Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Fıstıklı Tel Kadayıf Tatlısı

Fıstıklı Tel Kadayıf Tatlısı

Malzemeler

  • 400 gr. Tel kadayıf
  • 250 gr. Tereyağı
  • 250 gr. Antep fıstığı
  • 2 su bardağı şeker
  • 3 su bardağı su
  • 3-4 damla limon suyu

Yapılış

1

Şerbet için sos tenceresinde şeker ve suyu şeker eriyinceye kadar kaynatın ardından limon suyunu ekleyip soğumaya bırakın.

Tamamlandı
2

Tel kadayıfları eritilmiş tereyağı ile beraber elinizle açarak, ayırın.

Tamamlandı
3

Kadayıfların yarısını fırın kabınızın tabanına elinizle iyice bastırın.

Tamamlandı
4

Üzerine Antep fıstıklarını serpiştirin.

Tamamlandı
5

Kadayıfın diğer yarısını da üzerine yayın ve iyice bastırın.

Tamamlandı
6

Kadayıfları iyice sıkıştırmazsanız, istediğiniz kıvamı elde edemezsiniz.

Tamamlandı
7

180 derecede önceden ısıtılmış fırında 45-50 dakika pişirin.

Tamamlandı
8

Fırından çıkan sıcak tatlının üzerine soğuk şerbeti dökerek servis edin.

Tamamlandı

0 / 8 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Fıstıklı Tel Kadayıf Tatlısı Tarifi

Tatlı tarifleri, Türk mutfağının en sevilen kategorilerinden biridir. Şerbetli tatlılar, sütlü tatlılar ve pratik tatlı tarifleri başta olmak üzere geniş bir yelpazede ev yapımı tatlı tarifleri sunuyoruz. Pastane usulü tatlılar, geleneksel Türk tatlıları ve modern tatlı tarifleri ile hem özel günleriniz hem de günlük tatlı ihtiyacınız için mükemmel seçenekler bulabilirsiniz.

Geleneksel ve modern tatlı tarifleri
Özel gün tatlıları
Pratik ev yapımı tatlılar

Önerilen Tarifler

Tavuklu Kiş

Tavuklu Kiş

Hamuru için; Parçalayıcınızın haznesine un, küp doğradığınız soğuk tereyağı ve tuzu ilave edip kum kıvamına gelene kadar çekin. Yumurtaları teker teker ilave edip çekmeye devam edin. ...

0 değerlendirme
Muzlu Tarte Tartin

Muzlu Tarte Tartin

Fırına girebilen tavanızın içerisine tereyağını alın ve elinizle tereyağını tabana iyice yayın. Üzerine toz şeker serpiştirin. ...

0 değerlendirme
Kapalı Pilav

Kapalı Pilav

Tavayı ocakta ısıtın, tereyağını eritin ve zeytinyağını ekleyin. Tuzunu ilave edip suyunu da koyup bir taşım kaynatın. ...

0 değerlendirme
Beğendili Yaprak Ciğer

Beğendili Yaprak Ciğer

2 adet patlıcana bıçak yardımı ile ince delikler açın. Köz matiğinizi ocağa alın ve altını açın. ...

0 değerlendirme
Karaköy Poğaçası

Karaköy Poğaçası

Bir kasede süt, toz şeker ve yaş mayayı şeker ve maya eriyinceye kadar iyice karıştırın. Derin bir kaba unu koyun, ortasına havuç açın mayalı karışımı ve tuz hariç diğer tüm malzemeleri ekleyip karıştırmaya başlayın. ...

0 değerlendirme
Cevizli Kurabiye

Cevizli Kurabiye

Bir karıştırma kabında un, tereyağı, labne peyniri ve toz şekeri karıştırın. Ardından tezgaha alın ve elinizle yoğurun. ...

0 değerlendirme
Çıtır Patates Salatası

Çıtır Patates Salatası

Patatesler için; Bir tencerenin içerisine su koyun ve kaynatın. Kaynayan suyun içerisine kabuklarını soyduğunuz bebek patatesleri alın ve 10 – 12 dakika haşlayın. ...

0 değerlendirme
Erikli Kuzu İncik

Erikli Kuzu İncik

Tavayı ocağa alın ve ısıtın. İnciklerin her iki tarafına zeytinyağı, tuz ve karabiber serpip ovun ve ısınan tavada etleri mühürleyin. ...

0 değerlendirme
Terbiyeli Tavuk Çorbası

Terbiyeli Tavuk Çorbası

Tavuğu haşlamak için; Tencereyi ocağa alın. İçerisine tavuklar, defne yaprağı, limon suyu, tuz, karabiber ve suyu ilave edip tavuklar haşlanana kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Sosisli Krep Kulesi

Ramazan Tarifleri: Sosisli Krep Kulesi

Krep malzemelerini bir kasede karıştırıp boza kıvamına getirin.Teflon tavayı kızdırıp çok az sıvıyağ dökün.Karışımdan kepçeyle alıp tavaya yayın.Krepleri arkalı önlü pişirin. İç malzeme için ayrı bir tavada tereyağını eritin.İnce doğradığınız sosisleri ve biberleri atıp biraz kızartın.Domates salçasını suda biraz açın ve sosislere ilave edin.10 dakika pişirin. ...

0 değerlendirme
Mercimekli Brownie

Mercimekli Brownie

Mercimeğinizi bir sos tenceresine alın ve iyice yumuşayana kadar haşlayın. Haşlanan mercimeğinizi süzün ve bir karıştırma kabının içerisine alın. ...

0 değerlendirme
Taze Bezelyeli Kuzu Güveç

Taze Bezelyeli Kuzu Güveç

Kuzu kolu iri parçalar halinde doğrayın. Sarı ve kırmızı biberlerinizi ince uzun doğrayın. ...

0 değerlendirme
Üç Katlı Salata

Üç Katlı Salata

Patates, havuç ve pancarı haşlayın. Patatesin kabuklarını soyun. ...

0 değerlendirme
Çıtır Sebzeler

Çıtır Sebzeler

Sebzeleri ince uzun olacak şekilde doğrayın. Yağı kızdırın ve teker teker sebzeleri çıtırlaşıncaya kadar kızartın. ...

0 değerlendirme
Muzlu İrmik Tatlısı

Muzlu İrmik Tatlısı

1 adet muzu ezin. Muz, süt, irmik ve toz şekeri tencereye alın ve ocağa almadan bir tur karıştırın. ...

0 değerlendirme
Ispanaklı Mantarlı Göbete

Ispanaklı Mantarlı Göbete

İç harç için; Geniş bir tavaya zeytinyağını alın ve ısıtın. Isınan tavanıza yemeklik doğradığınız soğanı ekleyin ve soteleyin. ...

0 değerlendirme
Dövmeli Alaca Çorbası

Dövmeli Alaca Çorbası

Buğday, mercimek ve nohudu hafif haşlayın. Bir çorba tenceresine tereyağını alın ve eritin. ...

0 değerlendirme
Ramazan Kebabı

Ramazan Kebabı

Patlıcanları alacalı soyun. Dörde bölün ve bölünmüş patlıcanları uzun şeritler halinde ikiye veya üçe bölün. ...

0 değerlendirme
Hindistan Cevizli Islak Kek

Hindistan Cevizli Islak Kek

Yumurta ve toz şekeri bir karıştırma kabına alıp hafif beyazlaşana kadar iyice çırpın. Bir sos tenceresine tereyağını alın ve eritin. ...

0 değerlendirme
Biber Çorbası

Biber Çorbası

Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Isınan tavanızın içerisine üzerine vurduğunuz sarımsak, iri doğradığınız chili biber, kırmızı kapya biber ve suyu ilave edin. ...

0 değerlendirme
Güveçte Sebzeli Köfte

Güveçte Sebzeli Köfte

Köfte için; Bir karıştırma kabında kıyma, soğan, ekmek kırıntısı, tuz ve karabiberi iyice yoğurun. Hazırladığınız köfte harcından cevizden biraz büyük olacak şekilde parçalar kopartın ve yuvarlayın. ...

0 değerlendirme
Dolgulu Hamburger

Dolgulu Hamburger

Dolgu malzemelerinin hepsini ince doğrayın ( cheddar peyniri hariç ) ve yukarıda yazıldığı sıra ile birer birer tavaya ekleyerek soteleyin ve kenara alın, soğutun. Kıyma için olan malzemeleri harmanlayın ve iyice yoğurun. ...

0 değerlendirme
Mantarlı Fırın Patates

Mantarlı Fırın Patates

Bebek patatesleri tencerenize alın ve üzerine su ilave edip haşlayın. Haşlanan patatesleri bir kevgir yardımıyla karıştırma kabına çıkartın. ...

0 değerlendirme
Pastırmalı Pide

Pastırmalı Pide

Pideyi alıp ortası havuz olacak şekilde, ortasındaki üst pide katmanını çıkartın. İçine yumurtaları kırın. ...

0 değerlendirme
Fırında Soğan

Fırında Soğan

Kesiklerin soğanın dibine kadar gelmemesine dikkat edin. Soğanların kesik yerlerine 1’er tatlı kaşığı tereyağı koyun. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle