Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Türk Kahveli Kurabiye

Türk Kahveli Kurabiye

Malzemeler

  • 4 kişilik / hazırlanış süresi 15 dk. / pişirme süresi 15 dk.
  • 200 gr. tereyağı – küp doğranmış
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 tutam tuz
  • 3 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı Türk kahvesi
  • 4-5 adet kakule – dövülmüş
  • Üzeri için malzeme
  • 200 – 300 gr. Bitter Çikolata – Eritilmiş

Yapılış

1

Kurabiye için olan tüm malzemeleri yoğurun ve iki streç arasında açıp, 30 dakika buzdolabında dinlendirin.

Tamamlandı
2

Ardından yuvarlak olacak şekilde kalıplarla kesip, 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika pişirin.

Tamamlandı
3

Fırından çıkan kurabiyelerinizi soğutun.

Tamamlandı
4

Erimiş çikolataya yarısını batırıp bir telin üzerine alın.

Tamamlandı
5

Çikolata tamamen donduğunda servis edebilirsiniz.

Tamamlandı

0 / 5 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Türk Kahveli Kurabiye Tarifi

Tatlı tarifleri, Türk mutfağının en sevilen kategorilerinden biridir. Şerbetli tatlılar, sütlü tatlılar ve pratik tatlı tarifleri başta olmak üzere geniş bir yelpazede ev yapımı tatlı tarifleri sunuyoruz. Pastane usulü tatlılar, geleneksel Türk tatlıları ve modern tatlı tarifleri ile hem özel günleriniz hem de günlük tatlı ihtiyacınız için mükemmel seçenekler bulabilirsiniz.

Geleneksel ve modern tatlı tarifleri
Özel gün tatlıları
Pratik ev yapımı tatlılar

Önerilen Tarifler

Türk Soslu Makarna

Türk Soslu Makarna

Tagliatelle, Fettucine ya da Spaghetti türü makarnalardan birini al dente kıvamında kaynar suda 8-10 dakika kadar haşlayın * Makarna ile sosu iyice harmanlayın 10 dakikada lezzetli bir makarna; sosuyla beraber hazır. Domatesin kabuklarını soyun ve küp halinde doğrayın ...

0 değerlendirme
Hasanpaşa Köftesi

Hasanpaşa Köftesi

Köftesi için; Derin bir kapta kıyma, rende soğan, rende sarımsak, ekmek kırıntısı, ince doğranmış maydanoz, yumurta, tuz, karabiber ve yenibaharı yoğurun. Yoğurduğunuz köfte harcından yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve ortalarını çukurlaştırın. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Bulgurlu Yaprak Sarma

Ramazan Tarifleri: Bulgurlu Yaprak Sarma

Asma yapraklarını limonlu suda sapları kolayca kopacak hale gelinceye kadar haşlayıp süzün. Zeytinyağını tavada ısıtıp soğanları pembeleştirin.Domatesi ilave edip birkaç dakika kavurun.Bulgur,taze soğan,dereotu,kuşüzümü,dolmalık fıstık,nane ,karabiber,yenibahar,tozşeker,bir tutam tuzu ekleyip kavurun.2 su bardağı suyu ilave edip karıştırın ve tencerenin kapağını kapatın.Kısık ateşte,bulgur suyunu çekinceye kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Otlu Fırın Somon

Otlu Fırın Somon

Hepsini limon suyu, hardal, tereyağı ve ekmek kırıntısıyla birlikte karıştırın. Fırın kabının tabanına dizin. ...

0 değerlendirme
Nohutlu Siyez Bulguru

Nohutlu Siyez Bulguru

Bir gece önceden ıslattığınız nohutlarınızı haşlayın. Pilav tencerenizin içerisine zeytinyağı ve tereyağını ekleyip eritin. ...

0 değerlendirme
Cevizli Hurmalı Sarma

Cevizli Hurmalı Sarma

Şerbeti için; Bir sos tenceresine toz şeker ve suyu ekleyip toz şeker eriyene kadar karıştırın. Ardından kaynamaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Meyveli Kuru Cacık

Meyveli Kuru Cacık

Bir karıştırma kabında süzme yoğurt, tuz ve balı bir çırpma teli yardımıyla karıştırın. Taze nane yaprakları ve çekirdeğinden çıkartıp doğradığınız erikler ve semizotunun yarısını ilave edip karıştırın. ...

0 değerlendirme
Şehriyeli Firik Pilavı

Şehriyeli Firik Pilavı

Pilav tenceresine tel şehriyeleri koyun renk alıncaya kadar kavurun. Şehriyeler renk almaya başlayınca sıvıyağ ve tereyağı ilave edip kavurun. ...

0 değerlendirme
Arpacık Soğanlı Köfte

Arpacık Soğanlı Köfte

Kıymaları bir kaba alın. Üzerine soğan ve sarımsağı rendeleyin. ...

0 değerlendirme
Sütlü Mercimek Çorbası

Sütlü Mercimek Çorbası

Kırmızı mercimeği ve pirinci yıkayın. Tencerenizin içerisine zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. ...

0 değerlendirme
Patatesli Kabak Mücveri

Patatesli Kabak Mücveri

Kabak, patates ve havucu rendeleyin ve tülbent ile sıkarak iyice suyundan arındırın. Maydanoz, dereotu ve taze soğanı ince kıyın. ...

0 değerlendirme
Pastırmalı Çılbır

Pastırmalı Çılbır

Yoğurt için; Bir karıştırma kabına yoğurt, ezilmiş sarımsak ve tuzu ekleyip karıştırın. Servis edeceğiniz tabağın tabanına yayın. ...

0 değerlendirme
Bisküvili Saray Sarması

Bisküvili Saray Sarması

Margarini eritin. Unu ekleyin ve kokusu gidene kadar kavurun. ...

0 değerlendirme
Nar Ekşili Karnıkara

Nar Ekşili Karnıkara

Kornişon turşuları küçük küçük doğrayın.maydanozu da ince ince doğrayın,zeytinlerin çekirdeklerini çıkartıp bütün malzemeyi börülcelerle karıştırın. Üzerine zeytinyağı gezdirin.1 adet portakalın suyunu sıkın ve iyice harmanlayın.tuzunu ve karabiberini atın. ...

0 değerlendirme
Patatesli Kıyır Börek

Patatesli Kıyır Börek

İç harcı için; Patateslerinizi kabuklarıyla haşlayın. Ardından kabuklarını soyun ve bir karıştırma kabına alıp bir patates ezici yardımıyla ezin. ...

0 değerlendirme
Vişneli Köfte

Vişneli Köfte

*Kıymanızı orta boy lokmalar halinde alın avucunuzun içinde açın ve ortasına bir adet vişne koyup yuvarlayarak kapatın. *Aynı boy olmasına özen gösterdiğiniz köfteleri yanmaz tavada az zeytinyağ ile pişirin. ...

0 değerlendirme
Portakallı Havuç Çorbası

Portakallı Havuç Çorbası

Soğan, havuç, patates, kereviz kökü ve kereviz sapını iri küpler halinde doğrayın. Tencerenizi ocağa alın. ...

0 değerlendirme
Fırında Sebzeli Makarna

Fırında Sebzeli Makarna

Fırını 200 derecede önceden ısıtın. Tüm sebzeleri ve domatesleri geniş bir fırın tepsisine yerleştirin. ...

0 değerlendirme
Siyez Bulguru Salatası

Siyez Bulguru Salatası

Siyez bulgurunu üzerini geçecek kadar su ekleyerek bir sos tenceresinde yumuşayana kadar haşlayın. Haşlanan siyez bulgurunu süzüp soğumaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Fıstıklı Tel Kadayıf

Fıstıklı Tel Kadayıf

Şerbeti için; Sos tenceresini ocağa alın. içerisine toz şeker ve suyu ilave edin ve toz şeker eriyene kadar karıştırıp kaynamaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Mısırlı Basmati Pilavı

Mısırlı Basmati Pilavı

Pilav tencerenizi ocağa alın ve içerisine suyu alıp kaynatın. İçerisine tereyağını ilave edin. ...

0 değerlendirme
Tavuk Ograten

Tavuk Ograten

Büyük bir tencereye tavuğu alın, içine iri şekilde doğranmış havuç, soğan, tane karabiber, defne yaprağı ve suyu ilave edip tavuklar iyice pişene kadar haşlayın. Ardından küçük bir tencerede tereyağını eritin. ...

0 değerlendirme
Patlıcanlı Tartine

Patlıcanlı Tartine

Domatesler için; Domatesleri halka şeklinde dilimleyin. Fırın kabına üst üste gelmeyecek şekilde dizin. ...

0 değerlendirme
Beğendili İncik

Beğendili İncik

Kuzu incik için; Düdüklü tencerenizi ısıtın ve içerisine kuzu inciklerinizi alıp, mühürleyin. Dışları renk alan inciklerinizi kenara ayırın. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri : Tahinli Çörek

Ramazan Tarifleri : Tahinli Çörek

Bir sos tenceresine tereyağını, 1/2 bardak suyu, ½ bardak sütü koyun ve tereyağ eriyene kadar ısıtın. Geniş bir kabın içine unu, mayayı, şekeri, tuzu ve 2 yumurtayı koyun. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle