Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Şeftalili İrmik Tatlısı

Şeftalili İrmik Tatlısı

Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 10 yemek kaşığı toz şeker
  • 7 yemek kaşığı irmik
  • 1 paket vanilya
  • 1 adet limon kabuğu
  • 4 adet şeftali
  • 1 paket kakaolu bisküvi
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • ½ su bardağı çekilmiş ceviz
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri

Yapılış

1

Süt, irmik, vanilya, toz şeker ve rendelenmiş limon kabuğunu bir tencereye alın ve sürekli karıştırarak pişirin, muhallebi kıvamına gelince kenara alın.

Tamamlandı
2

Kakaolu bisküviyi rondodan geçirin veya elinizle kırın.

Tamamlandı
3

Tereyağını eritin ve çektiğiniz bisküvileri tereyağı ile harmanlayın.

Tamamlandı
4

18 cm.’lik bir kalıba bisküvileri bastırarak taban yapın, buzdolabına koyarak iyice sertleşmesini bekleyin.

Tamamlandı
5

Buzdolabından çıkan tabanın üzerine hazırladığınız irmikli karışımın yarısını dökün, üzerine dilimlenmiş şeftalileri yerleştirip diğer yarısını da dökün ve şeftalileri dizip, üzerine ceviz ve pudra şekeri serperek buzdolabında soğutun.

Tamamlandı

0 / 5 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şeftalili İrmik Tatlısı Tarifi

Türk mutfağının zengin lezzet dünyasından seçtiğimiz tarifler, geleneksel ve modern mutfak kültürünün en güzel örneklerini içerir. Ev yapımı yemek tarifleri, pratik tarifler ve özel gün menüleri için ideal seçenekler sunan tariflerimiz, her seviyeden aşçının kolaylıkla uygulayabileceği şekilde hazırlanmıştır.

Geleneksel pişirme teknikleri
Pratik mutfak püf noktaları
Özel tarif koleksiyonu

Önerilen Tarifler

Kuru Domatesli Erişte

Kuru Domatesli Erişte

Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. Isınan tavanın içerisine erişteleri alın ve kavurarak renk verin. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri : Taneli Sebze Çorbası

Ramazan Tarifleri : Taneli Sebze Çorbası

Patates, kabak, havuç, kereviz sapı, kırmızı biber, domates ve soğanları küçük küpler halinde doğrayın. Sarımsağı ince kıyın. ...

0 değerlendirme
Karnabahar Tempura

Karnabahar Tempura

Karnabahar için; Karnabaharlarınızı küçük ağaçlar olacak şekilde kesin. Ardından tavanızı ocağa alın ve ısıtın. ...

0 değerlendirme
Fırında Bademli Kuzu But

Fırında Bademli Kuzu But

Sosu İçin Tuz , karabiber 1 bardak tavuk suyu 2 kaşık un *kuzu butun üzerindeki yağları temizleyin.Marine sosun etin her yerine işlemesini için bıçağınız ile üzerine aşırı derin olmayan çizikler atın Marine Sosun Hazırlanışı *kakule tohumlarını havanda dövün *soğan , sarımsak ve zencefili kabaca doğrayıp , chili biberler ile doğrayıcıya atın.Doğramaya başlayın.İçine kimyon ve karanfil de ekleyin.son olarak da yoğurt ve limon suyunu ekleyerek doğrayıcıda iyice çekin. *hazırlanmış sosun yarısını kullanarak kuzu butun her yerine iyice masaj yaparak yedirin ve streç film kaplayarak dolapta mümkünse 1 gece bekletin. ...

0 değerlendirme
Kolay Su Böreği

Kolay Su Böreği

Kaynayan tuzlu suda makarnaları haşlayın. Haşlanan makarnaları süzün ve iki yemek kaşığı tereyağı ilave edip karıştırın, kenara alın. ...

0 değerlendirme
Zeytinyağlı Yeşil Pilav

Zeytinyağlı Yeşil Pilav

Geniş bir pilav tenceresinde zeytinyağını ısıtın. Yemeklik doğradığınız soğanı ekleyin ve orta ateşte soğanı hafif hafif terleterek soteleyin. ...

0 değerlendirme
Ekşili Kabak Dolması

Ekşili Kabak Dolması

Kabakları pişireceğiniz tencerenizin tabanına halka dilimlediğiniz soğanları dizin. İç harcı için; Bir karıştırma kabında kıyma, rendelenmiş soğan, ezilmiş sarımsak, sudan geçirdiğiniz pirinç, bulgur, domates salçası, biber salçası, nar ekşisi, sumak, kimyon, tuz, karabiber ve kuru naneyi yoğurun. ...

0 değerlendirme
Şevketi Bostan Salatası

Şevketi Bostan Salatası

-Şevketi bostanları, kök kısımlarından ayırın, ahtapot koluna benzeyen kolları ve yaprakları iyice akar suda durulayın -Bir tencereye 2 yemek kaşığı esmer şeker ekleyin . Şevketi Bostanları tencerenin ağzı açık olacak şekilde yarım saat kadar haşlayın. ...

0 değerlendirme
Peynirli & Kıymalı Sandviç

Peynirli & Kıymalı Sandviç

Tavanızı ocağın üzerine alın ve ısıtın. Tavanız ısınınca zeytinyağı ekleyin ve yağ ısındığında kıymayı ekleyip kavurmaya başlayın. ...

0 değerlendirme
Elmalı Pancake

Elmalı Pancake

Pancake için; Bütün malzemeyi bir kaba koyup koyu bir kıvam alıncaya kadar çırpın. Elmaları rendeleyin, hamurun içine ilave edip karıştırın. ...

0 değerlendirme
Elma Dilimli Kek

Elma Dilimli Kek

Tereyağı ve şekeri krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Ardından teker teker yumurtaları ilave edin, çırpmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Kıymalı Bomba

Kıymalı Bomba

Hamur için; Un, tereyağı, tuz, kuru maya ve toz şekeri elinizle ufalayarak kum haline getirin. Ardından yumurtaları ekleyip hamur kıvamına gelinceye kadar yoğurun. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Revani

Ramazan Tarifleri: Revani

Şurubun malzemesini 2 dakika kaynatıp ateşten alın,soğumaya bırakın. Unu bir kabın içine eleyin.,irmiğide ilave edip karıştırın.Tereyağını eritin.30 cm. ...

0 değerlendirme
Fıstıklı Sarma

Fıstıklı Sarma

Şerbet için; tencerede su ve toz şekeri kaynatın. Kaynadıktan sonra ocaktan alın ve limon suyunu ilave edin. ...

0 değerlendirme
Kekli Puding

Kekli Puding

Puding için; Bir tencerede süt, şeker, un,vanilya, nişasta ve yumurtayı iyice çırpın ve ocağa alın, sürekli karıştırarak kıvam alıncaya kadar pişirin. Muhallebi kıvamına gelince ocaktan alın. ...

0 değerlendirme
Pırasalı Gül Böreği

Pırasalı Gül Böreği

Pırasaları, soğanı ve sarımsakları ince doğrayın. Bir tavaya az zeytinyağı koyup sırasıyla soğan, pırasa ve sarımsakları soteleyin, kenara alın ve ılıtın. ...

0 değerlendirme
Patatesli Bulgurlu Köfte

Patatesli Bulgurlu Köfte

Bulgurunuzu bir karıştırma kabının içerisine alın ve üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip üzerine bir kağıt havlu kapatın. Bulgur suyunu iyice çekene kadar dinlendirin. ...

0 değerlendirme
Tavuklu Sebze Graten

Tavuklu Sebze Graten

* Bir tencereye az su koyun ve tavukları haşlamaya başlayın. * Tavuklar suya tadını verince ve haşlanınca , tavukları sudan çıkarın ve aynı suya ikişer dakika arayla önce karnabahar, sonra brüksel lahanası en son da brokoliyi atıp haşlayın. ...

0 değerlendirme
Limonlu Tavuklu Pilav

Limonlu Tavuklu Pilav

Bir tencereyi ateşin üstüne alıp ısıtın, tavuk kalçalarınızı tuz ve karabiber ile tatlandırın. Tencereye bir yemek kaşığı zeytinyağı koyun, tavuk kalçalarının derili kısımları tavaya gelecek şekilde yerleştirin. ...

0 değerlendirme
Kıymalı Lazanya Börek

Kıymalı Lazanya Börek

Makarna hamuru için; Unu bir kaseye alın ve ortasını bir havuz yaparak içerisine yumurtalar, zeytinyağı ve tuzu koyun. Bir çatal yardımıyla yumurtaları unun ortasında çırpın ve yavaş yavaş un ile yumurtayı birbirine yedirmeye başlayın. ...

0 değerlendirme
Portakallı Kereviz

Portakallı Kereviz

* Derin bir kaba su koyun 1 limonu icine sıkın , diğer limonun yarısını da sıkın diğer yarısını suyun içine sıkmadan atın *Kerevizlerin üst ve alt tepelerini kesin, kabuklarını soyun ve yatay vaziyette ortadan 2 ye kesin, kestiğiniz kerevizleri limonlu suyun içindeki limonla ovuşturup,  suda bekletin ...

0 değerlendirme
Domates Mücveri

Domates Mücveri

Domatesleri soyup, çekirdeklerini çıkartın, suyunu sıkıp, süzün. İnce ince kesin. ...

0 değerlendirme
Sütlü Tarhana Çorbası

Sütlü Tarhana Çorbası

Tarhanayı soğuk sütle derin bir kapta iyice karıştırın ve kenara alın. Derin bir tencerede tereyağını eritin, ayçiçek yağını ilave edin ve ısıtın. ...

0 değerlendirme
Peynirli Çıtır Börek – Adana Böreği

Peynirli Çıtır Börek – Adana Böreği

Böreği yapacağınız alüminyum tepsiyi oda sıcaklığında tereyağıyla yağlayın. 1 yemek kaşığı da ayçiçek yağı döküp iyice yayın. ...

0 değerlendirme
Roka Pestolu Palamut

Roka Pestolu Palamut

Pesto sosu yapmak için, rokanın yapraklarını ayıklayıp yıkayın. Mutfak robotuna roka yapraklarını, cevizi, 2 diş sarımsağı, 4 yemek kaşığı zeytinyağını, tuz ve karabiberini koyup pürüzsüz kıvama gelene kadar çekin. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle