Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Çikolatalı Parfe

Çikolatalı Parfe

Malzemeler

  • 300 ml. krema
  • 200 gr. labne
  • 4 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 80 gr. bitter çikolata – rende
  • 20 adet kakaolu petibör bisküvi
  • 2 yemek kaşığı ahududu
  • 2 yemek kaşığı vişne
  • 2 yemek kaşığı yaban mersini
  • 1 – 2 su bardağı bitter çikolata parçacıkları

Yapılış

1

Donuk meyvelerinizi bir kağıt havlunun üzerine çıkartın ve fazla suyundan arındırın.

Tamamlandı
2

Kremanızı bir karıştırma kabına alın ve mikserle iyice çırpın.

Tamamlandı
3

Kabaran kremanızı soğuk durması için buzdolabına alın.

Tamamlandı
4

Ayrı bir karıştırma kabında labne ve pudra şekerini çırpın.

Tamamlandı
5

Bitter çikolatanızı rendeleyin ve labneli karışımın içerisine alıp karıştırın.

Tamamlandı
6

Petibör bisküvilerinizi elinizle dörde bölün ve labneli karışımın içerisine alın.

Tamamlandı
7

Donuk meyvelerinizi ekleyin.

Tamamlandı
8

Kabartıp soğuttuğunuz kremayı da içerisine ekleyin ve dışardan içeriye doğru bir spatula yardımıyla karıştırın.

Tamamlandı
9

Hazır olan parfe karışımınızı yağlı kağıt serdiğiniz 12×30 cm’lik dikdörtgen cam kabın içerisine yayın.

Tamamlandı
10

Kaşığınızı hafif ıslatın ve kaşığın tersiyle üzerini düzleyin.

Tamamlandı
11

Üzerini bir fırın kağıdıyla kapatın ve derin dondurucuda 3 – 4 saat bekletin.

Tamamlandı

0 / 11 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Çikolatalı Parfe Tarifi

Tatlı tarifleri, Türk mutfağının en sevilen kategorilerinden biridir. Şerbetli tatlılar, sütlü tatlılar ve pratik tatlı tarifleri başta olmak üzere geniş bir yelpazede ev yapımı tatlı tarifleri sunuyoruz. Pastane usulü tatlılar, geleneksel Türk tatlıları ve modern tatlı tarifleri ile hem özel günleriniz hem de günlük tatlı ihtiyacınız için mükemmel seçenekler bulabilirsiniz.

Geleneksel ve modern tatlı tarifleri
Özel gün tatlıları
Pratik ev yapımı tatlılar

Önerilen Tarifler

Tortilla Kaselerinde Kremalı Tavuk

Tortilla Kaselerinde Kremalı Tavuk

Tortilla ekmeklerinizden büyük bir kalıp yardımı ile küçük yuvarlaklar çıkartın. Bu yuvarlak tortilla ekmeklerini muffin kalıplarının içerisine yerleştirerek çanaklar oluşturun ve bu muffin kalıplarını önceden ısıtılmış 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 10 dakika kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Tavuklu Arpa Şehriye Pilavı

Tavuklu Arpa Şehriye Pilavı

Pilav tencerenizi ocağa alın ve zeytinyağı ilave edip ısıtın. Tavuklarınızı Tavukları tencereye dizin ve her iki tarafı da renk alana kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Maydanozlu Nohut Ezmesi

Maydanozlu Nohut Ezmesi

Nohutlarınızı bir karıştırma kabına alın. Bir patates ezici yardımıyla hafif ezin. ...

0 değerlendirme
Limonlu ve Köz Patlıcanlı Risotto

Limonlu ve Köz Patlıcanlı Risotto

Patlıcanlarınızı közleyin ve soyup ince doğrayıp kenara alın. Et suyunu ocağa alın ve altı kısık ateşte tutun. ...

0 değerlendirme
Fesleğenli Arpa Şehriye Pilavı

Fesleğenli Arpa Şehriye Pilavı

Arpa şehriyeyi yağsız tavada renk alıncaya kadar kavurun. Üzerine suyunu koyup pilav gibi pişirin. ...

0 değerlendirme
Şarküterili Sandviç

Şarküterili Sandviç

Ekmek Hamuru Hazırlanışı Bir kasede ılık su, şeker ve mayayı karıştırıp kenara alın. Ayrı bir kaba unu koyun ortasına çukur açın üzerine mayalı karışım ve zeytin yağı döküp çatal yardımıyla karıştırın aynı zamanda kenarlardan tuzu ilave edin. ...

0 değerlendirme
Şeftalili Muhallebi Tart

Şeftalili Muhallebi Tart

Şeftali sos için; Şeftalinizi küçük küpler olacak şekilde doğrayın. Tavanızı ocağa alın. ...

0 değerlendirme
Karides Mantı

Karides Mantı

Karidesleri ayıklayın, yufkaları ince uzun dikdörtgenler şeklinde kesin. İçerisine karidesleri yerleştirin, yufka karidesi iki kat sardığında yufkayı bıçakla kesin.Ucuna yumurta beyazı sürüp yapıştırın. ...

0 değerlendirme
Yer Fıstıklı Brownieli Smoothie

Yer Fıstıklı Brownieli Smoothie

Tüm malzemeleri parçalayıcının içerisine koyun ve pürüzsüz bir hal alana kadar çekin. Hazır olan içeceğinizi servis edeceğiniz bardağa aktarın ve bir dilim brownie ile süsleyerek servis edin.

0 değerlendirme
Karışık Meyve Hoşafı

Karışık Meyve Hoşafı

Kayısı ve erikleri 3’e ya da 4’e bölün. Kakulelerin kabuklarını soyun. ...

0 değerlendirme
Elmalı Pancake

Elmalı Pancake

Pancake için; Bütün malzemeyi bir kaba koyup koyu bir kıvam alıncaya kadar çırpın. Elmaları rendeleyin, hamurun içine ilave edip karıştırın. ...

0 değerlendirme
Açık Gül Mantısı

Açık Gül Mantısı

Hamur için; olan bütün malzemeleri yoğurun. Hamuru 5 – 10 dakika dinlendirin. ...

0 değerlendirme
Dana carpaccio

Dana carpaccio

Bonfileyi (eğer kalın dilim ise ortadan yatay olarak 2 ye kesin ) kuş başı olacak şekilde 4 e kesin – Dövdüğünüz etleri servis tabağına tek kat olarak alın. Et döveceği ile kasaptan edinebileceğiniz naylon et poşetinin ya da streç filmin arasında dikkatlice döverek iyice açın ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri : Çoban Köfte

Ramazan Tarifleri : Çoban Köfte

Kabağın, patatesin, domatesin kabuklarını soyun. Patlıcanı alaca soyun. ...

0 değerlendirme
Fırın Dürüm

Fırın Dürüm

Sosu için, sos tavasına zeytinyağını ilave edin. Isınınca unu ve baharatları ilave edip kavurun. ...

0 değerlendirme
Tuzda Karides

Tuzda Karides

Karidesleri, ince bir fileto ya da carving bıçağı ile karın kısımlarındaki zarı , içindeki etli bölümü zedelemeden keserek işe başlayın. Kuyruga kadar itina ile zarı kestiginize emin olun Daha sonra işaret parmagınız ile kafasının arkasındaki kabugun kafaya birleşme yerinden , dış kabugu çıtlatın. ...

0 değerlendirme
Üzeri Patatesli Hindi

Üzeri Patatesli Hindi

Patatesleri ince ince dilimleyin. Bir sos tenceresinin içerisine sütü ekleyin. ...

0 değerlendirme
Nohutlu Ekşili Bulgur Köftesi

Nohutlu Ekşili Bulgur Köftesi

Köftesi için; Bir karıştırma kabında kıyma, rendelenmiş soğan, yumurta, tuz, karabiber, pul biber ve ince köftelik bulguru ekleyip yoğurun. İyice yoğurduğunuz köfte harcından misket büyüklüğünde köfteler yuvarlayın. ...

0 değerlendirme
Süzme Mercimek Çorbası – Pide Kruton

Süzme Mercimek Çorbası – Pide Kruton

Tencereye 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin. Yemeklik doğranmış soğanları içine atın ve pembeleşinceye kadar kavurun. ...

0 değerlendirme
Kabak Beğendili Köfte

Kabak Beğendili Köfte

Beğendi için; Kabakların çekirdeksiz kısımlarını rendeleyin. Bir tencereyi ocağa alın ve tereyağını eritin. ...

0 değerlendirme
Sarma Bonfile

Sarma Bonfile

350 gr. bonfilenizden minimum 4, maksimum 6 dilim et çıkartabilirsiniz. ...

0 değerlendirme
Fırında Kuzu İncik

Fırında Kuzu İncik

-Bir fırın kabına incik ve yağ parçalarını koyun. -Deniz tuzu ve tane karabiberi de koyup harmanlayın. ...

0 değerlendirme
Haşlama

Haşlama

Düdüklü tencereyi ocağa alıp zeytinyağını koyun ve ısıtın. İnciklerin her tarafını mühürleyin. ...

0 değerlendirme
Nar Ekşili / Tahinli Süslü Köfte

Nar Ekşili / Tahinli Süslü Köfte

Fırını 180 derecede ısıtın. Patatesleri soyup, küçük küplere kesin ve haşlayın. ...

0 değerlendirme
Fırında Bulgurlu Dolma

Fırında Bulgurlu Dolma

Kabakları ikiye bölün içlerini oyun. Dolmalık biberleri kapak olacak şekilde üst kısmından yarısını kesip iç çekirdeklerini temizleyin. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle