Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Leblebi Tozlu Kurabiye

Leblebi Tozlu Kurabiye

Malzemeler

  • 2 su bardağı sarı leblebi
  • 120 gr. tereyağı – soğuk küp doğranmış
  • ½ su bardağı kuru üzüm
  • ½ su bardağı pudra şekeri
  • ½ muskat rendesi
  • ¼ su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • Pudra şekeri
  • Tarçın

Yapılış

1

Tereyağını küçük küpler olacak şekilde doğrayın ve soğuk kalması için dolaba kaldırın.

Tamamlandı
2

Sarı leblebileri mutfak robotunuzda toz haline gelene kadar çekin ve bir karıştırma kabına aktarın.

Tamamlandı
3

Üzerine kuru üzüm, muskat rendesi, pudra şekeri ve un ilave edip kendi içerisinde bir tur karıştırın.

Tamamlandı
4

Soğuk tereyağını bu karışıma ekleyip avucunuzda ovarak kum gibi bir kıvam elde edin.

Tamamlandı
5

Son olarak sütü de ilave edip yoğurup bir hamur elde edin.

Tamamlandı
6

Hamurunuzdan cevizden biraz daha küçük boyda olacak şekilde yuvarlaklar yapıp fırın tepsinize dizin.

Tamamlandı
7

180 derecede 13-14 dakika pişirin.

Tamamlandı
8

Fırından çıktıktan sonra kurabiyelerinizi 5 dakika dinlendirin.

Tamamlandı
9

Tarçın ve pudra şekeri serperek servis edin.

Tamamlandı

0 / 9 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Leblebi Tozlu Kurabiye Tarifi

Tatlı tarifleri, Türk mutfağının en sevilen kategorilerinden biridir. Şerbetli tatlılar, sütlü tatlılar ve pratik tatlı tarifleri başta olmak üzere geniş bir yelpazede ev yapımı tatlı tarifleri sunuyoruz. Pastane usulü tatlılar, geleneksel Türk tatlıları ve modern tatlı tarifleri ile hem özel günleriniz hem de günlük tatlı ihtiyacınız için mükemmel seçenekler bulabilirsiniz.

Geleneksel ve modern tatlı tarifleri
Özel gün tatlıları
Pratik ev yapımı tatlılar

Önerilen Tarifler

Patates Salatası (Bohçası)

Patates Salatası (Bohçası)

Kabuklarını soymadan tek tek pişirme kağıdına sarın ve önceden 200 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika pişirin. Patatesler piştikten sonra kağıtlarından çıkarın ve üst kısmından bir parça kesin. ...

0 değerlendirme
Pekmezli Peksimet Tatlısı

Pekmezli Peksimet Tatlısı

Bir kasede sıcak su ve pekmezi karıştırın. Peksimetlerden 9 tanesini pekmezli karışıma batırıp borcama dizin. ...

0 değerlendirme
Dilimli Patlıcan Musakka

Dilimli Patlıcan Musakka

Patlıcan ve patatesleri kızgın derin yağda kızartın. Kağıt havlunun üzerine alın ve fazla yağından kurtulun. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri : Bademli Portakallı Tatlı

Ramazan Tarifleri : Bademli Portakallı Tatlı

İlk önce soğuması için şerbeti hazırlayın. Şekeri ve suyu derin bir tencereye koyup kaynatın. ...

0 değerlendirme
Kıyır Börek

Kıyır Börek

Hamuru için; Bir karıştırma kabının içerisine unu alın ve tuz ekleyip karıştırın. Unun ortasını havuz olacak şekilde açın. ...

0 değerlendirme
Vişneli Mozaik

Vişneli Mozaik

Bir tavaya, vişneleri ve yıldız anasonu koyun ve orta ateşte vişneler yumuşayana kadar hafif ezerek pişirin. Vişneler iyice yumuşayınca, şekeri ilave edin ve karıştırarak iyice çektirerek pişirin, ateşten alın içindeki yıldız anasonları çıkartın. ...

0 değerlendirme
Körili Köfte

Körili Köfte

Geniş bir yoğurma kabında tüm baharatlar ve kıymayı iyice yoğurun, ardından ceviz büyüklüğünde yuvarlak köfteler oluşturun. Hellim peynirlerini 2 cm.’lik küpler olacak şekilde dilimleyin. ...

0 değerlendirme
Kuzu İncikli Tandır Pilav

Kuzu İncikli Tandır Pilav

Kuzu incikleri tencereye 3-4 litre su ekleyip 1-1,5 saat haşlayın. Ardından suyunu ayırın ve etleri ayrı bir kapta kemiklerden ayırın ama didiklemeyin parça büyük et şeklinde bırakın. ...

0 değerlendirme
Pastel de Nata

Pastel de Nata

Şerbeti için; Sos tenceresini ocağa alın. İçerisine su, toz şeker, çubuk tarçın ve tıraş limon kabuğunu alın. ...

0 değerlendirme
Fıççın

Fıççın

Hamuru için tüm malzemeleri yoğurun ve mayalanması için yoğurduğunuz kabı hiç hava almayacak şekilde strech ile kapatıp, kenarda bekletin. İç harç için soğan, biber, domates, sarımsağı çok küçük küp doğrayın ve çiğden kıyma ile harmanlayın. ...

0 değerlendirme
Ters Yüz Kabak Fırın

Ters Yüz Kabak Fırın

Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını, 1 bardak unu, pulbiber ve rende tulum peynirini iyice yoğurarak hamur kıvamına getirin ve buzlukta iyice sertleşene kadar bekletin. Soğanı ve kabakları rendeleyin. ...

0 değerlendirme
Çikolatalı Milföy Katları

Çikolatalı Milföy Katları

Milföylerin hazırlanışı Fırını 210 derecede ısıtın. Merdaneyle biraz inceltin. ...

0 değerlendirme
Beşamelli Çıtır Karnabahar

Beşamelli Çıtır Karnabahar

Karnabahar için; Karnabaharın büyük kök kısmını bıçağınız yardımıyla ayırın. Ayırdığınız kısımları küçük ağaçlara ayırın. ...

0 değerlendirme
Elmalı Kupta Muhallebi

Elmalı Kupta Muhallebi

Elmaların kabuklarını soyup küp küp doğrayın. Geniş bir tavaya tereyağını ekleyin, eriyince elmaları alın ve üzerine toz şekeri ilave edin. ...

0 değerlendirme
Avokadolu Kıtır Ekmekler

Avokadolu Kıtır Ekmekler

Baget ekmekleri fırında kızartın. Avokadoları çekirdeklerini çıkartıp, etli kısımlarını bir kaseye alın. ...

0 değerlendirme
Hurmalı Kubbe Tatlısı

Hurmalı Kubbe Tatlısı

Şerbeti için bir tencerede su ve toz şekeri kaynatıp, ateşten almaya yakın limon suyunu ilave edip karıştırıp, ateşten alıp soğutun. File Antep fıstığı ile tarçını harmanlayın. ...

0 değerlendirme
Terbiyeli Paça Çorbası

Terbiyeli Paça Çorbası

Paçalarınızı suda iyice yıkayın. Yıkadığınız paçaları tencerenizin içerisine alın ve üzerine 1 litre su ilave edip kaynayıp köpükleri çıkana kadar 30 dakika haşlayın. ...

0 değerlendirme
Tavuk Schnitzel

Tavuk Schnitzel

Tavuk göğüslerini bıçakla biraz incelttikten sonra, iki yaprak strechin arasında çok inceltmeden dövün ve tezgâha alın. Üzerlerine tuz ve karabiber serperek lezzetlendirin. ...

0 değerlendirme
Enginarlı Kuzu

Enginarlı Kuzu

Bir tavaya zeytinyağı ekleyin, etleri ilave edin ve etlerin her tarafı kahverengileşene kadar kavurun. Soğanları iri yemeklik doğrayın, etlere ilave edin ve kavurmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Tahinli Pide Salatası

Tahinli Pide Salatası

Pideyi ikiye bölün ve her iki parçanın üzerine bıçakla yatay ve dikey olmak üzere bıçakla çizik atın. Pidelerin her iki yarısını da iyice tahine bulayın. ...

0 değerlendirme
Dolgulu Fırın Tavuk

Dolgulu Fırın Tavuk

Bir limonun kabuğunu rendeleyin ve suyunu sıkın, Üzerine 4 kaşık zeytinyağı ilave edip bu karışımı da tavuğun her yerine sürün. Ayrı bir kapta 2 demet maydanozun üzerine 1 çay bardapı krama, 1 çay bardağı yogurt, tuz karabiber ve toz zencefili ilave edin ve iyice karıstırın. ...

0 değerlendirme
Çilekli Porsiyonluk Pasta

Çilekli Porsiyonluk Pasta

Kek için; Tezgah üstü mikserinizi tezgahınızın üzerine alın. Haznesinin içerisine toz şeker, un, kakao, kabartma tozu, kabartma tozu, karbonat ve vanilyayı ekleyip her şeyi düşük devirde karıştırın. ...

0 değerlendirme
Pirinçli Şevketi Bostan

Pirinçli Şevketi Bostan

Çünkü; sudan çıktıktan kısa bir süre sonra, pembe bir renk alıyor. Veya haşlayıp, ince kıydığınız şevketi bostanı, sarımsaklı süzme yoğurt ile karıştırın ve üzerine zeytinyağı gezdirin. ...

0 değerlendirme
Tel Şehriye Pilavı

Tel Şehriye Pilavı

Pirinci iyice yıkayıp, süzün. Tencereye şehriyeleri ilave edip rengi hafifçe dönüp kokusu çıkana kadar kavurun. ...

0 değerlendirme
Yoğurtlu Dövme Çorbası

Yoğurtlu Dövme Çorbası

Nohutları ve dövmeleri geceden suda bekletip haşlayın. Ayrı bir tencereyi ocağa alın. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle