Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Dilli, Keçi Peynirli Pizza

Dilli, Keçi Peynirli Pizza

Malzemeler

  • 2 adet haşlanmış pancar
  • 100gr.
  • 3-4 çorba kaşığı balzamik
  • Tuz-karabiber
  • 250 gr.( 2 bardak )beyaz un
  • 50 gr.(yarım bardak) mısır unu
  • 150 ml ( ¾ bardak) oda sıcaklığında su
  • 3,5-4 gr.
  • ( 2 çay kaşığı) kuru toz maya
  • 1 çorba kaşığı  toz şeker

Yapılış

1

Bütün malzeme karıştırılır.Buzdolabında üzeri örtülü olarak,hamur 2 katı olana kadar yaklaşık 1 saat bekletilir.

Tamamlandı
2

Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın.Bir parça Zeytinyağında soteleyin.Domatesleri küp küp doğrayın.Salçayı ,şekeri,tuzu ve karabiberi ekleyin.Suyunu iyice çekinceye kadar pişirin.Fesleğeni de katın sos kıvamına getirin.

Tamamlandı
3

Haşlanmış pancarları istediğiniz şekil kesip , balzamik,tuz ve karabiberle tatlandırın.Pizza hamurunun üstüne önce taban sosunu, sonra pancar,dil ve peynirleri serpiştirin.Biberiyeyle tatlandırıp,180 derecelik fırında 8-10 dakika pişirin.

Tamamlandı

0 / 3 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Dilli, Keçi Peynirli Pizza Tarifi

Türk mutfağının zengin lezzet dünyasından seçtiğimiz tarifler, geleneksel ve modern mutfak kültürünün en güzel örneklerini içerir. Ev yapımı yemek tarifleri, pratik tarifler ve özel gün menüleri için ideal seçenekler sunan tariflerimiz, her seviyeden aşçının kolaylıkla uygulayabileceği şekilde hazırlanmıştır.

Geleneksel pişirme teknikleri
Pratik mutfak püf noktaları
Özel tarif koleksiyonu

Önerilen Tarifler

Ayran

Ayran

Tüm malzemeleri blendere alın, karıştırın ve soğuk servis edin.

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Patlıcanlı Köfteli Tepsi Kebabı

Ramazan Tarifleri: Patlıcanlı Köfteli Tepsi Kebabı

kıymayı,1 çay kaşığı tuz,1/2 çay kaşığı karabiber,1 çay kaşığı kırmızı biber ve 1 yemek kaşığı zeytinyağ ile yoğurun.En az 2 saat buzdolabında bekletin. Patlıcanları 4 parmak kalınlığında kesin. ...

0 değerlendirme
Kurutulmuş Domatesli Köy Eriştesi

Kurutulmuş Domatesli Köy Eriştesi

Zeytinyağında marine kurutulmuş domates. Erişteleri, yapışmaz tavada sürekli kontrol ederek renkleri altın kırmızısına dönene kadar kavurun -Domatesleri ince ince doğrayın. ...

0 değerlendirme
Tarçınlı Hamur (Churros)

Tarçınlı Hamur (Churros)

Bir sos tenceresine su, tereyağı ve şekeri koyup kısık ateşte yağ eriyene kadar ısıtın, ardından ayrı bir kapta unu eleyip tek seferde yağlı karışıma ekleyip sürekli karıştırın. Hamur kıvamına gelince hafif renk alana kadar kavurmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Pastırmalı Patates Çorbası

Pastırmalı Patates Çorbası

Tencereye tereyağını ekleyip, eritin. Patatesi ilave edip kavurun. ...

0 değerlendirme
Köfteli Buğday Çorbası

Köfteli Buğday Çorbası

Buğdayı yıkayın ve bir çorba tenceresine alın. Üzerine su ilave edin ve haşlamaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Hardallı Patates Salatası

Hardallı Patates Salatası

Tencerede suyu kaynatın. İçine tuz ekleyin, patatesleri dağılmayacak şekilde haşlayın. ...

0 değerlendirme
Fırında Kuzu İncik

Fırında Kuzu İncik

-Bir fırın kabına incik ve yağ parçalarını koyun. -Deniz tuzu ve tane karabiberi de koyup harmanlayın. ...

0 değerlendirme
Enginarlı ve Bezelyeli Pilav

Enginarlı ve Bezelyeli Pilav

Pirinçleri yıkayıp, süzün. Pilav tenceresine zeytinyağı ve tereyağını ekleyin. ...

0 değerlendirme
Yoğurt Kek

Yoğurt Kek

Bisküvilerin üzerine erimiş tereyağını ekleyip birbirine karıştırın. Hafifçe kırdığınız fındıkları da ekleyin ve kelepçeli bir kek kalıbına döküp üzerine bastırarak yapışmasını sağlayın. ...

0 değerlendirme
Sebzeli Çanak Köfte

Sebzeli Çanak Köfte

Köfte için; Bir karıştırma kabında kıyma, rende soğan, rende sarımsak, ekmek kırıntısı, yumurta, tuz, karabiber, yenibahar ve kuru kekiği yoğurun. Yoğurduğunuz köfte harcından yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve ortalarını çukurlaştırın. ...

0 değerlendirme
Kıymalı Mısır Ekmeği

Kıymalı Mısır Ekmeği

Kıymalı harç için; Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. İçerisine zeytinyağı ilave edin ve ince yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip yumuşayana kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Cevizli Ciğer Tava

Cevizli Ciğer Tava

1 adet koyun ciğeri- 1 piyazlık soğan ve üstünü örtecek kadar sütte marine edilmiş Yarım santim kalınlığında yaprak şeklinde kesin. ...

0 değerlendirme
Kuru Cacık

Kuru Cacık

Salatalıklarınızı ortadan ikiye bölün ve bir tatlı kaşığı yardımıyla çekirdeklerini çıkartın. Çekirdeklerini çıkarttığınız salatalıklarınızı küçük küp olacak şekilde doğrayın. ...

0 değerlendirme
Somon Sandviç

Somon Sandviç

İç harcı için; Pırasa, rezene, bebek ıspanak, taze nane, fesleğen, dereotu ve sarımsakları ince ince kıyın. Kıydığınız yeşillikleri bir karıştırma kabının içerisine alın. ...

0 değerlendirme
Peynirli & Kıymalı Sandviç

Peynirli & Kıymalı Sandviç

Tavanızı ocağın üzerine alın ve ısıtın. Tavanız ısınınca zeytinyağı ekleyin ve yağ ısındığında kıymayı ekleyip kavurmaya başlayın. ...

0 değerlendirme
Ispanaklı Halka Çörek

Ispanaklı Halka Çörek

İç harç için; Soğanı yemeklik doğrayın, ıspanakları ince kıyın. ...

0 değerlendirme
Kamboçya Balık Kekleri

Kamboçya Balık Kekleri

Levreği ve köri paste’i robota koyun ve çekin. Karışım hamur kıvamına geldiğinde robottan çıkartın. ...

0 değerlendirme
Dolgulu Fırın Tavuk

Dolgulu Fırın Tavuk

Bir limonun kabuğunu rendeleyin ve suyunu sıkın, Üzerine 4 kaşık zeytinyağı ilave edip bu karışımı da tavuğun her yerine sürün. Ayrı bir kapta 2 demet maydanozun üzerine 1 çay bardapı krama, 1 çay bardağı yogurt, tuz karabiber ve toz zencefili ilave edin ve iyice karıstırın. ...

0 değerlendirme
Limonlu Soğuk Çay

Limonlu Soğuk Çay

Suyu kaynatın, şekeri eritin ve içine çayı ilave edin, demlenmeye bırakın. Çay demlenince içinden çıkartıp, limon suyunu ekleyin soğumaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Pırasalı Mısır Unlu Börek – Karmaca

Pırasalı Mısır Unlu Börek – Karmaca

Pırasaları az yağda karamelizeden biraz az olacak şekilde kavurun ve soğumaya bırakın. Fırını 180 derecede ısıtın. ...

0 değerlendirme
Mantar Sufle

Mantar Sufle

Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. Üzerine zeytinyağı ve ince yemeklik doğradığınız soğanları ilave edip yumuşayana kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Üzeri Patatesli Hindi

Üzeri Patatesli Hindi

Patatesleri ince ince dilimleyin. Bir sos tenceresinin içerisine sütü ekleyin. ...

0 değerlendirme
Domates Soslu Karışık Kızartma

Domates Soslu Karışık Kızartma

Havuç, kabak ve patlıcanı verev dilim şeklinde doğrayın. Derin bir kasede un, soda tuz ve beyaz biberi iyice çırpın. ...

0 değerlendirme
Bademli Tavuk Çorbası

Bademli Tavuk Çorbası

Safranı sıcak suyun içinde 20-25 dakika dinlendirin. Tavuğu kaynatın ve didikleyin, tavuğu haşladığınız suyunu da kenara ayırın. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle