Bir sos tenceresinde tereyağını eritin ve ateşten alın.
Üzeri köpüklenirse köpüğünü ayırın.
Bisküvileri iri parçalı olacak şekilde küçük küçük kırın.
Tereyağına kakao ve pudra şekerini ekleyip karıştırın.
Ardından içerisine yumurtaları kırın ve tekrar karıştırın.
Bisküvileri, küçük parçalara ayırdığınız hurmaları ve antep fıstığını ilave edip bisküviler kakaoyla bulanana kadar karıştırın.
Derin dondurucuya atacağınız kaba yağlı kağıt veya streç film serin.
Karışımı içine döküp iyice bastırın.
Kağıdın kenarlarını da üzerine kapatıp iki elinizle iyice kalıbın şeklini verin.
Üzerini kapatıp derin dondurucuda 1-2 saat bekletin.
Dilimleyerek servis edin.
0 / 11 adım tamamlandı
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Türk mutfağının zengin lezzet dünyasından seçtiğimiz tarifler, geleneksel ve modern mutfak kültürünün en güzel örneklerini içerir. Ev yapımı yemek tarifleri, pratik tarifler ve özel gün menüleri için ideal seçenekler sunan tariflerimiz, her seviyeden aşçının kolaylıkla uygulayabileceği şekilde hazırlanmıştır.
