Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Bardak Kek

Bardak Kek

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı Ayçiçek yağı
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 paket vanilya
  • 500 gr. labne peyniri
  • 4 yemek kaşığı kakao
  • 6 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 2 su bardağı krema

Yapılış

1

Bir karıştırma kabında yumurtaları hafif çırpın.

Tamamlandı
2

Ardından içerisine yavaş yavaş toz şekeri ilave ederek çırpmaya devam edin.

Tamamlandı
3

Yumurta ve toz şeker iyice karışınca yoğurt ve Ayçiçek yağını ilave edip çırpmaya devam edin.

Tamamlandı
4

Un, kabartma tozu, karbonat ve vanilyayı elekten geçirerek sıvı olan harca ekleyip, bir spatula yardımıyla dıştan içe doğru karıştırın.

Tamamlandı
5

8-10 adet karton bardağı yağlayın ve unlayıp fırın tepsisine dizin.

Tamamlandı
6

Hazırladığınız harcı bardağın yarısından biraz fazla olacak şekilde doldurarak paylaştırın.

Tamamlandı
7

160 derecede önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin.

Tamamlandı
8

Pişen kekleri fırından çıkartıp kenara alın.

Tamamlandı
9

Bir kapta labne peynirini pudra şekeri ve kakao ile karıştırın.

Tamamlandı
10

Ayrı bir kapta kremayı çırparak kabartın ve peynirli karışıma ekleyip bir spatula yardımıyla dıştan içe doğru karıştırın.

Tamamlandı
11

Hazırladığınız kremayı sıkma torbasına doldurun.

Tamamlandı
12

Soğuyan keklerin üst kısımlarını bıçak yardımı ile düzleyin.

Tamamlandı
13

Orta kısmına kabak oyucu yardımı ile delik açın.

Tamamlandı
14

Hazırladığınız kremayı orta kısma açtığınız delik ile doldurduktan sonra kekin üst kısmına da kremadan sıkın.

Tamamlandı
15

Üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek servis edin.

Tamamlandı

0 / 15 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Bardak Kek Tarifi

Tatlı tarifleri, Türk mutfağının en sevilen kategorilerinden biridir. Şerbetli tatlılar, sütlü tatlılar ve pratik tatlı tarifleri başta olmak üzere geniş bir yelpazede ev yapımı tatlı tarifleri sunuyoruz. Pastane usulü tatlılar, geleneksel Türk tatlıları ve modern tatlı tarifleri ile hem özel günleriniz hem de günlük tatlı ihtiyacınız için mükemmel seçenekler bulabilirsiniz.

Geleneksel ve modern tatlı tarifleri
Özel gün tatlıları
Pratik ev yapımı tatlılar

Önerilen Tarifler

Boeuf Stroganof

Boeuf Stroganof

Geniş bir tavada 2 yemek kaşığı zeytinyağını kızdırın. Etleri ilave edip, kahverengi olana kadar çevirin. ...

0 değerlendirme
Kestaneli İç Pilav

Kestaneli İç Pilav

Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Isınan tencerenizin içerisine dolmalık fıstıklarınızı alın ve renkleri dönene kadar kavurun. ...

0 değerlendirme
Mısır Tempura

Mısır Tempura

Mısırlarınızı bir süzgece koyun ve fazla suyundan süzdürün. Mısırlarınızı iyice kurulayın ve bir karıştırma kabına alın. ...

0 değerlendirme
Vişneli Mekik

Vişneli Mekik

Vişneleri süzgece alıp fazla sularından arındırın. Oda sıcaklığındaki tereyağı ve pudra şekerini spatula yardımı ile birbirine yedirin ardından mikserle tek tek yumurtaları çırparak yedirin. ...

0 değerlendirme
Tava Pizzası

Tava Pizzası

1 çay bardağı un, tuz, kabartma tozu, yoğurt ve yağı karıştırın ardından geri kalan 1 bardak unu da yavaş yavaş ekleyerek kıvam verin. Hamuru elinizle tavaya yayın ve tabanı ince, kenarları daha kalın bir taban elde edin. ...

0 değerlendirme
Parmesanlı Zeytin Topları

Parmesanlı Zeytin Topları

Parmesan peynirini ve 2 yemek kaşığı soğuk suyu ekleyerek, bütün malzemeler birbirine geçip hamur kıvamına gelene kadar yoğurun. Daha sonra hamuru strech filme sarın ve buzdolabında 20 dakika dinlenmeye bırakın. ...

0 değerlendirme
Fırında Jambonlu Tavuk

Fırında Jambonlu Tavuk

Fırını 180 derecede ısıtın. Fırın kabınızı yağlayın. ...

0 değerlendirme
Vanilya Cupcake

Vanilya Cupcake

Fırını 170 dereceye ayarlayın. Bir kaba un, şeker, kabartma tozu, tuz ve tereyağını koyun. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Patlıcan Musakka

Ramazan Tarifleri: Patlıcan Musakka

Patlıcanın saplarını kesin,kabuklarını alaca soyun, yuvarlak dilimler kesin.Tuzla ovup,20 dakika beklettikten sonra iyice yıkayın,mutfak kağıdıyla kurulayın.Ayçiçek yağını kızdırın.Patlıcanları kızgın yağa atıp,çıkartın.Fırın tepsisine dizin. Ayrı bir tencerede 2 çorba kaşığı tereyağını eritin.İnce doğranmış kuru soğanı pembeleşinceye kadar kavurun.Kıymayı ilave edin,rengi değişinceye kadar kavurun. ...

0 değerlendirme
Mini Pankek Kaseleri

Mini Pankek Kaseleri

Pankek için olan bütün malzemeleri bir karıştırma kabına alın ve bir çırpma teli yardımıyla pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın. Pankek harcınız çok katı olursa içerisine 2 – 3 yemek kaşığı daha süt ekleyebilirsiniz. ...

0 değerlendirme
Kerevizli Palamut Pilaki

Kerevizli Palamut Pilaki

Havuçları küp küp kesin Patatesleri küp küp kesip suda bekletin Kerevizin kökünü küp küp kesip unlu ve limonlu suda bekletin Soğanları piyazlık doğrayın Sarımsakları kabuklarından ayırıp ince ince doğrayın Domateslerin kabuklarını soyun, çekirdeklerini çıkartıp küp küp doğrayın Takoz palamutları tuzlu suda bekletin *tencerede ısıttığınız zeytinyağına önce soğan ve sarımsakları ilave edip pembeleşinceye kadar çevirin. ...

0 değerlendirme
Yeşil Mercimekli Yoğurt Çorbası

Yeşil Mercimekli Yoğurt Çorbası

Mercimeği bir sos tenceresine alın ve üzerine bolca su ekleyip haşlayın. Haşlanan mercimeğinizi süzün ve 2 su bardağı kenara ayırın. ...

0 değerlendirme
Kadayıf Böreği

Kadayıf Böreği

Tereyağını eritin. Süt, yumurta, tuz ve beyaz biberi iyice çırpın. ...

0 değerlendirme
Kremalı Mantarlı Makarna

Kremalı Mantarlı Makarna

Tencerenizi ocağa alın ve içerisine su ilave edip kapağını kapatıp kaynamaya bırakın. Kaynayan suyun içerisine tuz ekleyin ve makarnaları ilave edip paketi üzerindeki dakika kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Bademli Kayısılı Kek

Bademli Kayısılı Kek

Tereyağı ve pudra şekerini bir çırpıcı yardımıyla çırpın. Yumurta ve ayran ekleyip çırpmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Gavurdağı Salatası

Gavurdağı Salatası

Domatesleri küçük küp doğrayın. Maydanoz ve naneyi ince kıyın. ...

0 değerlendirme
Kolay Su Böreği

Kolay Su Böreği

Kaynayan tuzlu suda makarnaları haşlayın. Haşlanan makarnaları süzün ve iki yemek kaşığı tereyağı ilave edip karıştırın, kenara alın. ...

0 değerlendirme
San Sebastian Cheesecake

San Sebastian Cheesecake

Yumurta ve toz şekeri iyice çırpın. Çırptığınız karışımın içerisine taze peynir ve kremayı ekleyin. ...

0 değerlendirme
Ekşili Nohut

Ekşili Nohut

Derin bir tencerede zeytinyağını ısıtın soğanı ilave edip kavurun ardından kuşbaşı etleri ilave edin ve 5 dakika ara ara karıştırarak pişirin. Ardından sıcak suyu ilave edin ve tencerenin ağzını kapatıp 30 dakika kaynatın. ...

0 değerlendirme
Kapalı Lahmacun

Kapalı Lahmacun

Hamuru için Mayayı bir su bardağı ılık suda eritin. Geniş bir kaseye unu alıp maya ve tuz ilave ederek ele yapışmayacak bir hamur elde edin. ...

0 değerlendirme
Balkabağı Soslu Peynirli Ravioli

Balkabağı Soslu Peynirli Ravioli

Hamur malzemeleri eliniz ile karıstırın ve oklava ile incecik bir katman haline gelene kadar açın İç harç için her iki peyniri de birbirleriyle homojen hale gelecek şekilde kırın ve harmanlayın, peynirlerden avuç içiniz ile ovuşturarak toplar hazırlayın Açtığınız hamurun 1 yarısına yumurta beyazını bir fırça ile sürün, bu hamurunuzun üst üste kapattıgınızda birbirini tutmasını saglayacak en önemli işlemdir İç harcı eşit aralıklar ile hamurunuzun yumurta akı sürdüğünüz kısma yerleştirin, hamurun diğer tarafını üzerine örtün ve kenarlardan iyice bastırın Peynir topları ile hamurun arasında hava kalırsa bir bıcak ile delip içindeki havayı cıkarttıktan sonra eliniz ile iyice yapıstırın Bıçak ile ister kare, ister yuvarlak kesin, üzerini biraz unlayıp kaynar suda 3-4 dakika haşlayın Bu arada bir tavada kremayı ısıtın ve içine ince rendelediğiniz balkabağını ekleyin ve ezerek karıştırın. Krema çekince cevizleri de ekleyip sos kıvamına gelene kadar çektirin, raviolilerin üzerine dökerek servis edin

0 değerlendirme
Muzlu Milföy

Muzlu Milföy

Fırın tepsisinin üzerine yağlı kağıt serin ve milföyleri üzerine dizin. Milföylerin üzerine de yağlı kağıt serip bir tane fırın tepsisini ağırlık yapması için üzerine yerleştirin. ...

0 değerlendirme
Terbiyeli Tavuk Çorbası

Terbiyeli Tavuk Çorbası

Tavuğu haşlamak için; Tencereyi ocağa alın. İçerisine tavuklar, defne yaprağı, limon suyu, tuz, karabiber ve suyu ilave edip tavuklar haşlanana kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Kayısılı Kuzu

Kayısılı Kuzu

1 sıcak su dolu bardağa 1 tutam tel safran atın ve safranın renk vermesi için kenara alın. İri kuşbaşı doğranmış etleri bir karıştırma kabına alın. ...

0 değerlendirme
Mantı

Mantı

Hamur için olan tüm malzemeleri bir kapta yoğurun. Yaptığınız hamuru 4-5 dakika dinlendirin. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle