Bir tencerede tereyağını ve zeytinyağını ısıtın.
Kontrollü ateşte kıymayı ekleyip kavurun.
Sırasıyla soğan, biber ve sarımsağı ekleyin.
Yumuşadıklarında domatesler ve suyu ilave edin.
Su kaynadıktan sonra makarnaları çiğden tencerenin içine ekleyip karıştırın.
Tuz ve karabiber ilave edin.
Makarnalar piştikten sonra ateşin altını kapatıp, üzerine kaşarı serpip kapağını kapatın, karıştırmayın.
Peynir eridikten sonra servis edin.
0 / 8 adım tamamlandı
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Türk mutfağının zengin lezzet dünyasından seçtiğimiz tarifler, geleneksel ve modern mutfak kültürünün en güzel örneklerini içerir. Ev yapımı yemek tarifleri, pratik tarifler ve özel gün menüleri için ideal seçenekler sunan tariflerimiz, her seviyeden aşçının kolaylıkla uygulayabileceği şekilde hazırlanmıştır.
