Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Basmati Pilavı

Basmati Pilavı

Malzemeler

  • 2 su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 – 4 dilim limon
  • Tuz
  • Beyaz biber
  • 2 su bardağı basmati pirinci

Yapılış

1

Pilav tencerenizi ocağa alın ve içerisine suyu alıp kaynatın.

Tamamlandı
2

İçerisine tereyağını ilave edin.

Tamamlandı
3

İnce dilimlediğiniz limonları tencerenizin içerisine ilave edin.

Tamamlandı
4

Tuz ve beyaz biber ilave edip karıştırın.

Tamamlandı
5

Tereyağınız eriyince içerisine basmati pirincini ilave edip karıştırın.

Tamamlandı
6

Tencerenizin kapağını kapatın ve kaynayana kadar orta ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.

Tamamlandı
7

Pilavınız suyunu çekip piştikten sonra tencerenin altını kapatın.

Tamamlandı
8

Tencere ve kapak arasına bir havlu kağıt koyun ve demlemeye bırakın.

Tamamlandı
9

Demlenen pilavınızın kapağını açın ve karıştırın.

Tamamlandı
10

Sıcak servis edin.

Tamamlandı

0 / 10 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Basmati Pilavı Tarifi

Türk mutfağının zengin lezzet dünyasından seçtiğimiz tarifler, geleneksel ve modern mutfak kültürünün en güzel örneklerini içerir. Ev yapımı yemek tarifleri, pratik tarifler ve özel gün menüleri için ideal seçenekler sunan tariflerimiz, her seviyeden aşçının kolaylıkla uygulayabileceği şekilde hazırlanmıştır.

Geleneksel pişirme teknikleri
Pratik mutfak püf noktaları
Özel tarif koleksiyonu

Önerilen Tarifler

Bir Dilim Makarna

Bir Dilim Makarna

Büyük bir tencerede makarnayı haşlamak için su kaynatın.İçine tuz atın, biraz zeytinyağı koyun, makarnaları ekleyerek,paketin üstünde yazan süreden 2 dakika daha az olmak üzere ,pişirin. Piştikten sonra,makarnaları süzün. ...

0 değerlendirme
Ev Yapımı Makarna

Ev Yapımı Makarna

Bir tutam tuz ekleyip karıştırın. Yumurtaları ortasına kırın, yaklaşık 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip, bir çatal yardımıyla homojen kıvama gelene kadar çırpın. ...

0 değerlendirme
Sebzeli Bütün Sandviç

Sebzeli Bütün Sandviç

Sebzeler için; Patlıcan ve kabaklarınızı çok ince olmayacak şekilde yuvarlak dilimleyin. Tost makinesinde ya da izli tavada sebzelerinizi pişirin. ...

0 değerlendirme
Patates Kroket

Patates Kroket

Tencerenize suyu alın ve kaynamaya bırakın. Patateslerinizin ortalarına çizik atın ve tencereye alıp haşlamaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Mercimek Köftesi

Mercimek Köftesi

Mercimeği suda haşlayın. Mercimekler haşlanıp, iyice yumuşadıktan sonra tencerenin içerisine ince bulguru ekleyin. ...

0 değerlendirme
Kavurmalı Patates Çorbası

Kavurmalı Patates Çorbası

Tencereye tereyağını ekleyip eritin. Patates, tuz ve karabiberi ilave edip kavurun. ...

0 değerlendirme
Sıfır yağlı, az günahkar, çikolatalı, dışı kıtır içi yumuşak kek

Sıfır yağlı, az günahkar, çikolatalı, dışı kıtır içi yumuşak kek

(benmari : tencerenin dibinde kaynar su, tencerenin üstüne bir cam ya da porselen kap içinde pişirmek demektir… kap suya deymeyecek , alttaki suyun buharı ile pişecek) İçine 1 adet yumurta kırın ve hızlıca karıştırın, üstüne 1 çay bardağı süt ve 2 çay bardağı kadar beyaz un, 1 tutam tuz ve 2 çay bardağı şeker koyup hızlı hızlı karıstırın. ...

0 değerlendirme
Çift Renkli Gül Tatlısı

Çift Renkli Gül Tatlısı

Şerbet için; Bir sos tenceresinde toz şeker ve suyu ekleyin ve kaynayana kadar karıştırın. Ocaktan almaya yakın limon suyunu ilave edip soğumaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Boşnak Mantısı

Boşnak Mantısı

Hamuru için; Ununuzu bir karıştırma kabına alın. Ortasını havuz yapın ve içerisine su ekleyin. ...

0 değerlendirme
Lavaştan Peynirli Nachos

Lavaştan Peynirli Nachos

Lavaş cipsi için; Lavaşlarınızı üçgen olacak şekilde dörde bölün. Bir karıştırma kabının içerisinde pul biber, toz kırmızı biber, kuru nane, kuru kekik, sarımsak tozu, tuz, karabiber ve zeytinyağını karıştırın. ...

0 değerlendirme
Hindistan Cevizli Islak Kek

Hindistan Cevizli Islak Kek

Yumurta ve toz şekeri bir karıştırma kabına alıp hafif beyazlaşana kadar iyice çırpın. Bir sos tenceresine tereyağını alın ve eritin. ...

0 değerlendirme
Kremalı Mantarlı Spagetti

Kremalı Mantarlı Spagetti

Kaynayan tuzlu suda spagettileri haşlayın. Ayrı bir tencerede tereyağını eritin. ...

0 değerlendirme
Patlıcanlı Üsküp Böreği

Patlıcanlı Üsküp Böreği

Patlıcanı küp şeklinde doğrayın. Tavada zeytinyağında kavurun. ...

0 değerlendirme
Köz Patlıcan Çorbası

Köz Patlıcan Çorbası

Patlıcanları közleyin. Bir çorba tenceresinde tereyağını eritin ve unu ekleyip, hafifçe kavurun. ...

0 değerlendirme
Meksika Fasulyeli Pilav

Meksika Fasulyeli Pilav

*orta ısıdaki tencerenize biraz zeytinyağı koyun. *irice doğradığınız yeşil soğanı ve pırasanın beyaz kısımlarını , tarçın çubuğu ile birlikte tencereye ekleyin ve hızlıca bir döndürün. ...

0 değerlendirme
Beğendili Krep Sarma

Beğendili Krep Sarma

Krep için olan tüm malzemeleri çırpın ve krep tavasında 6-8 adet krep elde edin. Bostan patlıcanların üzerlerine delikler atın ve 240 derece fırında tamamen yumuşayıncaya kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Sıralı Ekmekler

Sıralı Ekmekler

Yumurta, süt, tuz ve karabiberi karıştırın. Ekmekleri hazırladığınız bu karışıma bulayıp, ince uzun dikdörtgen bir fırın kabına bir dilim ekmek, bir dilim kaşar, bir dilim biber, biraz siyah zeytin ardından bir dilim ekmek ve bu sıralamayla devam ederek dizin. ...

0 değerlendirme
Ev Yapımı Limonata

Ev Yapımı Limonata

Limon ve portakalların kabuklarını bir kaba rendeleyin. Üzerine şeker ilave edin elinizle iyice ovun. ...

0 değerlendirme
Çikolatalı Mini Cheesecake

Çikolatalı Mini Cheesecake

Taban için; Bisküvi ve tereyağını rondodan geçirin, fındık kremalı çikolatayı ve fındığı ekleyip yeniden rondoyu çalıştırın. Fındıklar parça parça görülsün, tamamen toz olmasın. ...

0 değerlendirme
Domatesli Pilav

Domatesli Pilav

Pilav tenceresini ocağa alın ve tereyağı ilave edip eritin. Üzerine zeytinyağını ekleyin ve karıştırın. ...

0 değerlendirme
Otlu Pesto Sos

Otlu Pesto Sos

Mutfak robotuna bütün yeşillikleri ve çam fıstığını koyup karıştırın. Eğer çam fıstığı yerine ceviz veya fındık kullanıyorsanız daha sert oldukları için önce robotta onları parçalayın, sonra yeşillikleri koyun. ...

0 değerlendirme
Ispanak Soslu Tavuk

Ispanak Soslu Tavuk

Tavuklarınızı ortadan ikiye keserek kelebek şeklinde açın ve ortadan ikiye kesin. Üzerlerine bıçak yardımıyla çok hafif çizikler atın. ...

0 değerlendirme
Kaymaklı Sarma Güllaç

Kaymaklı Sarma Güllaç

Küçük bir sos tenceresi içerisinde toz şeker, süt ve gül suyunu şeker eriyene kadar ısıtın. Ardından ısınan bu şerbeti geniş bir kabın içerisine aktarın. ...

0 değerlendirme
Tavuklu Talaş Böreği

Tavuklu Talaş Böreği

Tavukları kuşbaşı doğrayın. Bir tavaya zeytinyağını ekleyin, tavukları dışları iyice renk alıncaya kadar kavurun. ...

0 değerlendirme
Nohutlu Firik Pilavı

Nohutlu Firik Pilavı

Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. İçerisine zeytinyağı ve tereyağını ilave edip eritin. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle