Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Portakal Pelteli Çikolatalı Puding

Portakal Pelteli Çikolatalı Puding

Malzemeler

  • 1 litre süt
  • ½ su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 2 yemek kaşığı un
  • 130 gr bitter çikolata
  • 4 – 5 adet portakal
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası

Yapılış

1

Puding için; Tencereye sütü alın ve üzerine kestane ve bitter çikolata hariç tüm malzemeleri ilave edip pişirin.

Tamamlandı
2

Kıvama geldikten sonra ocaktan alın, bitter çikolatayı ilave edip karıştırın ve servis kaselerinize paylaştırıp soğutun.

Tamamlandı
3

Portakal peltesi için; Portakallarınızı sıkın.

Tamamlandı
4

Sos tencerenizin içerisine portakal suyunu ekleyin.

Tamamlandı
5

Toz şeker ve mısır nişastasını ilave edin.

Tamamlandı
6

Ardından ocağa alın ve sürekli çırparak karıştırın.

Tamamlandı
7

Karışımınız koyulaşınca ocaktan alın.

Tamamlandı
8

Birleştirmek için; Soğuyan çikolatalı pudinginizin üzerine hazırladığınız portakal peltesini ince bir katman olacak şekilde servis kaselerinize pay edin ve soğumaya bırakın.

Tamamlandı
9

Tatlınızı soğuk servis edin.

Tamamlandı
10

NOT: Pelteyi daha yüksek tutmak isterseniz peltenin malzeme oranını 2 katına çıkarabilirsiniz.

Tamamlandı

0 / 10 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Portakal Pelteli Çikolatalı Puding Tarifi

Tatlı tarifleri, Türk mutfağının en sevilen kategorilerinden biridir. Şerbetli tatlılar, sütlü tatlılar ve pratik tatlı tarifleri başta olmak üzere geniş bir yelpazede ev yapımı tatlı tarifleri sunuyoruz. Pastane usulü tatlılar, geleneksel Türk tatlıları ve modern tatlı tarifleri ile hem özel günleriniz hem de günlük tatlı ihtiyacınız için mükemmel seçenekler bulabilirsiniz.

Geleneksel ve modern tatlı tarifleri
Özel gün tatlıları
Pratik ev yapımı tatlılar

Önerilen Tarifler

Vişneli Crumble

Vişneli Crumble

Vişneler için; Donuk vişnelerinizi bir süzgecin içerisine alın. Süzgecinizi bir karıştırma kabına oturtun ve vişnelerin çözülmesini bekleyin. ...

0 değerlendirme
Zeytinyağlı Enginar

Zeytinyağlı Enginar

Enginar için; Bir karıştırma kabının içerisine su ekleyin. İçerisine 1 yemek kaşığı un ve 1 limonun suyunu ilave edip karıştırın. ...

0 değerlendirme
Şarküteri Kokoreç

Şarküteri Kokoreç

Tavayı mangalın üzerine koyup ısınmasını bekleyin. Ardından jambon, salam, sucuk salam ve pastırmayı küçük küpler halinde doğrayın kenara alın. ...

0 değerlendirme
Çeşitli Pideler

Çeşitli Pideler

Hamur için olan tüm malzemeleri yoğurun ve hamuru 1 saat kadar mayalandırın. Sürenin sonunda havasını alıp yarım saat kadar daha ikinci mayalandırmasını yapın. ...

0 değerlendirme
Karides Pane ve Remoulade Sos

Karides Pane ve Remoulade Sos

Sos için; Karıştırma kabında ,1 yemek kaşığı sirkeyi,ince kıyılmış dereotu ve maydanozu, 1 tatlı kaşığı mayonez ve hardalı, 1 tutam ince kıyılmış taze soğanı, 1 diş ezilmiş sarımsağı karıştırın. 1 çay kaşığı soya sos ve 1 yemek kaşığı zeytinyağını ekleyerek kıvam elde edin. ...

0 değerlendirme
Yeşil Fırın Mücver

Yeşil Fırın Mücver

Kabakları rendeleyin ve eliniz ile sıkarak iyice suyundan arındırın. Maydanoz, dereotu ve taze soğanı ince kıyın. ...

0 değerlendirme
Gül Tatlısı

Gül Tatlısı

Şerbeti için; Bir sos tenceresinde toz şeker ve suyu, toz şeker eriyene dek kaynatın. Ocaktan almaya yakın limon suyunu ilave edip soğumaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Tavuk Faita (Avokado Sos ile)

Tavuk Faita (Avokado Sos ile)

Limon kabuğu rendesi, kimyon, kırmızı toz biber, tuz, karabiber ve göz kararı zeytinyağıyla hepsini karıştırın. Geniş ve yayvan bir kaba tavukları, soğan ve biberleri koyun. ...

0 değerlendirme
Dolgulu Fırın Tavuk

Dolgulu Fırın Tavuk

Bir limonun kabuğunu rendeleyin ve suyunu sıkın, Üzerine 4 kaşık zeytinyağı ilave edip bu karışımı da tavuğun her yerine sürün. Ayrı bir kapta 2 demet maydanozun üzerine 1 çay bardapı krama, 1 çay bardağı yogurt, tuz karabiber ve toz zencefili ilave edin ve iyice karıstırın. ...

0 değerlendirme
Mantarlı Pilav

Mantarlı Pilav

Kuş üzümlerini bir kaseye alın ve sıcak su ilave edip şişmesini sağlayın. Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. ...

0 değerlendirme
Mandalinalı Budapeşte Pastası

Mandalinalı Budapeşte Pastası

Kreması için; tereyağı hariç tüm malzemeleri bir tencerede birleştirin ve ocağa almadan bir miktar karıştırıp ocağa alın ve sürekli karıştırarak koyu bir kıvamda olana kadar pişirin. Pişen kremanızı ocaktan aldıktan sonra tereyağını ekleyip tereyağı eriyene kadar karıştırın ve soğuması için kenara alın. ...

0 değerlendirme
Tahinli Rulo

Tahinli Rulo

İç harç için; olan tüm malzemeleri bir kapta iyice karıştırıp kenara alın. Hamuru için; Un ve kabartma tozunu elekten geçirin, şekeri ekleyin ve karıştırın ardından ortasına bir çukur açın ve erimiş margarin, sıvıyağ ve yoğurdu koyup iyice yoğurun. ...

0 değerlendirme
Fener Kavurma

Fener Kavurma

Isıttığınız tavaya zeytinyağı koyun. Soğanı ortadan ikiye kesip, iri parçalar halinde doğrayın zeytinyağında soteleyin. ...

0 değerlendirme
Buzlu & Sütlü Kahve

Buzlu & Sütlü Kahve

İsterseniz filtre kahveyi bir french press’te demleyin. İsterseniz granül kahveyi sıcak suyla açın. ...

0 değerlendirme
Kabune Pilavı – Isparta Düğün Pilavı

Kabune Pilavı – Isparta Düğün Pilavı

Etlerinizi haşlayın ve didikleyin. Haşladığınız et suyunu pilavda kullanmak için saklayın. ...

0 değerlendirme
Lokumlu Kurabiye

Lokumlu Kurabiye

Fındıklı lokumları ortadan ikiye kesip kenara alın. Un, pudra şekeri, kabartma tozu, tereyağı ve vanilyayı parçalayıcıda kum kıvamına gelinceye kadar iyice çekin ardından yumurtayı ekleyin ve çekmeye devam edin. ...

0 değerlendirme
Peksimetli Çikolatalı Puding

Peksimetli Çikolatalı Puding

Karamel sos için; Geniş tavanızı ocağa alın ve toz şekeri eşit olacak şekilde tavanıza yayın. Ocağın altını yakın ve hiç ellemeden, karıştırmadan karamelinizin olmasını bekleyin. ...

0 değerlendirme
Anjelik Erikli Kara Dutlu Komposto

Anjelik Erikli Kara Dutlu Komposto

Erikleri yıkayıp, ikiye bölüp, çekirdeklerini çıkardıktan sonra dörde bölüp kenara alın. Bir tencereye suyu koyun üzerine şeker ve tarçını ilave edip kaynamaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Pancarlı Kuru Cacık

Pancarlı Kuru Cacık

Pancarı önce bir fırın kağıdına ardından alüminyum folyoya sarın. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 1 saat pişirin. ...

0 değerlendirme
3 Renkli Biberli Peynirli Kiş

3 Renkli Biberli Peynirli Kiş

Taban için Milföyleri yan yana kare olacak şekilde dizin. Tabanı çıkabilen bir fırın kabına hamurunuzu alın. ...

0 değerlendirme
Nohut Piyazı

Nohut Piyazı

Kırmızı soğanı ince yemeklik doğrayın. Kapya biberi küçük küp doğrayın. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Güveçte Kuru Fasulye

Ramazan Tarifleri: Güveçte Kuru Fasulye

Kuru fasulyeyi bir gece önceden soğuk suda ıslatın.Ertesi gün süzüp,10 su bardağı suda yumuşayıncaya kadar haşlayın.Sonra süzgeçe alın ve fasulyenin gazının iyice gitmesi için sıcaksudangeçirip süzün.Soğanları ufak doğrayın.Domateslerin kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkardıktan sonra küçük küçük doğrayın.Biberin saplarını ve çekirdeklerini çıkarıp ince ince kesin.Domates ve biberin birazını güvecin üstüne koymak için ayırın. Tencerede tereyağını eritin.Soğanları koyup pembeleşene kadar kavurun.Domates,biber ve sulandırılmış domates salçasını ilave edip bir kaç dakika pişirin.Haşlanmış fasulyeleri,6 su bardağı sıcak suyu ilave edip karıştırdıktan sonra kapağını kapatıp pişmeye bırakın.Fasulye biraz pişince pastırmaları ekleyin. ...

0 değerlendirme
Hafta Sonuna Fırın Makarna

Hafta Sonuna Fırın Makarna

* Fırınınıza 180 dereceye ısıtın * Sütünüzü ocağın üstüne alın, soğan sarımsak ve kekiği sütün içine koyun ve orta ateşte ısıtın, kaynatmayın, sadece ısıtın, ısınınca ateşten alın ve kenarda bekletin ...

0 değerlendirme
Yulaflı Hurmalı Kurabiye

Yulaflı Hurmalı Kurabiye

Bir tavada yulaf ve iri boy kıyılmış cevizleri hafif kavurun. İçine toz tarçın ilave edin karıştırıp kenara alın. ...

0 değerlendirme
Çilekli Dondurmalı Smoothie

Çilekli Dondurmalı Smoothie

İçecek için, olan tüm malzemeleri blenderdan geçirin. Sunum bardağına bir top dondurma koyup, üzerine çilekli içeceği dökün. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle