Bir karıştırma kabının içerisinde unu, kabartma tozunu ve pudra şekerini kendi içerisinde karıştırın.
Ardından oda sıcaklığındaki tereyağını ve yoğurdu ilave edin.
Yumuşak kıvamlı bir hamur elde edecek kadar yoğurun.
Fazla yoğurup yağının kendini salmasına izin vermeyin.
Hamurunuz kıvamını bulduğunda ceviz büyüklüğünde bezelere ayırın.
Her bir bezeye elinizle kare formunda şekil verin ve orta kısmına bir tatlı kaşığı vişne reçeli ve az mikar file badem koyup dört kenarından kapatarak bohça şeklini verin.
Tüm hamura bu işlemi uyguladıktan sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 – 20 dakika pişirin.
Pişen kurabiyelerinizi soğuduktan sonra pudra şekeri serperek servis edin.
0 / 8 adım tamamlandı
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Tatlı tarifleri, Türk mutfağının en sevilen kategorilerinden biridir. Şerbetli tatlılar, sütlü tatlılar ve pratik tatlı tarifleri başta olmak üzere geniş bir yelpazede ev yapımı tatlı tarifleri sunuyoruz. Pastane usulü tatlılar, geleneksel Türk tatlıları ve modern tatlı tarifleri ile hem özel günleriniz hem de günlük tatlı ihtiyacınız için mükemmel seçenekler bulabilirsiniz.
