Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Röşti Patates

Röşti Patates

Malzemeler

  • 3 adet orta patates
  • 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı – oda sıcaklığında
  • 1 tutam tuz

Yapılış

1

Patateslerin yarısını rendenizin kalın tarafı ile, yarısını da ince tarafı ile rendeleyin.

Tamamlandı
2

Rendelediğiniz patatesleri bir karıştırma kabı içerisinde tereyağı ve tuz ile karıştırın.

Tamamlandı
3

Tavanızı ocağa alın, üzerine iyice karıştırdığınız patatesleri tavanız soğukken ilave edin ve tabana eşit bir şekilde üzerine hafif bastırarak yayın.

Tamamlandı
4

Ocağın altını açın ve önce kısık ateşte patatesler nişastasını bırakana kadar 5 dakika pişirin.

Tamamlandı
5

Tavadan ters çevireceğiniz tepsinizi yağlayın, patatesler kendini bırakıp birleşip piştiğinde röşti patatesinizi bu tepsi yardımı ile ters çevirerek orta ateşte iki tarafı da kızarana kadar pişirin.

Tamamlandı

0 / 5 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Röşti Patates Tarifi

Sebze yemekleri tarifleri, sağlıklı ve dengeli beslenmenin temel taşlarındandır. Mevsimsel sebze yemekleri, vejetaryen tarifler ve diyet yemekleri kategorisinde öne çıkan sebze yemekleri, vitamin ve mineral açısından zengin içerikleriyle öne çıkar. Zeytinyağlı sebze yemekleri ve sıcak sebze yemekleri çeşitleriyle her damak tadına uygun alternatifler sunuyoruz.

Mevsimsel sebze tarifleri
Sağlıklı pişirme teknikleri
Vitamin deposu yemekler

Önerilen Tarifler

Brownie Cheesecake

Brownie Cheesecake

Brownie için; Sos tencerenizin içerisine tereyağını alın ve eritin. Eriyen tereyağınızın altını kapatın ve çikolatayı ilave edip karıştırarak eritin. ...

0 değerlendirme
Şipşak Mozaik Pasta

Şipşak Mozaik Pasta

Bir tencerede 250 gram tereyağını eritin ve ateşten alın * Canınız her çektiginde cıkartıp çözülmeden 2 porsiyon kesip kalanını derin dondurucuya atarak aksamlari tatli kriziniz geldiğinde alarm zillerini söndürün Üzeri köpüklenirse köpüğünü ayırın ...

0 değerlendirme
Ekşili Pırasa Dolması

Ekşili Pırasa Dolması

İç harcı için; Bir karıştırma kabına kıyma, sarımsak, pirinç, bulgur, salçalar, nar ekşisi, kimyon, kuru nane, tuz ve karabiber ekleyip, iyice yoğurun. Ardından içerisine kabukları soyulmuş nohut ekleyip, nohutlar ezilmeyecek kadar hafif yoğurun. ...

0 değerlendirme
Şeftalili Yaz Tatlısı

Şeftalili Yaz Tatlısı

Tart Hamuru için; Parçalayıcının haznesine un, vanilya, pudra şekeri, tuz, toz fındığı alın, soğuk tereyağını ekleyerek parçalayıcıda iyice çekin. Tereyağı una karışıp pütürlü bir hal alınca, yumurta sarılarını da ilave edin ve hamur toparlanana kadar parçalayıcıda çekmeye devam edin. ...

0 değerlendirme
Kaymaklı Firik Bulgur Pilavı

Kaymaklı Firik Bulgur Pilavı

Tencerenizi ocağa alıp zeytinyağı ve tereyağını ilave edip ısıtın. Isınan tencerenizin içerisine iri yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip soteleyin. ...

0 değerlendirme
Asma Yaprağı Pidesi

Asma Yaprağı Pidesi

Mısır unu, un, yoğurt, zeytinyağı, su, yumurta, karbonat, toz şeker, tuz, karabiber, pul biberi karıştırın. Taze otları ince kıyın ve bu karışımla harmanlayın. ...

0 değerlendirme
Çilekli Kek

Çilekli Kek

20×30 cm.’lik dikdörtgen cam fırın kabınızı tereyağıyla yağlayın. Fırın kağıdını fırın kabınızın tabanı büyüklüğünde kesin ve yerleştirin. ...

0 değerlendirme
Çatal

Çatal

Tereyağı, sıvı yağ, yoğurt, şeker, tuz ve sirkeyi bir kapta çırpın. Mahlep, kabartma tozu ve unu ayrı bir kapta harmanlayın. ...

0 değerlendirme
Mercimekli Kol Böreği

Mercimekli Kol Böreği

İç harcı için; Mercimekleri haşlayın. Bir tavada zeytinyağını ısıtın. ...

0 değerlendirme
Kahvaltılık Sos

Kahvaltılık Sos

Fırın kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine patlıcan, kırmızı kapya biber, 4’e böldüğünüz soğan ve baş sarımsağı dizin. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 1 saat pişirin. ...

0 değerlendirme
Hindistan Cevizli Islak Kek

Hindistan Cevizli Islak Kek

Yumurta ve toz şekeri bir karıştırma kabına alıp hafif beyazlaşana kadar iyice çırpın. Bir sos tenceresine tereyağını alın ve eritin. ...

0 değerlendirme
Karaköy Poğaçası

Karaköy Poğaçası

Bir kasede süt, toz şeker ve yaş mayayı şeker ve maya eriyinceye kadar iyice karıştırın. Derin bir kaba unu koyun, ortasına havuç açın mayalı karışımı ve tuz hariç diğer tüm malzemeleri ekleyip karıştırmaya başlayın. ...

0 değerlendirme
Cacıklı Bulgur Köftesi

Cacıklı Bulgur Köftesi

Bir karıştırma kabında bulgur, kıyma, ince doğranmış soğan, toz kırmızıbiber, un, tuz ve karabiberi yoğurun. Yoğururken elinizi suyla ıslatabilirsiniz. ...

0 değerlendirme
Deniz Mahsullü Tagliatelle

Deniz Mahsullü Tagliatelle

Tagliatelle makarnanızı kaynar suda haşlayın Soğan ve sarımsağı ince kıyıp tavada zeytinyağı ile öldürecek sekilde soteleyin ...

0 değerlendirme
Falafel

Falafel

Falafel için; Soğan ve sarımsağı kabaca doğrayın. ...

0 değerlendirme
Pırasalı Kol Böreği

Pırasalı Kol Böreği

İç harcı için; Bir tavaya zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. Pırasaları ince kıyıp tavaya alın ve soteleyin. ...

0 değerlendirme
Şeftalili Keçi Peynirli Salata

Şeftalili Keçi Peynirli Salata

Tahinli sos için; Karıştırma kabınızın içerisine tahini alın. İçerisine limon kabuğu rendesi ve limon suyunu ilave ederek bir çırpma teliyle çırpın. ...

0 değerlendirme
Patatesli Havuçlu Bulgur Pilavı

Patatesli Havuçlu Bulgur Pilavı

Pilav tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Isınan tencerenizin içerisine zeytinyağı ve tereyağını ekleyip tereyağını eritin. ...

0 değerlendirme
Samsades

Samsades

Geniş bir karıştırma kabının içerisine un, tuz ve suyu koyup yoğurun. Pürüzsüz ele yapışmayan bir hamur elde edin ve üzerini bir bez ile örtüp 10 dakika dinlendirin. ...

0 değerlendirme
Mantar Çorbası

Mantar Çorbası

Mantarları istediğiniz büyüklükte doğrayın. Bir tencerede tereyağını eritin. ...

0 değerlendirme
Beşamel Soslu Musakka

Beşamel Soslu Musakka

Patlıcan ve patates için; Patlıcanlarınızı alacalı soyun ve uzunlamasına olacak şekilde ince dilimleyin. Tavanızı ocağa alın ve ayçiçek yağı ekleyip ısıtın. ...

0 değerlendirme
Karnabahar Mücveri

Karnabahar Mücveri

Karnabaharlarınızın kök kısımlarını kesin ve irice dilimleyip parçalayıcınızın haznesine alın. Toz kıvamına gelene kadar çekin ve bir karıştırma kabına alın. ...

0 değerlendirme
Kuru Üzümlü Kurabiye

Kuru Üzümlü Kurabiye

Geniş bir karıştırma kabında tereyağı, toz şekeri ve yumurtaları bir mikser yardımı ile şeker hafif eriyene kadar çırpın. Ardından kuru üzüm, toz vanilya ve limon kabuğunu da ekleyip karıştırın. ...

0 değerlendirme
Yemişli Pilav

Yemişli Pilav

Pilav tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Tereyağını ilave edip eritin. ...

0 değerlendirme
Mısırlı ve Bademli Pilav

Mısırlı ve Bademli Pilav

Pilav tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Bademleri içerisine ilave edin ve renkleri dönene kadar kavurun. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle