Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Panço

Panço

Malzemeler

  • 2 adet patates
  • Ayçiçek yağı – kızartmak için
  • 6 yemek kaşığı mayonez
  • 1 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 1 yemek kaşığı dijon hardal
  • 1 diş sarımsak
  • 1/2 limon kabuğu rendesi
  • 1 dilim limon suyu
  • 1 adet kuru Arnavut biberi
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılış

1

Patateslerin kabuğunu soyun ve küp küp doğrayın ve kızartın.

Tamamlandı
2

Kızaran patatesleri fazla yağından arındırmak için peçete olan bir tabağa alın.

Tamamlandı
3

Bu arada küçük karıştırma kabında sosu için olan tüm malzemeleri karıştırın.

Tamamlandı
4

Küçük bir tavada kuru Arnavut biberini ince ince kıyıp zeytinyağında kızartıp acı yağ yapın.

Tamamlandı
5

Patatesleri servis tabağına alın, üzerine hazırladığınız sostan dökün son olarak biberli yağ gezdirip servis edin.

Tamamlandı

0 / 5 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Panço Tarifi

Meze tarifleri, Türk mutfağının zenginliğini yansıtan önemli kategorilerden biridir. Soğuk meze tarifleri, sıcak mezeler ve zeytinyağlı mezeler başta olmak üzere, her damak tadına uygun alternatifler sunuyoruz. Restoran usulü mezeler, ev yapımı meze tarifleri ve pratik mezeler ile sofranızı zenginleştirebilirsiniz.

Geleneksel meze tarifleri
Soğuk ve sıcak meze çeşitleri
Özel gün ve davet mezeleri

Önerilen Tarifler

Mantarlı Bulgur Pilavı

Mantarlı Bulgur Pilavı

Pilav tenceresine tereyağı ve zeytinyağını ekleyin. Tereyağı eriyince iri yemeklik doğranmış soğanı ilave edip yumuşayana kadar soteleyin. ...

0 değerlendirme
Şişte Fırın Patates

Şişte Fırın Patates

Taze bebek patateslerinizi her bir şişe bir tane patates olacak şekilde çöp şişlere geçirin. Ardından küçük bir bıçak yardımı ile tepeden aşağı doğru daire çizerek kesin. ...

0 değerlendirme
Tavuk Köftesi & Kaşık Patates

Tavuk Köftesi & Kaşık Patates

Köfte için; Tavuk göğüslerini küp olacak şekilde doğrayın. Parçalayıcınızın haznesine iri küp doğradığınız tavuklar, rendelenmiş soğan, maydanoz, sarımsak, tuz ve karabiberi ilave edip kıyma haline gelene kadar çekin. ...

0 değerlendirme
Mercimek Köfte

Mercimek Köfte

Mercimeği suda haşlayın. Mercimekler haşlanıp, iyice yumuşadıktan sonra tencerenin içerisine ince bulguru ekleyin. ...

0 değerlendirme
Bolognese Soslu Lazanya

Bolognese Soslu Lazanya

Hazırlanışı; Bolognese sos için; Zeytinyağını kızdırın. Kıymayı kahverengi olana kadar karıştırarak pişirin. ...

0 değerlendirme
Çikolatalı Milkshake

Çikolatalı Milkshake

Bir bar mikserinden tüm malzemeyi geçiriyoruz ve servis ediyoruz.

0 değerlendirme
Domates Soslu Peynirli Köfte

Domates Soslu Peynirli Köfte

Köfte için olan malzemeleri yoğurun. Arından ceviz büyüklüğünde köfteler yapıp tavada dışları iyice renk alıncaya kadar çevirin. ...

0 değerlendirme
Çıtır Kabak

Çıtır Kabak

Kabaklar için; Kabaklarınızı ortadan ikiye bölün ve bir kabak oyacağıyla içlerini çıkartın. Kabakları ince yuvarlaklar olacak şekilde dilimleyin. ...

0 değerlendirme
Pideli Köfte

Pideli Köfte

Köfte için; Köfte için olan tüm malzemeleri yoğurun ve ince uzun olacak şekilde şekil verin. Harlı ateşte ısıttığınız izli tavada bütün köfteleri pişirin ve kenara alın. ...

0 değerlendirme
Sebzeli Tavuk Şiş

Sebzeli Tavuk Şiş

Tavukların marinasyonu için bir karıştırma kabında rendelenmiş soğan, krema ve baharatları karıştırın. Tavukları büyük kuşbaşı olacak şekilde doğrayın ve bu marinasyonun içerisine koyup 30 dakika buzdolabında bekletin. ...

0 değerlendirme
Ayva Tatlılı Kek

Ayva Tatlılı Kek

Ayva tatlısı için; Ayvaları soyup ikiye bölün, çekirdekleri kenara ayırın. ...

0 değerlendirme
Misket Köfte

Misket Köfte

Tüm malzemeleri yoğurun ve misket büyüklüğünde köfteler hazırlayıp, tavada az zeytinyağında iyice pişirin.

0 değerlendirme
Kolay Künefe

Kolay Künefe

Bir sos tenceresinde şerbeti için olan şeker ve suyu şekeri eriyene kadar kaynatın, limon suyunu sıkıp kenara alın. Tel kadayıflarını elinizle küçük küçük parçalara ayırın ve erittiğiniz tereyağı ile harmanlayın. ...

0 değerlendirme
Damla Sakızlı Bademli Kurabiye

Damla Sakızlı Bademli Kurabiye

Bir karıştırma kabında tereyağı ve pudra şekerini bir spatula yardımıyla karıştırın. Havanda dövdüğünüz damla sakızını ilave edip karıştırmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Fırında Bulgurlu Dolma

Fırında Bulgurlu Dolma

Kabakları ikiye bölün içlerini oyun. Dolmalık biberleri kapak olacak şekilde üst kısmından yarısını kesip iç çekirdeklerini temizleyin. ...

0 değerlendirme
Deep Dish Pizza

Deep Dish Pizza

Bir karıştırma kabında kuru maya, toz şeker ve ılık suyu bir çırpma teli yardımıyla karıştırıp 10 dakika bekletin. Tavanızı ocağa alın ve tereyağını ilave edip eritin. ...

0 değerlendirme
Lavaşta Tavuk

Lavaşta Tavuk

İç harcı için; Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. Tavuklarınızı küçük kuşbaşı doğrayın ve tavanıza ilave edip pişirin. ...

0 değerlendirme
Frambuazlı Çikolata Mus

Frambuazlı Çikolata Mus

Kahvenizi bardağa alın içerisine suyu ilave edip kahve eriyene kadar karıştırın. Bir karıştırma kabında 4 yumurta sarısı ve toz şekeri bir çırpma teli yardımıyla karıştırın. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Tahinli Kemalpaşa Tatlısı

Ramazan Tarifleri: Tahinli Kemalpaşa Tatlısı

Kemalpaşaları şerbetin içine atıp 15 dakika kaynatın. Tencereyi ocaktan alıp 10 dakika ağzı kapalı olarak bekletin. ...

0 değerlendirme
Şambaba Tatlısı

Şambaba Tatlısı

Küçük kek kalıplarınızı tereyağı yardımıyla yağlayın. Bir karıştırma kabının içerisine yaş maya, toz şeker ve suyu alıp bir çırpma teli yardımıyla çırpın. ...

0 değerlendirme
Pastırmalı Patates Çorbası

Pastırmalı Patates Çorbası

Tencereye tereyağını ekleyip, eritin. Patatesi ilave edip kavurun. ...

0 değerlendirme
Çikolatalı Rulo Pasta

Çikolatalı Rulo Pasta

Keki için, yumurta ve şekeri köpük gibi oluncaya kadar çırpın. Diğer malzemeleri ekleyip, spatula yardımıyla yavaşça karıştırarak, homojen bir kıvam elde edin. ...

0 değerlendirme
Cevizli Kadayıf

Cevizli Kadayıf

Şerbeti için; Bir sos tenceresinin içerisine toz şeker ve suyu ilave edip karıştırın. Şeker tamamen eriyince kaynamaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Patlıcanlı Bulgur Pilavı

Patlıcanlı Bulgur Pilavı

Patlıcan için; Patlıcanı küp doğrayın. Tavanızın içerisine ayçiçek yağı ilave edip ısıtın. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri : Çoban Köfte

Ramazan Tarifleri : Çoban Köfte

Kabağın, patatesin, domatesin kabuklarını soyun. Patlıcanı alaca soyun. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle