabına alın. Tüm malzemeleri iyice yoğurun. ...

0 değerlendirme
Vişneli Cup

Vişneli Cup

Un, tereyağı, toz şeker, toz zerdeçal ve kişniş tohumlarını parçalayıcınızın içerisinde karıştırın. Parçalı hamur kıvamına geldiği zaman yağlı kağıt arasında bir merdane yardımı ile açıp, fırın tepsinize yayın ve 180 derece ısınmış fırında pişirin 10 dakika da bir çatal yardımı ile ezerek iyice pişirin. ...

0 değerlendirme
Krema Soslu Mantarlı Köfte

Krema Soslu Mantarlı Köfte

Kıymayı bir karıştırma kabına alın. Üzerine rendelenmiş soğan, yumurta, galeta unu, ayçiçek yağı, tuz ve karabiberi ekleyip iyice yoğurun. ...

0 değerlendirme
Balkabağı Sinkonta

Balkabağı Sinkonta

Kare cam fırın kabınızı 180 dereceye ısıttığınız Balkabaklarınızı kibrit kutusu büyüklüğünde kare olacak şekilde kesin. Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. ...

0 değerlendirme
Pamuk Kek

Pamuk Kek

Yumurtalarınızın sarılarını ve beyazlarını iki farklı karıştırma kabına ayırın. Ardından toz şekerin yarısını yumurta sarılarınızın üzerine ilave edip bir çırpma teliyle çırpın. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri : Tepside İçli Köfte

Ramazan Tarifleri : Tepside İçli Köfte

Patatesleri haşlayıp rendeleyin. Soğanı ince yemeklik doğrayın. ...

0 değerlendirme
Marmelat Dolgulu Kurabiye

Marmelat Dolgulu Kurabiye

Un, pudra şekeri, kabartma tozu, vanilya ve tereyağını parçalayıcıda kum kıvamına gelinceye kadar iyice çekin. Ardından yumurta, tahin ve sütü ekleyin ve çekmeye devam edin. ...

0 değerlendirme
Kabaklı Falafel

Kabaklı Falafel

Nohutların kabuklarını temizleyin. Kabakları rendeleyin. ...

0 değerlendirme
Erikli Tavuk Yahni

Erikli Tavuk Yahni

Bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. Tavukları ilave edip, iyice renk aldırın ve kenara alın. ...

0 değerlendirme
Fıstıklı İç Pilav

Fıstıklı İç Pilav

Pilav tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. İçerisine zeytinyağı ilave edip ince doğranmış ciğerleri alın ve pişirin. ...

0 değerlendirme
Bulgur Pilavı

Bulgur Pilavı

Pilav tenceresini ocağa alın ve ısıtın. Isınan tencerenin içerisine tereyağı ilave edin ve eritin. ...

0 değerlendirme
Pastırmalı Humuslu Börek

Pastırmalı Humuslu Börek

İç harç için; Tavanızı ocağa alın ve zeytinyağı ilave edip ısıtın. Rendelenmiş havuçları da ilave edin ve sotelemeye başlayın. ...

0 değerlendirme
Patatesli Bükme Börek

Patatesli Bükme Börek

Harç için rendelenmiş patates ve peynir, kuru nane, ince doğranmış taze soğan, karabiber ve tuzu karıştırın. Hamur için yumurtanın akını ve sarısını ayırın. ...

0 değerlendirme
Patates Gondol

Patates Gondol

Patatesleri bir çubuk ile birkaç yerlerinden delip, zeytinyağı ile kabuklu kısımlarını ovalayın ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 1 saat pişirin. Karnabaharları iyice yumuşayıncaya kadar haşlayın. ...

0 değerlendirme
Terbiyeli Mercimek Çorbası

Terbiyeli Mercimek Çorbası

Tencereyi ocağa alın zeytinyağı ekleyin ve ısıtın, ardından soğanları ilave edin ve 3-4 dakika kavurun, sonra rende patates ve havucu ekleyip 2-3 dakika daha soteleyin. Havuçlar yumuşamaya başlayınca kırmızı mercimeği ekleyip iyice karıştırın. ...

0 değerlendirme
Bademli Çilekli Muhallebi

Bademli Çilekli Muhallebi

Yulaflı bisküvileri rondodan veya elinizle toz haline getirin. Krema hariç tüm malzemeleri bir tencerenin içine koyup kıvam alıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirin. ...

0 değerlendirme
Peynir Soslu Tırtık Patates

Peynir Soslu Tırtık Patates

Patatesleri yıkadıktan sonra kabuklu bir şekilde patates kesici ile tırtıklı olacak şekilde dilimleyin. Dilimlediğiniz patatesleri bir fırın kabına alın ve üzerine zeytinyağı, tuz, karabiber ve kekik ilave edip iyice harmanlayın. ...

0 değerlendirme
Erikli Turta

Erikli Turta

Hamur için kepekli ve normal unu, bir tutam tuzu, tereyağını ve limon suyunu ekleyip, tüm malzeme birbiriyle özdeşleşene kadar karıştırın. Her seferinde 1 yemek kaşığı soğuk su ekleyerek hamur birbirini tutar kıvama gelene kadar karıştırın. ...

0 değerlendirme
Kuruyemişli Muhallebi

Kuruyemişli Muhallebi

Küçük bir tencerede süt, un, nişasta ve toz şekeri karıştırın. Ardından kısık ateşe alıp pişirin. ...

0 değerlendirme
Tel Şehriyeli Pilav

Tel Şehriyeli Pilav

Pirinçleri ılık sudan geçirin. Pilav tenceresine zeytinyağı ve tereyağını ilave edin. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Etli ekmek

Ramazan Tarifleri: Etli ekmek

Unun ortasını açarak havuz yapın.Ortasına yaş mayayı koyun ve  su ilave edin. Unun kenarlarından  alarak yoğurmaya başlayın.Gerkirse su ilave edrek hamur kıvamına getirin.Mayalanıp kabarıncaya dek  bekletin. ...

0 değerlendirme
Kızarmış Muska Mantısı

Kızarmış Muska Mantısı

Bir yoğurma kabında rendelediğiniz soğanları, kıymayı, tuz ve karabiber ile tatlandırarak yoğurun. Yufkanızı açın ve 2 parmak büyüklüğünde kesin ve yoğurduğunuz kıymadan koyarak küçük muskalar olacak şekilde sarın. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle