Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Pastane Kurabiyesi

Pastane Kurabiyesi

Malzemeler

  • 3 su bardağı un
  • 1,5 su bardağı nişasta
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • ½ su bardağı sıvı yağ
  • 250 gr. tereyağı – yumuşak
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı damla çikolata
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Toz antep fıstığı

Yapılış

1

Geniş bir kapta tüm kuru malzemeleri karıştırın.

Tamamlandı
2

Ortasına havuz açın, sıvı yağ, tereyağı ve yumurtayı ekleyip, yoğurun.

Tamamlandı
3

Hamur kıvam alınca hamurdan ufak parçalar koparın.

Tamamlandı
4

Hamurları şerit haline getirin ve uçlarını birleştirerek damla şekli verin.

Tamamlandı
5

Şekil verdiğiniz hamurları yağlı kağıt serili fırın tepsinize dizin.

Tamamlandı
6

Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15 dakika pişirin.

Tamamlandı
7

Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.

Tamamlandı
8

Çikolataları benmari usulü eritin.

Tamamlandı
9

Ocaktan alın ve tereyağını ekleyerek karıştırın.

Tamamlandı
10

Soğuyan kurabiyelerinizin sivri uçlarını çikolataya bulayın.

Tamamlandı
11

Dilerseniz toz fıstığa da bulayabilirsiniz.

Tamamlandı
12

Çikolataya batırdığınız kurabiyeleri bir tel yardımıyla kurutun.

Tamamlandı

0 / 12 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Pastane Kurabiyesi Tarifi

Tatlı tarifleri, Türk mutfağının en sevilen kategorilerinden biridir. Şerbetli tatlılar, sütlü tatlılar ve pratik tatlı tarifleri başta olmak üzere geniş bir yelpazede ev yapımı tatlı tarifleri sunuyoruz. Pastane usulü tatlılar, geleneksel Türk tatlıları ve modern tatlı tarifleri ile hem özel günleriniz hem de günlük tatlı ihtiyacınız için mükemmel seçenekler bulabilirsiniz.

Geleneksel ve modern tatlı tarifleri
Özel gün tatlıları
Pratik ev yapımı tatlılar

Önerilen Tarifler

Taze Otlu Enginar Kapları

Taze Otlu Enginar Kapları

Tencereye zeytinyağını koyun, soğanı ekleyin ve hafif kavurun. Enginarları tencereye yerleştirin. ...

0 değerlendirme
Bohça Kebabı

Bohça Kebabı

İç harç için; Bir tavada zeytinyağını ısıtın, soğanları ilave edin ve kavurun, soğanlar yumuşamaya başlayınca havuç ve ince kıyılmış kereviz saplarını ekleyip kavurmaya devam edin. Kıymayı ekleyin, kavurun, baharatları ve ezdiğiniz sarımsakları ilave edin ve kavurmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Püreli Tavuk Kapama

Püreli Tavuk Kapama

Tavuk kalçaları kuşbaşı doğrayın. Bir tavaya zeytinyağı ekleyini yağ ısınınca tavukları ekleyin ve dışları renk alıncaya kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Fıstık Ezmeli Donat

Fıstık Ezmeli Donat

Bir çırpma kabında fıstık ezmesini hafifçe çırpın ardından esmer şekeri ilave edin çırpmaya devam edin ve yoğurdu ekleyin. Tüm malzemeler karışınca yumurtayı ekleyin ve homojen bir kıvam elde edene kadar çırpın. ...

0 değerlendirme
Ayva Dolması

Ayva Dolması

Ayvaların tepelerini kapak gibi kesin, içlerini dikkatlice oyun ve limonlu suyun içinde bekletin. Dolma içini hazırlamak için maydonozu, naneleri ve soğanı ince kıyın, kıyma, pirinç, tuz karabiber ile dolma harcı kıvamına gelene kadar yoğurun. ...

0 değerlendirme
İmam Bayıldı

İmam Bayıldı

Patlıcanlar için; Patlıcanlarınızın baş ve uç kısımlarını kesin. Ortadan ikiye bölün ve kızgın zeytinyağında patlıcanları bütün olarak önlü arkalı yumuşayıncaya kadar kızartın. ...

0 değerlendirme
Bolu Kebabı

Bolu Kebabı

Patlıcanları sapları üzerinde kalacak şekilde boyuna ortadan ikiye bölün. İç kısımlarını tuzlayın ve birkaç dakika tuzda beklettikten sonra patlıcanları yıkayıp kurutun. ...

0 değerlendirme
Kakaolu Islak Kek

Kakaolu Islak Kek

Sosu için; Sos tenceresinin içerisine süt, toz şeker ve kakaoyu bir çırpma teli yardımıyla karıştırın. Ardından ocağa alın ve kaynayana kadar karıştırarak pişirin. ...

0 değerlendirme
Somon Sandwich

Somon Sandwich

Balığın derisini keskin bir bıçak yardımıyla çıkartın. Ortasından kesin. ...

0 değerlendirme
Zeytinyağlı Patlıcan Ruloları

Zeytinyağlı Patlıcan Ruloları

Patlıcanları uzun ince dilimleyin. Kızgın yağda kızartın ve kağıt havlu üzerinde fazla yağından kurtulun. ...

0 değerlendirme
Kupta Meyveli İrmik Tatlısı

Kupta Meyveli İrmik Tatlısı

Süt, irmik, toz şeker ve vanilyayı bir tencerede karıştırın ve pişirin. Kaynamaya başlayınca tereyağını ilave edip karıştırmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Muzlu İrmik Tatlısı

Muzlu İrmik Tatlısı

1 adet muzu ezin. Muz, süt, irmik ve toz şekeri tencereye alın ve ocağa almadan bir tur karıştırın. ...

0 değerlendirme
Mereng Brule

Mereng Brule

– Bütün malzemeyi mikser ya da el blender’ı ile 5 – dakika kadar çırpın. Karışım kar kıvamına gelinceye kadar çırpmayı sürdürün.

0 değerlendirme
Fıstıklı Tel Kadayıf Tatlısı

Fıstıklı Tel Kadayıf Tatlısı

Şerbet için sos tenceresinde şeker ve suyu şeker eriyinceye kadar kaynatın ardından limon suyunu ekleyip soğumaya bırakın. Tel kadayıfları eritilmiş tereyağı ile beraber elinizle açarak, ayırın. ...

0 değerlendirme
Pamuk Kek

Pamuk Kek

Yumurtalarınızın sarılarını ve beyazlarını iki farklı karıştırma kabına ayırın. Ardından toz şekerin yarısını yumurta sarılarınızın üzerine ilave edip bir çırpma teliyle çırpın. ...

0 değerlendirme
Hafta Sonuna Fırın Makarna

Hafta Sonuna Fırın Makarna

* Fırınınıza 180 dereceye ısıtın * Sütünüzü ocağın üstüne alın, soğan sarımsak ve kekiği sütün içine koyun ve orta ateşte ısıtın, kaynatmayın, sadece ısıtın, ısınınca ateşten alın ve kenarda bekletin ...

0 değerlendirme
Çikolatalı Un Kurabiyesi

Çikolatalı Un Kurabiyesi

Parçalayıcınızın haznesine un, pudra şekeri, tereyağı, kabartma tozu ve vanilyayı alıp hamur kıvamına gelene kadar çekin. Hamurunuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve elinizle yuvarlayarak şekil verin. ...

0 değerlendirme
Çikolatalı Çiçek Çörek

Çikolatalı Çiçek Çörek

Hamuru için; Küçük bir karıştırma kabında kuru maya, ılık süt ve toz şekeri karıştırın. Bir karıştırma kabının içerisine tereyağı ve unu alıp kum gibi oluncaya kadar elinizle ovalayın. ...

0 değerlendirme
Üsküp Böreği

Üsküp Böreği

Kabağınızı rendenin ince tarafıyla rendeleyin. Bir karıştırma kabına yumurtaları alıp çırpın. ...

0 değerlendirme
Kıymalı Mantarlı Çörek

Kıymalı Mantarlı Çörek

Soğan ve sarımsağı yemeklik, mantarları dilim doğrayın. Bir tavaya zeytinyağı ekleyin, soğanı kavurun. ...

0 değerlendirme
Sakallı Sandviç

Sakallı Sandviç

Hamur için; sütü bir kapta ılıtın, bir kaseye kuru maya, ve şekeri koyup ılık sütü üzerine dökün ve 5-6 dakika mayanın aktive olmasını bekleyin. Ayrı bir kaba un, sıvı yağ, yoğurt ve yumurtayı ekleyin üzerine mayalı karışımı dökün ve çatalla karıştırın yavaşça kenarlardan tuz ilave edin. ...

0 değerlendirme
Kavurmalı Patates Çorbası

Kavurmalı Patates Çorbası

Tencereye tereyağını ekleyip eritin. Patates, tuz ve karabiberi ilave edip kavurun. ...

0 değerlendirme
İnce Bulgur Salatası

İnce Bulgur Salatası

Geniş bir kâsede ince bulgurunuzu sıcak su ile ıslatın ve üzerini bir bez veya kağıt havlu ile örtün. Bulgurunuz iyice şişip suyunu çektiğinde nar ekşisi, tuz, karabiber ve zeytinyağı ile iyice karıştırın. ...

0 değerlendirme
Lebeniye Çorbası

Lebeniye Çorbası

Nohutları akşamdan ıslatın ve haşlayın. Kaynayan suya haşlanmış olan nohudu ve pirinçleri alın ve kaynamaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Pastırmalı Humuslu Börek

Pastırmalı Humuslu Börek

İç harç için; Tavanızı ocağa alın ve zeytinyağı ilave edip ısıtın. Rendelenmiş havuçları da ilave edin ve sotelemeye başlayın. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle