Bir tencerede süt, un, nişasta, toz şeker, yumurta sarısı ve ezilmiş muzu karıştırın.
Ardından ocağa alın ve karıştırarak koyu bir puding haline getirin.
Pudinginizi ocaktan alınca içerisine beyaz çikolata, vanilya ve tereyağını ekleyip karıştırın.
Pudinginizi, soğuması için hafif suyla ıslattığınız geniş bir cam kaba yayın.
Üzerinin kabuk bağlamaması için streç filmle tatlının üzerini kaplayın.
Not: Cam kabı değil, tatlının üzerine streçleyin.
Ayrı bir kapta 200 ml kremayı köpük köpük olana kadar çırpın.
Çırparken içerisine bir tutam toz şeker ekleyin ve hafif akışkan bir kıvam elde edene kadar çırpmaya devam edin.
Kıvam alınca biraz soğuması için buzdolabına kaldırın.
Pudinginiz soğuyunca bir karıştırma kabına alın.
Bir mikser yardımıyla çırpın ve pütürsüz bir kıvam elde edin.
Hazırladığınız kremalı katmanı içerisine dahil ederek bir spatula yardımıyla dışardan içeriye doğru karıştırın.
Servis edeceğiniz kabın tabanına sırasıyla bebek bisküvisi, muz ve pudingi katman katman gözükecek şekilde yerleştirin.
Bir kat daha aynı şekilde yapın ve en son dilediğiniz gibi bisküvi ve çikolatayla süsleyerek soğuk servis edin.
0 / 14 adım tamamlandı
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Tatlı tarifleri, Türk mutfağının en sevilen kategorilerinden biridir. Şerbetli tatlılar, sütlü tatlılar ve pratik tatlı tarifleri başta olmak üzere geniş bir yelpazede ev yapımı tatlı tarifleri sunuyoruz. Pastane usulü tatlılar, geleneksel Türk tatlıları ve modern tatlı tarifleri ile hem özel günleriniz hem de günlük tatlı ihtiyacınız için mükemmel seçenekler bulabilirsiniz.
