Orman Meyveli Rulo Kurabiye

Orman Meyveli Rulo Kurabiye

Malzemeler

  • 200 gr. tereyağı – oda sıcaklığında
  • 5 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 3 + ¼ su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı esmer şeker
  • 2 – 3 yemek kaşığı fındık – dövülmüş
  • Frambuaz
  • Böğürtlen
  • Yaban mersini
  • Pudra şekeri

Yapılış

1

Kurabiye hamuru için; Bir karıştırma kabının içerisine oda sıcaklığındaki tereyağı ve toz şekeri alıp bir mikser yardımıyla krema kıvamına gelene kadar çırpın.

Tamamlandı
2

Üzerine yumurta ve yoğurdu ilave edip çırpmaya devam edin.

Tamamlandı
3

Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek tereyağlı karışıma ilave edip yoğurun.

Tamamlandı
4

Hamurunuz hazır olunca bir yağlı kağıdın üzerine alın.

Tamamlandı
5

Üzerine de bir yağlı kağıt serin.

Tamamlandı
6

Hamurunuzu ½ cm’den daha ince ve dikdörtgen olacak şekilde açın.

Tamamlandı
7

Açtığınız hamurun üzerindeki fırın kağıdını kaldırın.

Tamamlandı
8

* Tam dikdörtgen açamadıysanız kenarlarını bir bıçakla keserek düzeltebilirsiniz.

Tamamlandı
9

Birleştirmek için; Hamurunuzun üzerine esmer şeker serpiştirin.

Tamamlandı
10

Şekerin üzerine kırılmış fındık serpiştirin.

Tamamlandı
11

Ardından orman meyvelerinizi hamurunuzun üzerine yayın.

Tamamlandı
12

Altındaki fırın kağıdının yardımıyla kurabiye hamurunuzu rulo olacak şekilde sarın.

Tamamlandı
13

Uç kısmının açılmasını önlemek için biraz su sürerek yapıştırın.

Tamamlandı
14

Hamurunuzu 2 parmak kalınlığında dilimleyin.

Tamamlandı
15

Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsinize kurabiye dilimlerini yerleştirin.

Tamamlandı
16

180 derecede önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin.

Tamamlandı
17

Kurabiyeniz ılınınca üzerine pudra şekeri serperek servis edin.

Tamamlandı

0 / 17 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Orman Meyveli Rulo Kurabiye Tarifi

Tatlı tarifleri, Türk mutfağının en sevilen kategorilerinden biridir. Şerbetli tatlılar, sütlü tatlılar ve pratik tatlı tarifleri başta olmak üzere geniş bir yelpazede ev yapımı tatlı tarifleri sunuyoruz. Pastane usulü tatlılar, geleneksel Türk tatlıları ve modern tatlı tarifleri ile hem özel günleriniz hem de günlük tatlı ihtiyacınız için mükemmel seçenekler bulabilirsiniz.

Geleneksel ve modern tatlı tarifleri
Özel gün tatlıları
Pratik ev yapımı tatlılar

Önerilen Tarifler