Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Leblebi Tozlu Kurabiye

Leblebi Tozlu Kurabiye

Malzemeler

  • 2 su bardağı sarı leblebi
  • 120 gr. tereyağı – soğuk küp doğranmış
  • ½ su bardağı kuru üzüm
  • ½ su bardağı pudra şekeri
  • ½ muskat rendesi
  • ¼ su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • Pudra şekeri
  • Tarçın

Yapılış

1

Tereyağını küçük küpler olacak şekilde doğrayın ve soğuk kalması için dolaba kaldırın.

Tamamlandı
2

Sarı leblebileri mutfak robotunuzda toz haline gelene kadar çekin ve bir karıştırma kabına aktarın.

Tamamlandı
3

Üzerine kuru üzüm, muskat rendesi, pudra şekeri ve un ilave edip kendi içerisinde bir tur karıştırın.

Tamamlandı
4

Soğuk tereyağını bu karışıma ekleyip avucunuzda ovarak kum gibi bir kıvam elde edin.

Tamamlandı
5

Son olarak sütü de ilave edip yoğurup bir hamur elde edin.

Tamamlandı
6

Hamurunuzdan cevizden biraz daha küçük boyda olacak şekilde yuvarlaklar yapıp fırın tepsinize dizin.

Tamamlandı
7

180 derecede 13-14 dakika pişirin.

Tamamlandı
8

Fırından çıktıktan sonra kurabiyelerinizi 5 dakika dinlendirin.

Tamamlandı
9

Tarçın ve pudra şekeri serperek servis edin.

Tamamlandı

0 / 9 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Leblebi Tozlu Kurabiye Tarifi

Tatlı tarifleri, Türk mutfağının en sevilen kategorilerinden biridir. Şerbetli tatlılar, sütlü tatlılar ve pratik tatlı tarifleri başta olmak üzere geniş bir yelpazede ev yapımı tatlı tarifleri sunuyoruz. Pastane usulü tatlılar, geleneksel Türk tatlıları ve modern tatlı tarifleri ile hem özel günleriniz hem de günlük tatlı ihtiyacınız için mükemmel seçenekler bulabilirsiniz.

Geleneksel ve modern tatlı tarifleri
Özel gün tatlıları
Pratik ev yapımı tatlılar

Önerilen Tarifler

Kakaolu Bademli Kek

Kakaolu Bademli Kek

Yumurta ve şekeri çırpın. Üzerine yağ ve sütü ekleyip çırpmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Nohutlu Yoğurt Çorbası

Nohutlu Yoğurt Çorbası

Buğdayı yıkayın, tencereye alın üzerine 4 su bardağı su ekleyerek haşlayın. Buğdaylar suyunu çekip iyince haşlanınca üzerine 5 su bardağı suyu ve nohutları ekleyip, bir taşım kaynatın. ...

0 değerlendirme
Asma Yaprağı Pidesi

Asma Yaprağı Pidesi

Mısır unu, un, yoğurt, zeytinyağı, su, yumurta, karbonat, toz şeker, tuz, karabiber, pul biberi karıştırın. Taze otları ince kıyın ve bu karışımla harmanlayın. ...

0 değerlendirme
Fırında Çıtır Tavuk

Fırında Çıtır Tavuk

Bir karıştırma kabında patates cipsini elinizle ufalayın. Kremayı çukur bir tabağa alın. ...

0 değerlendirme
Köfteli Buğday Çorbası

Köfteli Buğday Çorbası

Buğdayı yıkayın ve bir çorba tenceresine alın. Üzerine su ilave edin ve haşlamaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Erzincan Çorbası

Erzincan Çorbası

Bir karıştırma kabında kıyma, tuz ve karabiberi yoğurun. Yoğurduğunuz harcı fındık büyüklüğünde yuvarlayın. ...

0 değerlendirme
Kazandibi

Kazandibi

Unu bir tencereye alın ve kavurun, ılıması için ocaktan alın. Tencerenin içine nişasta, pirinç unu, toz şeker ve sütü ilave edip ocağa almadan bir tur karıştırın. ...

0 değerlendirme
Somon Grawlax

Somon Grawlax

Somon için; 1 adet haşlanmış pancarı rendeleyin. Suyunu bir tülbent yardımıyla sıkın, posasını atın, suyunu karıştırma kabına ilave edin. ...

0 değerlendirme
Feta Peynirli Makarna

Feta Peynirli Makarna

Fırın kabına, yıkadığınız domatesleri koyun. Domateslerin ortasına peyniri kalıp olarak yerleştirin. Zeytinyağını domates ve peynirin üzerinde gezdirin. Tepsinizi önceden ısıttığınız 180 derecelik fırına, 20 dakika pişmek üzere gönderin. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Güllaç

Ramazan Tarifleri: Güllaç

Sütü kaynattıktan sonra şekeri ve gül suyunu ilave ederek karıştırın ve ılıktaştırın..Sonra bu ılık sütü,bir güllaç yaprağını içine alacak genişlikte yüksek kenarlı bir tepsinin içine koyun.Yine güllaç yapraklarını içine rahatça alabilecek başka bir yüksek kenarlı tepsinin dibine de,bir kepçe süt koyun. Paketteki güllaç yapraklarının yarısını,ilk tepsideki ılık sütün içine teker teker batırıp çıkarın.Çıkardığınız yaprağı hemen diğer tepsiye yerleştirin.Her yaprağın arasına yarım kepçe süt koyun.File bademi,döşediğiniz güllaç yapraklarının üstüne bolca serpin.Kalan güllaç yapraklarını da tek tek süte batırıp aynı şekilde tepsiye üst üste dizin.Yaprakların aralarına yarım kepçe süt gezdirmeyi unutmayın. ...

0 değerlendirme
Sebzeli Hindi Sarma

Sebzeli Hindi Sarma

Soğan, sarımsak, kapya biberi, kuru domatesi ve istiridye mantarlarını jülyen doğrayın. Tavaya zeytinyağını koyun, önce soğanları ardından sarımsak, kapya biber, istiridye mantarı ve kuru domatesi çok soldurmadan soteleyin. ...

0 değerlendirme
Baharatlı Somon ve Portakallı Mısır Salsa

Baharatlı Somon ve Portakallı Mısır Salsa

Mısır salsa için; mısırı koçanından bıçakla keserek sıyırın ve parçalarına ayırıp karıştırma kabına koyun, kırmızı soğanın yarısını çok çok ince doğrayın ve karıştırma kabına ekleyin. Avokadoyu ikiye bölün iç çekirdeğini çıkartın ve yarısının kaşık ile kabuğunu çıkartıp mümkün olduğu kadar ezmeden küçük küpler olacak şekilde doğrayın. ...

0 değerlendirme
Patates Lazanya

Patates Lazanya

Kıymalı harç için; Tavanızı ocağa alın ve içerisine zeytinyağı ekleyip, kızdırın. Soğanı ince yemeklik doğrayın, soğanınızı tavanıza ekleyip, kavurun. ...

0 değerlendirme
Kuru Meyveli Buğday Salatası

Kuru Meyveli Buğday Salatası

Bir tencere içerisine buğdayları koyduktan sonra üzerini biraz geçecek kadar su koyun. Yaklaşık 5 dakika kadar kaynatın. ...

0 değerlendirme
Fırında Erikli Tavuk

Fırında Erikli Tavuk

Fırınınızı 180 dereceye ısıtın. Bir kasede tereyağını, limon suyunu, hardalı, sarımsağı, taze kekiği, paprika ve tuzu karıştırın. ...

0 değerlendirme
Bıçak Tatlısı

Bıçak Tatlısı

Şerbeti için; Bir tencerede su ve toz şekeri, şeker eriyene kadar karıştırın. ...

0 değerlendirme
Cevizli Kolay Baklava

Cevizli Kolay Baklava

Şerbeti için; Sos tencerenizin içerisine su ve toz şekeri alıp şeker eriyene kadar bir çırpma teli yardımıyla karıştırın. Şerbetinizi orta ateşte kaynamaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Çetmi Tatlısı

Çetmi Tatlısı

Yufkanızı tezgaha serin ve 10 – 12 eşit parçaya bölün. Parçalayıcınızın içerisine tahin helvası, file fındık, toz tarçın ve kuru üzümü alıp çekin. ...

0 değerlendirme
Poşe Yumurtalı Tuzlu Pankek Kulesi

Poşe Yumurtalı Tuzlu Pankek Kulesi

Pankek için; Bir karıştırma kabının içerisine un, kabartma tozu ve tuzu ilave edip karıştırın. Ardından yumurta ve sütü ilave edip karıştırın. ...

0 değerlendirme
Kıymalı Patatesli Kol Böreği

Kıymalı Patatesli Kol Böreği

Bir tavaya zeytinyağını koyun ve ısıtın. Yemeklik doğradığınız soğanları ilave edip kavurun. ...

0 değerlendirme
Fıstıklı Tel Kadayıf Tatlısı

Fıstıklı Tel Kadayıf Tatlısı

Şerbet için sos tenceresinde şeker ve suyu şeker eriyinceye kadar kaynatın ardından limon suyunu ekleyip soğumaya bırakın. Tel kadayıfları eritilmiş tereyağı ile beraber elinizle açarak, ayırın. ...

0 değerlendirme
Kedi Dili Pastası

Kedi Dili Pastası

Küçük bir sos tenceresi içerisinde süt, un, nişasta ve toz şekerini kendi içinde ocağa koymadan bir tur çırpın. Ardından ocağa alın ve orta ateşte sürekli çırparak akışkan krema kıvamına gelene kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
İki Renkli Sebzeler

İki Renkli Sebzeler

Sarı Sos Hazırlanışı Bir kâsenin içinde un ve sodayı karıştırın. İçerisine hardal tozu, kimyon, tuz ve karabiberi ekleyin karıştırın. ...

0 değerlendirme
Çikolatalı Fındık Kreması Dolgulu Ekmek

Çikolatalı Fındık Kreması Dolgulu Ekmek

Küçük bir sos tenceresini ocağa alın ve içerisine süt, şeker ve tereyağını alın. Ocağın altını açıp karıştırarak sadece yağın ve şekerin erimesini sağlayın. ...

0 değerlendirme
Acukalı Çörek

Acukalı Çörek

Hazırlanışı Hamur için Derin bir kapta tereyağı ve unu kum gibi oluncaya kadar avucunuzla ufalayın. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle