Köfte için; Köfte için olan bütün malzemeleri bir karıştırma kabının içerisine alın ve yoğurun.
Hazır olan köftenizden ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve elinizle yuvarlayın.
Araları için; Biberler ve soğanı iri yemeklik olacak şekilde doğrayın.
Hellim peynirinizi küp olacak şekilde doğrayın.
Hazırladığınız köfteleri ve dilimlediğiniz sebzeleri dilediğiniz gibi çöp şişe dizin.
İzli tavanızı ocağa alın ve ısıtın.
Isınan tavanızın içerisine şiş köfteleri alın ve her taraflarını pişirin.
0 / 7 adım tamamlandı
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Türk mutfağının en zengin kategorilerinden biri olan et yemekleri, geleneksel ve modern pişirme teknikleriyle hazırlanan çeşitli tarifleri içerir. Ana yemek tarifleri arasında öne çıkan et yemekleri, özel günlerin ve günlük menülerin vazgeçilmezidir. Kırmızı et yemekleri, kuzu eti tarifleri ve dana eti tarifleri başta olmak üzere, her damak tadına uygun seçenekler sunuyoruz.
