Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Helvalı Sigara Böreği

Helvalı Sigara Böreği

Malzemeler

  • 2 yaprak baklavalık yufka
  • 50 gram tahin helvası
  • 50 gram dil peyniri
  • Tarçın
  • Pudra şekeri
  • Zeytinyağı

Yapılış

1

Yufkaları ince dikdörtgen şeklinde kesin.

Tamamlandı
2

İçine bir parça tahin helvası ve bir parça dil peyniri koyup kenarları açık kalacak şeklinde sarın.

Tamamlandı
3

Tavayı ateşe alıp ısıtın ve zeytinyağını koyun.

Tamamlandı
4

Yağ kızınca börekleri kızartıp servis tabağına alın.

Tamamlandı
5

Üzerine pudra şekeri ve tarçın serperek servis edin.

Tamamlandı

0 / 5 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Helvalı Sigara Böreği Tarifi

Türk mutfağının zengin lezzet dünyasından seçtiğimiz tarifler, geleneksel ve modern mutfak kültürünün en güzel örneklerini içerir. Ev yapımı yemek tarifleri, pratik tarifler ve özel gün menüleri için ideal seçenekler sunan tariflerimiz, her seviyeden aşçının kolaylıkla uygulayabileceği şekilde hazırlanmıştır.

Geleneksel pişirme teknikleri
Pratik mutfak püf noktaları
Özel tarif koleksiyonu

Önerilen Tarifler

Yoğurtlu Tarhana Çorbası

Yoğurtlu Tarhana Çorbası

Çorba tenceresinin içerisine tarhanayı ilave edin. Üzerine yoğurt, 1 su bardağı su ve ezilmiş sarımsağı ilave edip bir çırpma teliyle karıştırın. ...

0 değerlendirme
Arpacık Soğanlı Köfte

Arpacık Soğanlı Köfte

Kıymaları bir kaba alın. Üzerine soğan ve sarımsağı rendeleyin. ...

0 değerlendirme
Somon Sandviç

Somon Sandviç

İç harcı için; Pırasa, rezene, bebek ıspanak, taze nane, fesleğen, dereotu ve sarımsakları ince ince kıyın. Kıydığınız yeşillikleri bir karıştırma kabının içerisine alın. ...

0 değerlendirme
Kahveli Kek

Kahveli Kek

Kek için; Filtre kahve demleyin. Yumurta ve toz şekeri çırpın. ...

0 değerlendirme
Çilekli ve Muzlu Muhallebi

Çilekli ve Muzlu Muhallebi

Tabanı için; Yulaflı bisküvilerinizi bir karıştırma kabına alın ve elinizle kırın. Servis edeceğiniz tabağın tabanına bisküvileri alın. ...

0 değerlendirme
3 Farklı Cacık

3 Farklı Cacık

Baz için; Bir karıştırma kabının içerisinde süzme yoğurt, ezilmiş sarımsak, tuz ve zeytinyağını karıştırın. Klasik cacık için; Salatalıkları küçük küp olacak şekilde doğrayın. ...

0 değerlendirme
Muzlu İrmik Tatlısı

Muzlu İrmik Tatlısı

1 adet muzu ezin. Muz, süt, irmik ve toz şekeri tencereye alın ve ocağa almadan bir tur karıştırın. ...

0 değerlendirme
Fırında Çıtır Baget

Fırında Çıtır Baget

Unu geniş bir kaba alın. Yumurtaları da geniş bir kaba alın ve çırpın. ...

0 değerlendirme
Sinop Mantısı

Sinop Mantısı

Hamuru için; Bir karıştırma kabına unu alın. Ortasını havuz olacak şekilde açın. ...

0 değerlendirme
Çerkez Ekmeği

Çerkez Ekmeği

Hamuru için olan bütün malzemeleri yoğurun ve dinlendirin. Patatesleri haşlayın, ezin ve tereyağı, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın. ...

0 değerlendirme
Ekşili Nohut

Ekşili Nohut

Derin bir tencerede zeytinyağını ısıtın soğanı ilave edip kavurun ardından kuşbaşı etleri ilave edin ve 5 dakika ara ara karıştırarak pişirin. Ardından sıcak suyu ilave edin ve tencerenin ağzını kapatıp 30 dakika kaynatın. ...

0 değerlendirme
Zeytinyağlı Havuç

Zeytinyağlı Havuç

Havuçlarınızın kabuklarını temizleyin ve verev olacak şekilde kesin. Soğanınızı ince yemeklik doğrayın. ...

0 değerlendirme
Mantarlı Firik Pilavı

Mantarlı Firik Pilavı

Pilav tenceresini ocağa alın ve ısıtın. İçerisine zeytinyağı ve tereyağını ilave edip tereyağını eritin. ...

0 değerlendirme
Hamsi Fırın

Hamsi Fırın

Hamsilerin kılçıklarını temizleyin. Bol suyla yıkayıp iyice süzün ve biraz tuzlayın. ...

0 değerlendirme
Çikolatalı Ponçik

Çikolatalı Ponçik

Ön maya için olan malzemeleri karıştırın ve streçleyip 10 – 15 dakika mayalandırın. Margarini eritin, sıvıyağla karıştırın. ...

0 değerlendirme
Unsuz Otlu Börek

Unsuz Otlu Börek

Kuru soğanları küçük küpler olacak şekilde doğrayın. Ispanakları kalın saplarından ayıklayın ve gelişi güzel iri parçalar halinde doğrayın. ...

0 değerlendirme
Baharatlı Pilav

Baharatlı Pilav

Kuş üzümünü 1 su bardağı suda ıslatın. Tencerenizi ocağa alın ve tereyağı ile zeytinyağını ilave edip ısıtın. ...

0 değerlendirme
Pekmezli Yufka Tatlısı

Pekmezli Yufka Tatlısı

Ceviz ve fındıkları ince ince kıyın. Sultaniye üzümleri suda bekletin. ...

0 değerlendirme
Fırında Tavuk Şinitzel ve Cheddar Sos

Fırında Tavuk Şinitzel ve Cheddar Sos

Tavuklarınızı kesmek için; Tavuğunuzun yan tarafından bıçağınızla bir çizik atın ve devam ettirerek kesin. Böylece 1 dilim tavuktan 2 dilim elde etmiş olacaksınız. ...

0 değerlendirme
Patates Dolgulu Patlıcan

Patates Dolgulu Patlıcan

Patlıcanları ince uzun olacak şekilde doğrayın. Bir tavaya ayçiçek yağı koyun ve ısıtın. ...

0 değerlendirme
Sebzeli Patates Mantısı

Sebzeli Patates Mantısı

Haşlanmış patates pürenizi bir ezici yardımı ile iyice ezip püre haline getirin. Maydanozu ince ince kıyın ve bir karıştırma kabında püre haline gelen patatesleri, tuz, karabiber, kimyon tohumu ve ince kıydığınız maydanozları iyice karıştırın. ...

0 değerlendirme
Tahinli Kaşık Dökmesi

Tahinli Kaşık Dökmesi

Şeker ve yumurtayı bir tur kendi içerisinde çırpın, ardından sıvıları ekleyin ve karıştırın. Kuru malzemeleri de ekleyip karıştırın. ...

0 değerlendirme
Çikolatalı Rulo Pasta

Çikolatalı Rulo Pasta

Keki için, yumurta ve şekeri köpük gibi oluncaya kadar çırpın. Diğer malzemeleri ekleyip, spatula yardımıyla yavaşça karıştırarak, homojen bir kıvam elde edin. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Mahluta Çorbası

Ramazan Tarifleri: Mahluta Çorbası

1 adet soğan ve 1-2  diş sarımsağı,2 yemek kaşığı zeytinyağında kavurun.Tencerenin kapağını kapatıp arasıra karıştırarak soğanların yumuşamasını sağlayın. Tavuksuyunuekleyip kaynatın.Kaynadıktan sonra içine mercimeği ve pirinçleri atın.Limonsuyu,karabiber,tuz, ve kişnişi ekleyip mercimekler iyice ezilene kadar 35-40 dakika pişirin. ...

0 değerlendirme
Şöbiyet

Şöbiyet

Kaymağı için; Kaymak için olan malzemeleri bir sos tenceresine alıp kıvam alıncaya kadar karıştırarak pişirin. Şerbeti için; Ayrı bir sos tenceresine su ve şekeri ekleyip, orta ateşte şeker eriyene kadar karıştırın ardından kaynamaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle