Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Ramazan Tarifleri: Sebze Çorbası

Ramazan Tarifleri: Sebze Çorbası

Malzemeler

  • Malzemeler:
  • 1 çay bardağı bezelye
  • Tuz-karabiber

Yapılış

1

Sebzeleri ilave edin.

Tamamlandı
2

Bir süre kavurduktan sonra suyu, tuz ve karabiberi ekleyin.

Tamamlandı
3

Hafif ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirin.

Tamamlandı
4

Çorbadan bir kepçe alıp devamlı karıştırarak süte ilave edin.

Tamamlandı
5

Bu karışımı yavaş yavaş karıştırmaya devam ederek çorbaya ekleyin.

Tamamlandı
6

Eğer çorbanın kıvamı yoğunsa azar azar kaynamış su ekleyin.

Tamamlandı

0 / 6 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Ramazan Tarifleri: Sebze Çorbası Tarifi

Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden olan çorbalar, her öğünün başlangıcı ve şifa kaynağı olarak bilinir. Geleneksel çorba tarifleri, ev yapımı çorba çeşitleri ve lokanta usulü çorba yapımı konusunda uzmanlaşmış şeflerimizin önerileriyle hazırlanan tariflerimiz, damak tadınıza hitap edecek. Sıcak çorba tarifleri koleksiyonumuzda mercimek çorbasından işkembe çorbasına, yayla çorbasından düğün çorbasına kadar onlarca çeşit bulunmaktadır.

Geleneksel ve modern çorba tarifleri
Mevsimsel malzemelerle hazırlanan çorbalar
Şifa kaynağı ev yapımı çorbalar

Önerilen Tarifler

Combo Carpaccio

Combo Carpaccio

2 orta boy pancarı biraz haşlayın. 2 orta boy turp ve kabağı çiğ olacak şekilde, hepsini mandolin ile dilimleyin ve gördüğünüz şekilde tabağa dizin. ...

0 değerlendirme
Pestolu Arpa Şehriye Pilavı

Pestolu Arpa Şehriye Pilavı

Pesto sosu için zeytinyağı hariç tüm malzemeyi parçalayıcıya koyup iyice çekin. Zeytinyağını yavaş yavaş ekleyerek çekmeye devam edin ve kıvam alınca kenara alın. ...

0 değerlendirme
Ayva Soslu Tahin Helvası

Ayva Soslu Tahin Helvası

Helvayı çatalla ezerek güvece yerleştirin üzerine birkaç damla limon sıkıp közün üzerine koyun. Ayvanın etli kısımlarını kabuğuyla rendeleyin. ...

0 değerlendirme
Nar Ekşili / Tahinli Süslü Köfte

Nar Ekşili / Tahinli Süslü Köfte

Fırını 180 derecede ısıtın. Patatesleri soyup, küçük küplere kesin ve haşlayın. ...

0 değerlendirme
Kabune Pilavı – Isparta Düğün Pilavı

Kabune Pilavı – Isparta Düğün Pilavı

Etlerinizi haşlayın ve didikleyin. Haşladığınız et suyunu pilavda kullanmak için saklayın. ...

0 değerlendirme
Kupta Kakaolu İrmik Tatlısı

Kupta Kakaolu İrmik Tatlısı

Tencerenizin içerisine süt, toz şeker, irmik ve portakal kabuğu rendesini ilave edip orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. İrmik tatlısı kaynadıktan sonra tencereyi ocaktan alıp içerisine tereyağı ve vanilyayı ekleyip karıştırın. ...

0 değerlendirme
Kajun Baharatlı Somon

Kajun Baharatlı Somon

Somon filetoların yağlı kısımlarını temizleyin. Kajun baharatını düz bir tabağa alın ve hazırladığınız somonların etli kısımlarını baharata bulayın. ...

0 değerlendirme
Dolgulu Hamburger

Dolgulu Hamburger

Dolgu malzemelerinin hepsini ince doğrayın ( cheddar peyniri hariç ) ve yukarıda yazıldığı sıra ile birer birer tavaya ekleyerek soteleyin ve kenara alın, soğutun. Kıyma için olan malzemeleri harmanlayın ve iyice yoğurun. ...

0 değerlendirme
Şambaba Tatlısı

Şambaba Tatlısı

Küçük kek kalıplarınızı tereyağı yardımıyla yağlayın. Bir karıştırma kabının içerisine yaş maya, toz şeker ve suyu alıp bir çırpma teli yardımıyla çırpın. ...

0 değerlendirme
Kıymalı Patates Köftesi

Kıymalı Patates Köftesi

Patatesleri haşlayın, soyun ve ezin. Bulguru ıslatın, üzerine salçalar baharatlar ve çok küçük kıyılmış soğan, zeytinyağı ve sarımsağı ekleyip, yoğurun. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Kaymaklı Cevizli Hurma Tatlısı

Ramazan Tarifleri: Kaymaklı Cevizli Hurma Tatlısı

Teflon tavada yağı ısıtın ve hurmaları ekleyip 2-3 dakika harlı ateşte çevirin. Hurmaları bir kenara alıp ılıtın. ...

0 değerlendirme
Elmalı Pie

Elmalı Pie

Hamuru için olan tüm malzemeleri bir mutfak robotuna alın ve hafif toparlanan bir kıvam olana kadar çekin. Hazırlanan hamurunuzun 1/3’ini ayırın, kalan parçayı iki yağlı kağıt arasında yarım santim kalınlığında açın. ...

0 değerlendirme
Kremalı Tavuk Köftesi

Kremalı Tavuk Köftesi

Köfte için; Tavuk göğüslerini küp olacak şekilde doğrayın. Rondonuzun içerisine doğradığınız tavuklar, taze soğan, maydanoz, sarımsak, ekmek kırıntısı, pul biber, toz zerdeçal, toz köri, tuz ve karabiberi ilave edip kıyma haline gelene kadar çekin. ...

0 değerlendirme
Damla Sakızlı Fırın Sütlaç

Damla Sakızlı Fırın Sütlaç

Damla sakızını buzdolabında soğuttuktan sonra bir dövücü yardımıyla toz haline getirin. Pirinci yıkayın, süzün. ...

0 değerlendirme
Kupta Meyveli İrmik Tatlısı

Kupta Meyveli İrmik Tatlısı

Süt, irmik, toz şeker ve vanilyayı bir tencerede karıştırın ve pişirin. Kaynamaya başlayınca tereyağını ilave edip karıştırmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Pırasa Köftesi

Pırasa Köftesi

Pırasalarınızı ortadan ikiye bölün ve ince uzun olacak şekilde ince ince doğrayın. Havucunuzu rendenizin kalın tarafıyla rendeleyin. ...

0 değerlendirme
Otlu Pesto Sos

Otlu Pesto Sos

Mutfak robotuna bütün yeşillikleri ve çam fıstığını koyup karıştırın. Eğer çam fıstığı yerine ceviz veya fındık kullanıyorsanız daha sert oldukları için önce robotta onları parçalayın, sonra yeşillikleri koyun. ...

0 değerlendirme
Dolgulu Ekmek

Dolgulu Ekmek

Oda sıcaklığındaki süt ve suyu bir karıştırma kabına alın. Üzerine kuru maya ve şekeri ilave edip şeker eriyene kadar karıştırın. ...

0 değerlendirme
Köz Domates Çorbası

Köz Domates Çorbası

Domatesler için; Domatesleri ortadan ikiye bölün ve fırın tepsisine yerleştirin, içlerine birer diş sarımsak saplayın. Üzerlerine birer dal kekik, tuz, karabiber ve zeytinyağı gezdirin. ...

0 değerlendirme
Ayva Dolması

Ayva Dolması

Ayvaların tepelerini kapak gibi kesin, içlerini dikkatlice oyun ve limonlu suyun içinde bekletin. Dolma içini hazırlamak için maydonozu, naneleri ve soğanı ince kıyın, kıyma, pirinç, tuz karabiber ile dolma harcı kıvamına gelene kadar yoğurun. ...

0 değerlendirme
Bıçak Arası

Bıçak Arası

İç harç için, etinizi çok ince kıyın ve karabiber, zeytinyağı ekleyip 1 gece buzdolabında marine edin. Marine olan etinizin içerisine küçük doğradığınız biber ve domatesleri ekleyin ve karıştırın. ...

0 değerlendirme
Baharatlı Tereyağı

Baharatlı Tereyağı

Bir kasede ince kıydığınız biberiye, kekik ve diğer bütün malzemeleri iyice yoğurun. Tezgahın üzerine bir strech film açın ve yoğurduğunuz yağı strechin üzerine alın. ...

0 değerlendirme
Dereotlu Çilav

Dereotlu Çilav

Pirincinizi 15 dakika sıcak suda haşlayın ve süzün. Tereyağını eritin, ince kıyılmış soğan ve sarımsağı ekleyin ve hafif terletin. ...

0 değerlendirme
Yulaflı Kurabiye

Yulaflı Kurabiye

Yulaf ve bademleri bir tavada kokusu çıkana kadar kavurun, tarçın ekleyin ve kavurmaya devam edin ardından soğuması için kenara alın. Ayrı bir kapta muzları çatalla iyice ezin, yulaflı karışımı ekleyin karıştırın, tuz ve parça çikolatayı ekleyin iyice karıştırın. ...

0 değerlendirme
Pazılı Mantarlı Börek

Pazılı Mantarlı Börek

Bir tavada 1 yemek zeytinyağını kızdırın. İnce kıydığınız pırasayı koyup yumuşayıncaya kadar çevirin. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle