Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Kuskus Salatası

Kuskus Salatası

Malzemeler

  • 250 gr. kuskus – haşlanmış
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • 2 adet köz kırmızıbiber
  • 12 adet kornişon turşu
  • 3 dal taze soğan
  • ½ bağ maydanoz
  • ½ bağ dereotu
  • 1 avuç ceviz – ince kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı nar ekşisi
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kuru nane

Yapılış

1

Derin bir kasede kuskusları zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, tuz, karabiber, kuru nane ile tatlandırın.

Tamamlandı
2

Köz kırmızıbiber, kornişon turşu, taze soğanları küçük küçük doğrayın, maydanoz ve dereotunu ince ince kıyın, ceviz ile birlikte kuskuslara ilave edin.

Tamamlandı
3

Nar ekşisi ile tatlandırıp karıştırın, servis tabağına alın.

Tamamlandı

0 / 3 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Kuskus Salatası Tarifi

Salata tarifleri, sağlıklı beslenmenin ve hafif öğünlerin vazgeçilmezidir. Mevsim salataları, diyet salata tarifleri ve ana yemek salataları kategorilerinde zengin çeşitler sunuyoruz. Yeşil salata tarifleri, ton balıklı salatalar ve tavuklu salata tarifleri ile hem doyurucu hem de sağlıklı alternatifler oluşturabilirsiniz.

Mevsimsel salata tarifleri
Doyurucu ana yemek salataları
Sağlıklı diyet salataları

Önerilen Tarifler

Ispanak Topları

Ispanak Topları

Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. İçerisine tereyağını alın ve eritin. ...

0 değerlendirme
Tahinli ve Cevizli Çıtır Tatlı

Tahinli ve Cevizli Çıtır Tatlı

Bir karıştırma kabının içerisine tahin ve toz şekeri alıp karıştırın. İri çekilmiş cevizi ilave edin ve karıştırın. ...

0 değerlendirme
Kabaklı Kakaolu Brownie

Kabaklı Kakaolu Brownie

Kabakları rendenin ince tarafıyla rendeleyin. Bir tülbente alın ve bütün suyunu iyice sıkın. ...

0 değerlendirme
Buhara Pilavı

Buhara Pilavı

Bir tencerede zeytinyağını ısıtın ve etleri ekleyip mühürleyin. Etler mühürlendikten sonra 1 su bardağı su ilave edin, pişirin ve kenara alın. ...

0 değerlendirme
Bohçalı Tavuk

Bohçalı Tavuk

Beşamel sos için; Bir sos tenceresinin içerisine tereyağını ilave edip eritin. Eriyen tereyağın içerisine unu ilave edip bir çırpma teli yardımıyla kavurun. ...

0 değerlendirme
Jambonlu Peynirli Fırın Tavuk

Jambonlu Peynirli Fırın Tavuk

Tavuk butlarının üzerine derin çizikler açın ancak tamamen kesmeyin. Tavayı ocağa alın ve ısıtın. ...

0 değerlendirme
Patatesli Kabak Mücveri

Patatesli Kabak Mücveri

Kabak, patates ve havucu rendeleyin ve tülbent ile sıkarak iyice suyundan arındırın. Maydanoz, dereotu ve taze soğanı ince kıyın. ...

0 değerlendirme
Erikli Kuzu Eti

Erikli Kuzu Eti

3 adet yeşil biberi ve soğanı piyazlık kıyın. Bir tencerede az zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyerek soğan ve biberleri biraz soteleyin ama iyice öldürmeyin ve bir tabağa çıkartın. ...

0 değerlendirme
Erikli Turta

Erikli Turta

Hamur için kepekli ve normal unu, bir tutam tuzu, tereyağını ve limon suyunu ekleyip, tüm malzeme birbiriyle özdeşleşene kadar karıştırın. Her seferinde 1 yemek kaşığı soğuk su ekleyerek hamur birbirini tutar kıvama gelene kadar karıştırın. ...

0 değerlendirme
Mandalina Soslu Hindi

Mandalina Soslu Hindi

Hindi kalçaların üzerine bıçağınızla çizikler atın, tuz ve karabiber ile lezzetlendirin. Tereyağını ve zeytinyağını hindilere elinizle yayarak sürün veya bir tavada tereyağını eritip, zeytinyağıyla karıştırın ve bir fırça yardımıyla hindi kalçaların üzerlerine sürün. ...

0 değerlendirme
Bafra Pidesi

Bafra Pidesi

Kıymalı harç için; Tavanızı ocağa alın ve tereyağını ekleyip, eritin. Ardından içerisine küçük yemeklik doğradığınız soğanları ekleyin ve kavurun. ...

0 değerlendirme
Salep

Salep

Tüm malzemeleri bir tencerenin içerisine alıp sürekli karıştırarak kaynatın ve kıvam aldıktan sonra bardaklara bölüştürüp, üzerine tarçın serperek servis edin.

0 değerlendirme
Saray Lokumu

Saray Lokumu

Margarini eritin. Unu ekleyin ve kokusu gidene kadar kavurun. ...

0 değerlendirme
Ispanak Köklü Salata

Ispanak Köklü Salata

Ispanak kökünü diri kalacak şekilde tuzlu suda haşlayın ve buzlu suyun içine çıkararak şoklayın. Bir kâsede ezilmiş sarımsak, süzme yoğurt, limon suyu, tuz, karabiber, pul biber ve zeytinyağını çırpın. ...

0 değerlendirme
Baharatlı Somon ve Portakallı Mısır Salsa

Baharatlı Somon ve Portakallı Mısır Salsa

Mısır salsa için; mısırı koçanından bıçakla keserek sıyırın ve parçalarına ayırıp karıştırma kabına koyun, kırmızı soğanın yarısını çok çok ince doğrayın ve karıştırma kabına ekleyin. Avokadoyu ikiye bölün iç çekirdeğini çıkartın ve yarısının kaşık ile kabuğunu çıkartıp mümkün olduğu kadar ezmeden küçük küpler olacak şekilde doğrayın. ...

0 değerlendirme
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası

Mercimek ve nohudu bir gece suda bekletin ve ertesi gün ikisini de pişinceye kadar haşlayıp, kenara alın. 2-3 çorba kaşığı zeytinyağını tencereye ekleyin, yemeklik doğranmış soğanları pembeleşinceye kadar kavurun. ...

0 değerlendirme
Tuzlu Kek

Tuzlu Kek

Geniş bir kaba yumurtayı kırın ve çırpın. Üzerine sıvı yağı ve sütü ekleyip, tekrar çırpın. ...

0 değerlendirme
Sütlü Peynirli Börek

Sütlü Peynirli Börek

Süt, yumurta, yoğurt ve sıvı yağı bir kapta karıştırın. Fırın tepsisini tereyağı ile yağlayın ve üzerine bir kat yufka yayın. ...

0 değerlendirme
Lahanalı Cevizli Tavuk Çorbası

Lahanalı Cevizli Tavuk Çorbası

Tavuk göğsünü haşlayın. Suyunu bekletin. ...

0 değerlendirme
Mısır Gevrekli Kurabiye

Mısır Gevrekli Kurabiye

Büyük bir karıştırma kabı içerisine çikolataları küçük küçük doğrayıp koyun, üzerine tereyağını ilave edin ve benmari usulü su buharında eritin. Eriyen tereyağı ve çikolatayı ocaktan aldıktan sonra balı da ilave edip iyice karıştırın. ...

0 değerlendirme
Pırasalı Börek

Pırasalı Börek

Un, tuz ve su ile yumuşak kıvamlı bir hamur hazırlayın. Hamuru dinlenmeye bırakın. ...

0 değerlendirme
Bademli Terbiyeli Tavuk Çorbası

Bademli Terbiyeli Tavuk Çorbası

Sirkeyle suyu karıştırın. Safranı bu suyun içinde 2 saat demlendirin. ...

0 değerlendirme
Tavuklu Pestolu Fırın Makarna

Tavuklu Pestolu Fırın Makarna

Tavukları didip kenara alın. Bol suda makarnaları haşlayın. ...

0 değerlendirme
Fıstıklı Tel Kadayıf

Fıstıklı Tel Kadayıf

Şerbeti için; Sos tenceresini ocağa alın. içerisine toz şeker ve suyu ilave edin ve toz şeker eriyene kadar karıştırıp kaynamaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Çullu Köfte

Çullu Köfte

Domates sos için; Domateslerinizin kabuklarını soyun. Domatesleri küçük küp olacak şekilde doğrayın. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle