Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Domates Mücveri

Domates Mücveri

Malzemeler

  • 1 kg domates, oyulmuş ve çekirdekleri çıkarışmış – süzülmüş
  • 1,5 su bardağı ekmek kırıntısı
  • ½ bağ maydanoz – kıyılmış
  • 4 adet yumurta – çırpılmış
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılış

1

Domatesleri soyup, çekirdeklerini çıkartın, suyunu sıkıp, süzün.

Tamamlandı
2

İnce ince kesin.

Tamamlandı
3

Domatesleri bir kaba alıp, tüm malzemeleri karıştırın.

Tamamlandı
4

Tavanıza yağı döküp kızdırın.

Tamamlandı
5

Domatesli harcı tavaya ekleyip, tavayı fırına atın.

Tamamlandı
6

200 derecede fırında 40 dakika pişirin.

Tamamlandı

0 / 6 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Domates Mücveri Tarifi

Sebze yemekleri tarifleri, sağlıklı ve dengeli beslenmenin temel taşlarındandır. Mevsimsel sebze yemekleri, vejetaryen tarifler ve diyet yemekleri kategorisinde öne çıkan sebze yemekleri, vitamin ve mineral açısından zengin içerikleriyle öne çıkar. Zeytinyağlı sebze yemekleri ve sıcak sebze yemekleri çeşitleriyle her damak tadına uygun alternatifler sunuyoruz.

Mevsimsel sebze tarifleri
Sağlıklı pişirme teknikleri
Vitamin deposu yemekler

Önerilen Tarifler

Tavuklu Sütlü Brokoli Çorbası

Tavuklu Sütlü Brokoli Çorbası

Bir tencerenin içerisine tavuk göğsü ve suyu ilave edip pişirin. Pişen tavuk göğsünü sudan çıkartın ve bir çatal yardımıyla didikleyin. ...

0 değerlendirme
Şipşak Mozaik Pasta

Şipşak Mozaik Pasta

Bir tencerede 250 gram tereyağını eritin ve ateşten alın * Canınız her çektiginde cıkartıp çözülmeden 2 porsiyon kesip kalanını derin dondurucuya atarak aksamlari tatli kriziniz geldiğinde alarm zillerini söndürün Üzeri köpüklenirse köpüğünü ayırın ...

0 değerlendirme
Kuplarda Perde Pilavı

Kuplarda Perde Pilavı

Kuş üzümünü ılık suda şişmesi için bekletin. Pilav tenceresine tereyağı ve zeytinyağını ekleyin. ...

0 değerlendirme
Mantarlı Et Graten

Mantarlı Et Graten

Kalın biftek şeklindeki eti parmak uzunluğunda 1,5 cm. genişliğinde doğrayın. ...

0 değerlendirme
Zencefilli Kurabiye

Zencefilli Kurabiye

Un, zencefil, tarçın, karbonat ve tuzu eleyip kenara alın. Bir kapta oda sıcaklığında tereyağı ve şekeri çırpın, yumurtayı ekleyin ve çırpmaya devam edin son olarak pekmez ve suyu ilave edip tüm malzemeler tamamen birbirlerine karışana kadar çırpın. ...

0 değerlendirme
Bolonez Soslu Peynir Dolgulu Taze Makarna

Bolonez Soslu Peynir Dolgulu Taze Makarna

Kuru soğan, kereviz sapı, taze zencefil, sarımsak ve mantarları çok küçük olacak şekilde doğrayın. Havucunuzu rendenin ince kısmında rendeleyin. ...

0 değerlendirme
Helvalı Dondurma Pastası

Helvalı Dondurma Pastası

Bal ve yumurta beyazını karıştırın. Kâğıt helvalarınızın 2 tanesinin orta kısımlarını bir bıçak yardımıyla yuvarlak keserek çıkartın. ...

0 değerlendirme
Çoban Pilavı

Çoban Pilavı

Bulgur ve pirinci bol suda yıkayın ve iyice süzün. Kuru soğanı küp küp doğrayın. ...

0 değerlendirme
Pastırmalı Kuru Fasulye

Pastırmalı Kuru Fasulye

Kuru fasulyeyi bir gece önceden soğuk suda ıslatın. Ertesi gün süzüp, 10 su bardağı suda yumuşayıncaya kadar haşlayın. ...

0 değerlendirme
Prenses Kurabiye

Prenses Kurabiye

Yumuşamış tereyağı ile şekeri karıştırın. 4 yumurtanın bir tanesinin akını ayırın. ...

0 değerlendirme
Mini Burgerler

Mini Burgerler

Ekmek için; Bir kaseye kuru maya, ve şekeri koyup oda sıcaklığındaki sütü üzerine dökün ve 5-6 dakika mayanın aktive olmasını bekleyin. Ayrı bir kaba un, sıvı yağ, yoğurt ve yumurtayı ekleyin üzerine mayalı karışımı dökün ve çatalla karıştırın yavaşça kenarlardan tuz ilave edin. ...

0 değerlendirme
Ratatouille

Ratatouille

Sosu için; Havuçları küçük küp doğrayın. Kereviz sapını ince doğrayın. ...

0 değerlendirme
Dilim Pizza

Dilim Pizza

Pizza hamuru için olan tüm malzemeleri bir kaseye alıp iyice yoğurun. Ardından aynı kâsede streç film ile hava almayacak şekilde kapatıp, 1-1,5 saat mayalanmaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Kuru Erikli Hindi Sarma

Kuru Erikli Hindi Sarma

Hindiyi iki streç arasında dövmek suretiyle inceltin. Hindi için olan malzemeleri bir kapta karıştırın ve hindiye masaj yaparak her tarafına yedirin. ...

0 değerlendirme
Brownie Pudding

Brownie Pudding

Yumurta ve şekeri iyice rengi açılıncaya kadar çırpın. Şekeri yavaşça ilave edin. ...

0 değerlendirme
Kakaolu ve Sade Krep

Kakaolu ve Sade Krep

Unu, pudra şekerini, kakaoyu, tuzu ve vanilyayı geniş bir kaba koyun ve karıştırın. Başka küçük bir kapta yumurtaları ve sütün yarısını karıştırın. ...

0 değerlendirme
Çift Renkli Kurabiye

Çift Renkli Kurabiye

Bir karıştırma kabına tereyağı ve pudra şekerini ekleyip iyice ezerek bir spatula yardımıyla karıştırın. Yumurtaları teker teker ekleyin ve spatula yardımıyla karıştırın. ...

0 değerlendirme
Ballı Börek

Ballı Börek

Kaymağı bir kaşık yardımıyla parçalara bölerek streçlediğiniz tabağa koyun ve dondurucuda bekletin. Tereyağını eritin ve pişireceğiniz tepsiyi yağlayın. ...

0 değerlendirme
Cevizli Hurmalı Sarma

Cevizli Hurmalı Sarma

Şerbeti için; Bir sos tenceresine toz şeker ve suyu ekleyip toz şeker eriyene kadar karıştırın. Ardından kaynamaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Fıstık Ezmeli Donat

Fıstık Ezmeli Donat

Bir çırpma kabında fıstık ezmesini hafifçe çırpın ardından esmer şekeri ilave edin çırpmaya devam edin ve yoğurdu ekleyin. Tüm malzemeler karışınca yumurtayı ekleyin ve homojen bir kıvam elde edene kadar çırpın. ...

0 değerlendirme
Etli Ekmek

Etli Ekmek

Hamuru için; Suyun içinde mayayı çözdürün, un ve tuz ile birleştirip yoğurun. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Vişne Kreması

Ramazan Tarifleri: Vişne Kreması

Mısır nişastası ve şekeri tencereye alın. Su,krema ve vanilyayı ekleyip iyice karıştırın. ...

0 değerlendirme
Ekmek Üzeri Yumurta

Ekmek Üzeri Yumurta

Tüm sebzeleri yemeklik doğrayın. Ardından tavaya tereyağı ekleyip sırasıyla, soğanı ardından biberi yumuşayıncaya kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Sebzeli Şişte Köfte

Sebzeli Şişte Köfte

Köfte için olan tüm malzemeleri yoğurun ve cevizden büyük yuvarlak köfteler yapın. Patlıcan ve patatesleri iri küpler halinde doğrayın. ...

0 değerlendirme
Tahinli Profiterol

Tahinli Profiterol

Profiterol topları için;   Su tereyağı ve tuzu ocağa koyun ve tereyağı eriyince unu ilave ederek spatula ile kararak iyice kavurun ve biraz soğutun. Soğumaya yakın içerisine teker teker yumurtaları kırın ve mikserle hızlı devirde karıştırın. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle