Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Pişmaniyeli Çikolata Mus

Pişmaniyeli Çikolata Mus

Malzemeler

  • 4 adet yumurtanın sarısı
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı granül kahve
  • ¼ su bardağı su – kahveyi açmak için
  • 1 tutam tuz
  • 170 gr. bitter çikolata – 1 + ¼ su bardağı
  • 2 adet yumurtanın beyazı
  • 1 tepeleme yemek kaşığı toz şeker – yumurta beyazını kabartmak için
  • ¾ su bardağı krema
  • Pişmaniye

Yapılış

1

Kahvenizi bardağa alın içerisine suyu ilave edip kahve eriyene kadar karıştırın.

Tamamlandı
2

Bir karıştırma kabında 4 yumurta sarısı ve toz şekeri karıştırın.

Tamamlandı
3

Ardından benmariye alın ve şeker eriyene kadar bir çırpma teliyle iyice karıştırın.

Tamamlandı
4

Şekeriniz eriyince içerisine kahve, tuz ve bitter çikolatayı ilave edip çikolatalar eriyene kadar karıştırmaya devam edin.

Tamamlandı
5

Çikolatalı karışımı tezgahınıza alın.

Tamamlandı
6

Ayrı bir karıştırma kabına 2 yumurtanın beyazını alın ve 1 tepeleme yemek kaşığı toz şekerle birlikte çevirdiğinizde dökülmeyecek kıvama gelene kadar çırpın.

Tamamlandı
7

Çırptığınız yumurta beyazlarını çikolatalı karışıma söndürmeden bir spatula yardımıyla yedirin.

Tamamlandı
8

Soğuk kremanızı bir karıştırma kabına alın ve çevirdiğinizde dökülmeyecek kıvama gelene kadar çırpın.

Tamamlandı
9

Kremanızı çikolatalı karışıma spatula yardımıyla söndürmeden dışardan içeri doğru karıştırın.

Tamamlandı
10

Servis kaselerinizin tabanına 1 parça pişmaniye koyun ve üzerlerine çikolata musunuzu pay edin.

Tamamlandı
11

Ağızlarını streç filmle kaplayıp buzdolabına kaldırın ve en az 2 saat soğutun.

Tamamlandı
12

Dolaptan çıkardığınız muslarınızın üzerini pişmaniyeyle süsleyerek servis edin.

Tamamlandı

0 / 12 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Pişmaniyeli Çikolata Mus Tarifi

Tatlı tarifleri, Türk mutfağının en sevilen kategorilerinden biridir. Şerbetli tatlılar, sütlü tatlılar ve pratik tatlı tarifleri başta olmak üzere geniş bir yelpazede ev yapımı tatlı tarifleri sunuyoruz. Pastane usulü tatlılar, geleneksel Türk tatlıları ve modern tatlı tarifleri ile hem özel günleriniz hem de günlük tatlı ihtiyacınız için mükemmel seçenekler bulabilirsiniz.

Geleneksel ve modern tatlı tarifleri
Özel gün tatlıları
Pratik ev yapımı tatlılar

Önerilen Tarifler

Morel Mantarlı Bruschetta

Morel Mantarlı Bruschetta

Ekmeklerinizi izli tavada ya da tost makinesinde üzerine biraz zeytinyağı sürerek kızartın. Morel mantarını, yapışmaz tavada ekstra sızma zeytinyağı ile soteleyin. ...

0 değerlendirme
Cevizpare

Cevizpare

Şerbeti için; Bir sos tenceresine su ve toz şekeri ilave edin. Ocağa alın ve toz şekeri iyice karıştırarak eritin. ...

0 değerlendirme
Patatesli Tavuk Baget

Patatesli Tavuk Baget

Derisi üzerinde olan tavuk bagetlerin üzerlerine bir bıçak yardımıyla hafif derin olacak çizikler atın. Bir karıştırma kabında yoğurt, zeytinyağı, rendelenmiş sarımsak, karışık domates – biber salçası, tuz, karabiber, toz kırmızı biber, kuru kekik ve suyu karıştırın. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Kolay Su Böreği

Ramazan Tarifleri: Kolay Su Böreği

Beyazpeynir,kaşarpeynir ve kıyılmış maydanozu bir kasede karıştırın. Bir adet yufkayı yağlanmış bir fırın kabına yerleştirip,kenarlarını kaptan sarkıtın. ...

0 değerlendirme
Sebzeli Kuskus Pilavı

Sebzeli Kuskus Pilavı

Havuçlarınızı küçük küpler olacak şekilde doğrayın. Tencerenizi ocağa alın ve altını açıp ısınmaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Bahar Dopingi

Bahar Dopingi

Turbu ince olarak üstüne kıyın.Bir tabağa alın ve  kişnişi üzerine ekleyin.Rezeneyide ince ince doğrayın. Sos için ,soğanları en son koymak üzere bütün malzemeyi karıştırıp üzerine dökün.

0 değerlendirme
Peynirli Patlıcan Kuleleri

Peynirli Patlıcan Kuleleri

Patlıcanları 0,5 cm kalınlığında dilimle Derin yağda kızart ...

0 değerlendirme
Bafra Pidesi

Bafra Pidesi

Kıymalı harç için; Tavanızı ocağa alın ve tereyağını ekleyip, eritin. Ardından içerisine küçük yemeklik doğradığınız soğanları ekleyin ve kavurun. ...

0 değerlendirme
Kaymaklı Künefe

Kaymaklı Künefe

Şerbet için şeker ve suyu şeker eriyinceye kadar kaynatın, içine limon suyunu sıkıp kenara alıp soğutun. Tel kadayıfları elinizle küçük küçük parçalara ayırın ve tereyağı ile harmanlayın. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Keşkül

Ramazan Tarifleri: Keşkül

Bademleri öğütücüde çekin.Bademler un gibi olmamalı,yenirken arasıra küçük taneler dişe gelmeli.Çekilen bademleri bir kaseye koyun.Sütü orta boy bir tencerede,tuzla birlikte ısıtın.Bir su bardağı kadarını bademlerin üzerine dökün.Pirinç ununu yarım bardak suyla iyice karıştırın.Isıtılmış sütü tahta bir kaşıkla aynı yönde karıştırırken yavaş yavaş bademleri ilave edin.Bu işlem bitince, bu kez pirinç ununu tencereye boşaltın ve tahta kaşıkla karıştırmaya devam edin.Süt koyulaşmaya başlarken toz şekeri ilave edin.Şeker miktarını isteğinize gore ayarlayabilirsiniz. Tüm bu işlemleri yaparken daima aynı yönde karıştırmanız gerektiğini unutmayın.Şekerden sonra hindistan cevizini de ekleyin ve karıştırmaya devam edin.Sütün koyulması sırasında taşmaması için ateşi duruma gore azaltıp çoğaltın.Keşkül pelteleşmekte gecikiyorsa,bir kaşık pirinç ununu daha suyla karıştırarak ağır ağır katabilirsiniz. ...

0 değerlendirme
Sacher Turta

Sacher Turta

Bir sos tenceresinin içerisine süt ve tereyağını ekleyip ısıtın. Ocağın altını kapatın ve bitter çikolatayı içerisine ekleyip karıştırın. ...

0 değerlendirme
Portakallı Çikolatalı Kek

Portakallı Çikolatalı Kek

Kek için; Bir karıştırma kabında yumurta ve toz şekeri mayonez kıvamına gelene kadar çırpın. Ardından ayçiçek yağı ve sütü ekleyip çırpmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Brownieli Puding

Brownieli Puding

Brownie için Yumurta ve şekeri köpük oluncaya kadar çırpın. Bir tavada tereyağını eritin ve kenara alın. ...

0 değerlendirme
Çikolata Fudge

Çikolata Fudge

Hurmaların çekirdeklerini çıkartın ve küp doğrayın. Üzerini geçecek kadar sıcak su ilave edip 2 – 3 dakika bekletin. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Tahinli Kemalpaşa Tatlısı

Ramazan Tarifleri: Tahinli Kemalpaşa Tatlısı

Kemalpaşaları şerbetin içine atıp 15 dakika kaynatın. Tencereyi ocaktan alıp 10 dakika ağzı kapalı olarak bekletin. ...

0 değerlendirme
Peynirli Kaşık Dökmesi

Peynirli Kaşık Dökmesi

Bir karıştırma kabında yumurtaları çırpın. Ardından yoğurdu ve yağı ekleyin ve çırpmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Güveçte Türlü

Güveçte Türlü

Tencereye ateşin üzerine alın, zeytinyağı ilave edip, etleri kavurun. Patatesleri ilave edip kavurmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Çilekli Tart

Çilekli Tart

Bir tencerede sütü ve şekerin yarısıyla kaynamaya bırakın. Başka bir kapta,şekerin diğer yarısını,yumurtalarla çırpın,nişasta ve unu ekleyip,karıştırın. ...

0 değerlendirme
Lavaşta Pizza

Lavaşta Pizza

Domates sos için; Ocağa küçük bir tava alın. Zeytinyağını ekleyin ve salçayı ekleyip hafif karıştırın. ...

0 değerlendirme
Tavuklu Sebzeli Lazanya

Tavuklu Sebzeli Lazanya

Tavuklarınızı küçük küp olacak şekilde doğrayın. Soğanlarınızı ince yemeklik doğrayın. ...

0 değerlendirme
Sandviç Kurabiye

Sandviç Kurabiye

Hamuru için Tüm malzemeleri bir kaseye alıp hamur kıvamına gelinceye kadar yoğurun. Ardından 2 yağlı kağıt arasında hamuru serçe parmak kalınlığında açın. ...

0 değerlendirme
Fırında Soğan

Fırında Soğan

Kesiklerin soğanın dibine kadar gelmemesine dikkat edin. Soğanların kesik yerlerine 1’er tatlı kaşığı tereyağı koyun. ...

0 değerlendirme
Minestrone Sebze Çorbası

Minestrone Sebze Çorbası

Havuçlarınızı zar boyutunda küp olacak şekilde kesin. Sarımsakları dilimleyin. ...

0 değerlendirme
Esmer pirinçli yeşil salata

Esmer pirinçli yeşil salata

25 dakika kaynar suda haşlanmış, daha sonra 25 dakika da buharda pişmiş esmer pirinç istediğiniz kadar keçi peyniri ...

0 değerlendirme
Mantarlı Sucuklu Pizza

Mantarlı Sucuklu Pizza

Hamuru için; Un ve semolinayı bir kapta karıştırın. Ayrı bir kapta yaş maya, su ve zeytinyağını karıştırın. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle