Kahvenizi bardağa alın içerisine suyu ilave edip kahve eriyene kadar karıştırın.
Bir karıştırma kabında 4 yumurta sarısı ve toz şekeri karıştırın.
Ardından benmariye alın ve şeker eriyene kadar bir çırpma teliyle iyice karıştırın.
Şekeriniz eriyince içerisine kahve, tuz ve bitter çikolatayı ilave edip çikolatalar eriyene kadar karıştırmaya devam edin.
Çikolatalı karışımı tezgahınıza alın.
Ayrı bir karıştırma kabına 2 yumurtanın beyazını alın ve 1 tepeleme yemek kaşığı toz şekerle birlikte çevirdiğinizde dökülmeyecek kıvama gelene kadar çırpın.
Çırptığınız yumurta beyazlarını çikolatalı karışıma söndürmeden bir spatula yardımıyla yedirin.
Soğuk kremanızı bir karıştırma kabına alın ve çevirdiğinizde dökülmeyecek kıvama gelene kadar çırpın.
Kremanızı çikolatalı karışıma spatula yardımıyla söndürmeden dışardan içeri doğru karıştırın.
Servis kaselerinizin tabanına 1 parça pişmaniye koyun ve üzerlerine çikolata musunuzu pay edin.
Ağızlarını streç filmle kaplayıp buzdolabına kaldırın ve en az 2 saat soğutun.
Dolaptan çıkardığınız muslarınızın üzerini pişmaniyeyle süsleyerek servis edin.
0 / 12 adım tamamlandı
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Tatlı tarifleri, Türk mutfağının en sevilen kategorilerinden biridir. Şerbetli tatlılar, sütlü tatlılar ve pratik tatlı tarifleri başta olmak üzere geniş bir yelpazede ev yapımı tatlı tarifleri sunuyoruz. Pastane usulü tatlılar, geleneksel Türk tatlıları ve modern tatlı tarifleri ile hem özel günleriniz hem de günlük tatlı ihtiyacınız için mükemmel seçenekler bulabilirsiniz.
